在啤酒熟化的过程中加入了比利时当地的覆盆子。在长达几个月的熟化过程中，酵母侵食着覆盆子的每一部分并给啤酒增添了不同的风味。同时，小麦的风味也非常明显。适合搭配蔬菜/水果沙拉、鹅肝。
香味：莓果 果醋 青苹果 蜂蜜 颜色和泡沫：微浑浊莓红色 泡沫不持久 口感：入口酒体适中 杀口感颇为强悍 满满的莓果香味 但是酸感有些过于强烈而且乳酸的粘滞感会很快体现出来 莓果的香味全程体现很棒 但是酸感实在是太强烈了 中后段有些喝白醋的感受 回味中以莓果和蜂蜜味为主 收口酸 莓果 蜜糖 乳酸味留口 感受：酸度降低一点会很好喝 莓果的香气真的很棒 但是就是酸到你叫爸爸
气味像水果啤酒，树莓，山楂味。入口没酸死我，水果野菌陈醋啊
粉好色，讨女人喜欢，真的好酸………野生的酸。
树莓果汁。 外观方面，胖胖的小瓶子很讨喜。封绘贴纸为粉红色底色，上面画着两只愤怒的大肥熊。两支熊的身后有三个穿盔甲的骑士，手拿长矛和带着红色十字涂装的盾牌。这两只熊像是骑士们饲养的，随时待命上战场奋勇杀敌。瓶帽是普通的金属色，没有任何涂装，只有罐装的出厂时间而已。 倒在杯子里是山楂汁的颜色，略带粉红色。中度酒体很混浊（感觉都是酵母悬浊），但是看不出有沉淀。泡沫很不细腻，从上方看就是一个个大泡儿，消散速度十分快，不一会儿就完全静止了。 闻起来就是果茶的味道，当然也是果茶的颜色。酸酸的水果香很含蓄， 甜甜的感觉让你很快能够喜欢上她。基本没有闻出酒精味道，全是甜味儿。给你的直观感觉就是这真的是啤酒吗。 喝起来是酸甜口儿的，一尝就是野菌发酵的产物，又不同于兰比克。表现出非常浓稠的口感（估计是勾了芡）。不同于我平时喝到的酸小麦，毕竟是增味效果的。在口中十分柔和，对口腔没有任何的刺激感，只有甜酸的感觉，收口比较涩，牙齿互相摩擦会产生阻力，嘴唇上粘粘糊糊的。还算是比较清爽吧，适合冷饮。 这款很合适女生来饮用，很适口，属于小清新型的，一般不会轻易拒绝这种香浓的果茶香。同时我又感觉适合喜欢混浊口感的发烧友，很适合他们细细品味推敲。虽说叫覆盆子，但是我在网上查了查就是树莓。对于我个人来说吧更喜欢酸小麦的基础状态，这种增味的形式，见仁见智吧。总体来说属于一款非常轻松的酒款，推荐推荐。。。
KUMA君X 2017-05-26 14:21
香味：莓果 果醋 青苹果 蜂蜜
莓果的香气真的很棒 但是就是酸到你叫爸爸
颜色和泡沫：微浑浊莓红色 泡沫不持久
口感：入口酒体适中 杀口感颇为强悍 满满的莓果香味 但是酸感有些过于强烈而且乳酸的粘滞感会很快体现出来 莓果的香味全程体现很棒 但是酸感实在是太强烈了 中后段有些喝白醋的感受 回味中以莓果和蜂蜜味为主 收口酸 莓果 蜜糖 乳酸味留口
感受：酸度降低一点会很好喝
我要上交大 2017-05-24 20:28
气味像水果啤酒，树莓，山楂味。入口没酸死我，水果野菌陈醋啊
JamesXLiu 2017-05-17 00:38
粉好色，讨女人喜欢，真的好酸………野生的酸。
蛋壳儿 2017-02-28 18:44
树莓果汁。
）。不同于我平时喝到的酸小麦，毕竟是增味效果的。在口中十分柔和，对口腔没有任何的刺激感，只有甜酸的感觉，收口比较涩，牙齿互相摩擦会产生阻力，嘴唇上粘粘糊糊的。还算是比较清爽吧，适合冷饮。
外观方面，胖胖的小瓶子很讨喜。封绘贴纸为粉红色底色，上面画着两只愤怒的大肥熊。两支熊的身后有三个穿盔甲的骑士，手拿长矛和带着红色十字涂装的盾牌。这两只熊像是骑士们饲养的，随时待命上战场奋勇杀敌。瓶帽是普通的金属色，没有任何涂装，只有罐装的出厂时间而已。
倒在杯子里是山楂汁的颜色，略带粉红色。中度酒体很混浊（感觉都是酵母悬浊），但是看不出有沉淀。泡沫很不细腻，从上方看就是一个个大泡儿，消散速度十分快，不一会儿就完全静止了。
闻起来就是果茶的味道，当然也是果茶的颜色。酸酸的水果香很含蓄， 甜甜的感觉让你很快能够喜欢上她。基本没有闻出酒精味道，全是甜味儿。给你的直观感觉就是这真的是啤酒吗。
喝起来是酸甜口儿的，一尝就是野菌发酵的产物，又不同于兰比克。表现出非常浓稠的口感（估计是勾了芡
这款很合适女生来饮用，很适口，属于小清新型的，一般不会轻易拒绝这种香浓的果茶香。同时我又感觉适合喜欢混浊口感的发烧友，很适合他们细细品味推敲。虽说叫覆盆子，但是我在网上查了查就是树莓。对于我个人来说吧更喜欢酸小麦的基础状态，这种增味的形式，见仁见智吧。总体来说属于一款非常轻松的酒款，推荐推荐。。。