这是Blaugie(布劳吉)与远道而来自美国佛蒙特地区的“Hill FarmStead”(山农庄）合酿的作品。 为了完成这一次的合酿，布劳吉，与山农庄，对大麦麦芽、斯佩耳特小麦、美国啤酒花的选择，做了足够的交流。 得到的是这一款：柠檬、酵母味道、轻盈苦味，互相平衡的出色赛森。
和世界排名第一的酒厂农舍山合酿的赛松，加上复古的酒标，完全没有抗拒的理由。木塞开瓶气泡十足，酒体呈浑浊的深黄色，酒头丰富，粗糙且持久。可能一直是倒放在冰箱的缘故，酵母沉淀非常明显，同时底部碳酸一直在向上释放。香味呈传统酵母香，柠檬，青草和轻微的谷仓味道。入口酒体适中，气泡感强，麦香，酵母和水果味道为主导，甜度合适，尾段苦度清晰，在赛松中算味道偏重的了，还不错
开瓶倒入微黄浑浊酒液，泡沫丰富消散速度缓慢，凑近鼻子闻，一股野菌 橡胶轮胎 马厩 的气味。 一种相似贵兹的感觉，入口后才发现全是错觉，没有酸 强烈的沙口感，迸发一种没有脱壳的谷物味道，收口干爽，余味消散很快让人稍纵即逝忍不住再喝一口。 饮用推荐可以晃晃杯让碳化降低慢慢品尝旧世纪塞松
平衡佳作，雪白泡沫，喝过不会后悔
气泡感特别强 感觉一口喝进去就是喝了一团泡沫……很清新的酒 柠檬等清新水果 很易饮……就是容易肚子胀
好喝，花香，柠檬，谷香。味道非常干爽，想要顿顿顿。
开瓶喷了一半。。。和农舍山合酿的这款还不错
外观: 泡沫丰富且持久，泡沫消散后少许挂壁，鲜黄色酒体，半透光混浊但没见有酵母沉淀 气味: 很清新的麦芽味和青柠味，丝丝酵母味 口感: 轻度酒体，气泡感适中偏强，入口口感绵密，甜味明显但让人感觉很清香，麦芽味，柔和的酒花苦味和单宁味稍稍显现。回甘很柔和，麦香味、花香味留口 感受: 平衡，清爽，酒精感掩盖得完美，易饮性极高。整体给我的感觉像躺在麦汁泡沫的沙滩上。
很棒的一款，酚类物质的保鲜，杀口感很强烈，很清爽，顺口。整个舌面都能感受到清淡的感觉，后口基本上没有什么味道。很清爽，感觉很新鲜
再见无名 2020-02-13 22:34
和世界排名第一的酒厂农舍山合酿的赛松，加上复古的酒标，完全没有抗拒的理由。木塞开瓶气泡十足，酒体呈浑浊的深黄色，酒头丰富，粗糙且持久。可能一直是倒放在冰箱的缘故，酵母沉淀非常明显，同时底部碳酸一直在向上释放。香味呈传统酵母香，柠檬，青草和轻微的谷仓味道。入口酒体适中，气泡感强，麦香，酵母和水果味道为主导，甜度合适，尾段苦度清晰，在赛松中算味道偏重的了，还不错
-Sansu与海 2020-01-08 02:54
开瓶倒入微黄浑浊酒液，泡沫丰富消散速度缓慢，凑近鼻子闻，一股野菌 橡胶轮胎 马厩 的气味。
一种相似贵兹的感觉，入口后才发现全是错觉，没有酸
强烈的沙口感，迸发一种没有脱壳的谷物味道，收口干爽，余味消散很快让人稍纵即逝忍不住再喝一口。
饮用推荐可以晃晃杯让碳化降低慢慢品尝旧世纪塞松
鳄魚 2020-01-02 00:34
为了喝酒胡说八道 2019-09-25 23:00
口袋里没糖 2018-08-16 22:40
平衡佳作，雪白泡沫，喝过不会后悔
TimMarch 2018-07-25 09:05
气泡感特别强 感觉一口喝进去就是喝了一团泡沫……很清新的酒 柠檬等清新水果 很易饮……就是容易肚子胀
吴蒙圈 2018-07-22 21:02
好喝，花香，柠檬，谷香。味道非常干爽，想要顿顿顿。
Oslo 2018-05-23 20:23
开瓶喷了一半。。。和农舍山合酿的这款还不错
Shiroiusagi 2018-05-01 02:01
外观: 泡沫丰富且持久，泡沫消散后少许挂壁，鲜黄色酒体，半透光混浊但没见有酵母沉淀
气味: 很清新的麦芽味和青柠味，丝丝酵母味
口感: 轻度酒体，气泡感适中偏强，入口口感绵密，甜味明显但让人感觉很清香，麦芽味，柔和的酒花苦味和单宁味稍稍显现。回甘很柔和，麦香味、花香味留口
感受: 平衡，清爽，酒精感掩盖得完美，易饮性极高。整体给我的感觉像躺在麦汁泡沫的沙滩上。
brewnut 2018-04-05 20:09
很棒的一款，酚类物质的保鲜，杀口感很强烈，很清爽，顺口。整个舌面都能感受到清淡的感觉，后口基本上没有什么味道。很清爽，感觉很新鲜