米菲/磨栏风车 X 波特
Midtfyns / De Molen X Porter

米菲/磨栏风车 X 波特

Midtfyns / De Molen X Porter

产地: 丹麦
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 106
  • 色卡: 5
  • 想喝: 3
  • 喝过: 8
  • 总体评分 N/A
    3.65 分
产地: 丹麦
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 106
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是丹麦的Midtfyns酒厂和荷兰的De Molen酒厂合作酿造的一款帝国波特啤酒,在2010年5月的哥本哈根啤酒酒节之后的第一个星期天他们进行了第一次酿造。酒体颜色深暗,味道持久,强烈的麦香,味夹杂着丝丝烟熏味,同时又带有谷物的甜味以及回甘。

  • 黑色(2)
  • 麦香(2)
  • 酱油(2)
  • 烟熏(2)
  • 苦(2)
  • 重口味(2)
  • 重度酒体(2)
  • 泡沫持久(2)
  • 泡沫丰富(2)
  • 平衡(1)

用户酒评 共 2 条评论

白羊

白羊 2017-11-20 23:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 酱油
  • 麦香
  • 咖啡
  • 桂皮
  • 烟熏
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 杀口感强
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 重口味

看着酒标上的荷兰风车logo,抚摸着凸点盲文,噗一声打开瓶盖,酒液立刻涌出,酒头丰富持久,简直好像打了氮气,扑鼻是浓烈的焦香与麦芽糖的甜香,入口顺滑平衡,酱油与甘草,沙口感活跃,一丝辛辣压后,根本不是波特,非常标准的世涛风味。搭配一件黑啤全麦面包,完美!

Sugi

Sugi 2017-02-10 21:40

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 酱油
  • 烟熏
  • 药草
  • 气泡感弱
  • 重度酒体
  • 口粮酒
  • 重口味
  • 适合发烧级

米菲帝国波特,泡沫极其丰富,开瓶后,泡沫不停的往外冒,气味是挺浓郁的麦香和甘草味的混合,还有波特特有的酱油味,颜色是深不透底的纯黑色,棕黄色的泡沫丰富到占品脱杯的3/4,初入口,苦味开始在舌尖蔓延开来,刺激的酒精直冲鼻腔,但在舌根处却感受到微微的甜味,看似十分重口的酒体,却意外的十分容易入口,美中不足的是回味不足,没过多久,气味便消失的无处可寻,只剩在舌根感受到的淡淡的苦味,只可惜笔者功力还不到家,对于味道的辨别仍然朦朦胧胧,有许多未发掘的风味。希望能得到各位前辈的支持

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