尊品 汤姆仕
Jopen Ongelovige Thomas (Doubting Thomas)

尊品 汤姆仕

Jopen Ongelovige Thomas (Doubting Thomas)

产地: 荷兰
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 7
  • 喝过: 42
  • 总体评分 66
    3.55 分
产地: 荷兰
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款使用了美国啤酒花酿造的帝国四料啤酒,与普通的比利时四料多了点美式酒花带出的水果香气。此啤酒是按照耶稣的一名使徒命名的,他不相信耶稣死里复活。

  • 甜(9)
  • 泡沫丰富(7)
  • 焦糖(6)
  • 重度酒体(6)
  • 中度酒体(6)
  • 棕色(5)
  • 麦香(5)
  • 烤面包(5)
  • 泡沫持久(5)
  • 适合入门级(4)

用户酒评 共 61 条评论

JM

JM 2016-07-07 13:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

帝国四料,名字上就很霸气。照旧,冰瓶不冰杯,酒冰箱拿出来后略放一下再开瓶。香味有果香、焦糖味。入口有不错的果味和酒花的香气,由于偏甜,和苦味结合较为一般,不够平衡。外观上,颜色挺漂亮的深褐色,米色气泡,泡沫维持也比较久。总体来说还是一款不错的“四料”。

东

2016-07-06 23:20

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

浓厚的焦糖味道,,酒体饱满,杀口感低,泡沫一般,酒精味明显,四料风格,酒精味重而不张扬,夏天喝并不适合。

隔壁X_X老王

隔壁X_X老王 2016-07-06 12:45

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

帝国四料,第一次喝,有点不理想,泡持点有差,颜色还是不错,味道.酒精太重,有明显的坚果味,平衡感不好,缺明显酒花味,

刘琨

刘琨 2016-07-05 21:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5

入口以烘烤味道为主,有一定的焦苦和焦糖味,咖啡味淡一些。泡沫的退散速度快了些,不到一分钟就下去了。黑色水果和果脯的味道不足,没能尝到丰富的水果调味, 入口倒是顺滑,但口感回味不太够,味型偏单一了。

圆明同学XX

圆明同学XX 2016-07-05 14:07

    • 香气: 1.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

香气不是很明显,只能感受到坚果的味道,可能是温度略低的缘故。深棕色,泡沫消散较快。入口后有坚果和深色水果的酸甜感。酒精味在后期中压倒一些,都咽下去之后过一会嘴里会有水果味道。不是很易饮,喝着比较累。

沉烟的缓慢阅读

沉烟的缓慢阅读 2016-07-04 20:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

外观很漂亮的酒,泡沫急速涌动,久久不去,充满了麦芽的力量,残留着紧致的蕾丝。轻浅的香气几乎都来自酒花,具有IPA的特点,焦糖等甜型风味缓缓铺陈,将酒体想要构筑的空间打开。口味厚重、饱满,在味蕾四周形成爆裂般的印象,酒精感强烈,袅袲盘旋,余味悠远。
一款用来体会时光荏苒的酒,以杯中的现代故事,讲述对于古典的致敬与怀念。

沉烟

沉烟 2016-07-04 20:12

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

外观很漂亮的酒,泡沫急速涌动,久久不去,充满了麦芽的力量,残留着紧致的蕾丝。轻浅的香气几乎都来自酒花,具有IPA的特点,焦糖等甜型风味缓缓铺陈,将酒体想要构筑的空间打开。口味厚重、饱满,在味蕾四周形成爆裂般的印象,酒精感强烈,袅袲盘旋,余味悠远。
一款用来体会时光荏苒的酒,以杯中的现代故事,讲述对于古典的致敬与怀念。

帆帆帆

帆帆帆 2016-07-04 19:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

酒标很有特色,尤其是那一个小标签,很有新意。
香气:明显的甜甜的麦芽糖味,还有可可香和咖啡香。
泡沫:使劲倒出来一层泡沫,却是很快就消失了,可能是由于好酒精度数的缘故吧。
味道:入口很甜腻,糖浆的感觉,紧接着又是浓浓的酒精味,很冲,可可和咖啡等香气被掩盖在酒精下,艰难的冒出来。
感受:酒精度数高,在喝了一个IPA后喝这款酒,香气不能被苦舌头尝出来太多,帝国,就不说了,没有感觉,整体与蓝帽和罗10有差距。

环口一

环口一 2016-07-04 15:56

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

四料的生产厂家相比其他风格来的少,所以好坏的比较也会更直接
外观棕色,泡沫中度,散的快
香气有罗10的影子,但是更单一,更扁平,香蕉,糖渍蜜饯,轻微焦香
入口,甜味散去快,苦味很快接管,其他香气并不丰富,有发酵豆制品的味道,还有一点鱼露,但不腥气。
总体感觉,如果零售价不高,这支酒还是有很多受众可以接受,还算不错的酒

喝点小酒

喝点小酒 2016-07-04 00:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

开瓶焦香麦芽味,泡沫丰富度一般,细腻度较好,持久度一般,酒体较清,呈深褐色。沙口感略强,酒精味非常冲压倒一切,酸苦味不重且短,回味较甜。整体评价:酒体不重,喝多了有甜腻感,酒精味太重。

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