美奇乐 你好我是柏林小麦 柏林酸小麦
Mikkeller Hallo Ich Bin Berliner Weisse

美奇乐 你好我是柏林小麦 柏林酸小麦

Mikkeller Hallo Ich Bin Berliner Weisse

产地: 丹麦
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 3.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 14
  • 喝过: 57
  • 总体评分 61
    3.42 分
产地: 丹麦
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 3.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款酒精度只有3.7%的柏林酸小麦,是整个你好我是柏林小麦系列的基础酒款,在发酵过程中除了使用常规的小麦酵母以外额外添加了乳酸菌,因而带有清爽的乳酸的味道。

  • 乳酸(11)
  • 轻度酒体(8)
  • 泡沫丰富(8)
  • 浅黄色(6)
  • 清澈(6)
  • 清爽(4)
  • 气泡感适中(4)
  • 醋酸(3)
  • 泡沫持久(3)
  • 适合进阶级(2)

用户酒评 共 20 条评论

杨阳

杨阳 2017-03-03 23:55

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 李子
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

酸的过了些,掩盖了酒本身的味道,感觉一般

童鞋

童鞋 2017-01-08 01:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 桃子
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生

总觉得喜欢酸啤酒要么是女生,要么就是喝到一定境界想喝点醋的人,但对我来说,不是辣么地喜欢。
美奇乐的这瓶柏林酸小麦,酸度偏低,没有之前一些的那么尖锐,有一点苹果、柠檬和乳酸的气息,酒体很透彻,泡沫洁白,酒标很惹人喜欢,入口很清爽,酸味不重,口感平衡,收口干净。总的来说,这瓶可以当做柏林酸小麦的入门,但对于老司机老说,这瓶又不够强烈和刺激。😂

peter

peter 2016-11-17 00:15

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 荔枝
  • 野菌味
  • 凤梨
  • 乳酸

真是差点给骗,说好的柏林酸小麦,怎么这么酸??莫非是加了乳酸菌?然而又没有什么奶酪臭。
酸爽的不得了,就是感觉有点超出预期的酸。喝的时候泡沫很持久,酒体淡黄色,比较浑浊。第一杯基本吃沫哈哈,上头有一堆奶油状的就是吃不到。看了配方,用了barley malt, 估计产生了中高分子堆在顶上。
酸度如同骨架做了支撑,但是基本除了酸,就没有其它了。到后面感受到如同吃梨时那种颗粒带来的酸涩风味。

配餐,哇西班牙火腿超级棒。一个咸一个酸好搭!

沙克斯

沙克斯 2016-11-10 08:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

回味能找到甜的柏林酸小麦。
第一口适应了之后,会找到更多麦芽甜的底子,这点略有点不够干脆不够柏林白了。
柠檬苹果和一点点 醋的风味霸占了香气和味道,整体上仍然是清脆易饮的。

silence

silence 2016-09-10 18:38

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

泡沫喜人,酸爽开胃,但比起之前喝过的柏林小麦还是差着一点,不过配肘子还是棒棒哒

ravenchan

ravenchan 2016-09-10 18:15

    • 香气: 1
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

抓住夏天的尾巴,开了这瓶柏林酸啤。最重要的感觉一定先说,那就是泡沫,丰富,细腻,就像在洗泡泡浴一样。酸又酸的恰到好处,收口干净漂亮,清清爽爽,简直不能再漂亮了。适合撸串,大口吃肉时搭配畅饮,总之很不错!

T66

T66 2016-08-06 11:51

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

不知道为什么姑娘都喜欢酸啤cider之类的,只是听上去比较可爱吗

臭鼬

臭鼬 2016-06-30 21:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5

喝过的唯一一款酸啤,感觉就像养乐多倒进了啤酒里,略算,天热不想吃饭来一瓶还是不错的,很开胃,谈不上好喝。

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-06-30 01:07

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

柏林小麦一直是我不太喜欢的风格 这款口味比那二款2.2度的还要差一点

赵斌

赵斌 2016-06-29 18:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

非常棒的柏林小麦,清爽,干裂,酸的正正好好,天热先喝一支,什么胃口都打开了!

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