洛克酒厂的创新之作,拥有复杂的果香气息。樱桃,葡萄,蜜桔蜂蜜与多种干果的融合恰到好处。入口甘苦,会有果酸的味道会出现在上颚中部,酒精度虽然较高,但入口后不易感觉到酒精的浓重,冷藏至12℃ 后饮用口感更佳。
算是非常难忘的一次经历,由于酒精度较高,我把它放在后面喝,结果一开瓶,里面的黑色酱油就像喷泉一样涌了出来,差不多三分之一被喷掉,剩下的部分沉淀非常多,很影响口感,味道也有些诡异。我喝的没有过期,开瓶前也没有摇晃过。
又是从角落翻出来的过期酒。倒入杯中是标准比利时外观,红糖香气较浓,不是很怡人。入口甜感强,焦糖味为主巧克力味为辅,带复合果脯味,总体像是牛奶果冻的感觉,后段略有药材味,酒体不会太厚重。相比其他同类酒更好入口,口味复杂度也低一些。
一次奇妙的尝试,一次值得回味的邂逅。这款酒在众多精酿中并不起眼,很朴实无华,不过都说期望值越低,越能遇到惊喜嘛,这话放在它身上确实灵验。 包装:很平淡白蓝双色,一种旧时期海报的感觉,构图传统,彰显年代感也是比利时系的一个特点。其实现在啤酒花花绿绿的,突然出现这么一位,反而有些清新脱俗的感觉。 香气:开瓶会有麦芽和类似咖啡的味道出现,这点比较不错,毕竟比利时啤酒香气扑鼻的还是非常少的。不过作为英式棕艾,这一款的香气却让人感到舒适安逸。 外观:酒体深棕偏黑,焦黄色的泡沫丰富而细腻,如厚厚的发糕一样覆盖在酒体上方。色泽深沉富有光泽,挂杯漂亮值得欣赏。 味道:入口后,有如世涛一般的焦苦感和浓郁的烘焙麦香。苦度有如咖啡,柔和富有回味,美妙的回甘恰到好处的冲淡了苦度的袭扰,绵长持久。酒精感比较明显,与甜味结合有些许腻感,不过不是很突出,仅是引起注意而已。 感受:一款不错的英式棕艾,是一款厚重的啤酒。平衡稍有偏薄,适合不喜欢苦味的朋友。在中规中矩的基础上,添加了一丝丝小惊喜,这也是这款酒最适合作为口粮的理由之一了。
棕色艾尔中既典型又不典型,典型的是那股平衡感,不典型的是不但闻出了复杂的果香还喝出了世涛的感觉…
颜色格外的深,黑巧克力色,泡沫也是咖啡色。一开瓶泡沫就喷涌而出,十分丰富。味道有点甜腻,苦味不重但是有沉淀,感觉味道很杂。
这酒太恐怖了 一打开我还以为是香槟 喷我一身 泡沫中充满了洪荒之力 酒体中等 一股酱油的香气 9%酒精果然强劲 压都压不下去 但是喝的很舒服
是我也不是我 2017-07-16 15:46
算是非常难忘的一次经历,由于酒精度较高,我把它放在后面喝,结果一开瓶,里面的黑色酱油就像喷泉一样涌了出来,差不多三分之一被喷掉,剩下的部分沉淀非常多,很影响口感,味道也有些诡异。我喝的没有过期,开瓶前也没有摇晃过。
yw 2017-02-17 21:45
又是从角落翻出来的过期酒。倒入杯中是标准比利时外观,红糖香气较浓,不是很怡人。入口甜感强,焦糖味为主巧克力味为辅,带复合果脯味,总体像是牛奶果冻的感觉,后段略有药材味,酒体不会太厚重。相比其他同类酒更好入口,口味复杂度也低一些。
馆主Shaw 2017-01-15 17:35
一次奇妙的尝试,一次值得回味的邂逅。这款酒在众多精酿中并不起眼,很朴实无华,不过都说期望值越低,越能遇到惊喜嘛,这话放在它身上确实灵验。
包装:很平淡白蓝双色,一种旧时期海报的感觉,构图传统,彰显年代感也是比利时系的一个特点。其实现在啤酒花花绿绿的,突然出现这么一位,反而有些清新脱俗的感觉。
香气:开瓶会有麦芽和类似咖啡的味道出现,这点比较不错,毕竟比利时啤酒香气扑鼻的还是非常少的。不过作为英式棕艾,这一款的香气却让人感到舒适安逸。
外观:酒体深棕偏黑,焦黄色的泡沫丰富而细腻,如厚厚的发糕一样覆盖在酒体上方。色泽深沉富有光泽,挂杯漂亮值得欣赏。
味道:入口后,有如世涛一般的焦苦感和浓郁的烘焙麦香。苦度有如咖啡,柔和富有回味,美妙的回甘恰到好处的冲淡了苦度的袭扰,绵长持久。酒精感比较明显,与甜味结合有些许腻感,不过不是很突出,仅是引起注意而已。
感受:一款不错的英式棕艾,是一款厚重的啤酒。平衡稍有偏薄,适合不喜欢苦味的朋友。在中规中矩的基础上,添加了一丝丝小惊喜,这也是这款酒最适合作为口粮的理由之一了。
holybreeze 2017-01-02 23:31
棕色艾尔中既典型又不典型,典型的是那股平衡感,不典型的是不但闻出了复杂的果香还喝出了世涛的感觉…
Bnote 2016-10-18 21:40
颜色格外的深,黑巧克力色,泡沫也是咖啡色。一开瓶泡沫就喷涌而出,十分丰富。味道有点甜腻,苦味不重但是有沉淀,感觉味道很杂。
SmashX 2016-07-29 00:10
这酒太恐怖了 一打开我还以为是香槟 喷我一身 泡沫中充满了洪荒之力 酒体中等 一股酱油的香气 9%酒精果然强劲 压都压不下去 但是喝的很舒服