洛克 至尊 棕色艾尔
Abbaye des Rocs Grand Cru Brown Ale

洛克 至尊 棕色艾尔

Abbaye des Rocs Grand Cru Brown Ale

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 4
  • 想喝: 8
  • 喝过: 12
  • 总体评分 N/A
    3.58 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 4

啤酒简介

洛克酒厂的创新之作,拥有复杂的果香气息。樱桃,葡萄,蜜桔蜂蜜与多种干果的融合恰到好处。入口甘苦,会有果酸的味道会出现在上颚中部,酒精度虽然较高,但入口后不易感觉到酒精的浓重,冷藏至12℃ 后饮用口感更佳。

  • 酒精(3)
  • 焦糖(3)
  • 重口味(3)
  • 重度酒体(3)
  • 适合进阶级(2)
  • 棕色(2)
  • 麦香(2)
  • 太妃糖(2)
  • 烟熏(2)
  • 泥土(2)

用户酒评 共 6 条评论

是我也不是我

是我也不是我 2017-07-16 15:46

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 泥土
  • 烟熏
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

算是非常难忘的一次经历,由于酒精度较高,我把它放在后面喝,结果一开瓶,里面的黑色酱油就像喷泉一样涌了出来,差不多三分之一被喷掉,剩下的部分沉淀非常多,很影响口感,味道也有些诡异。我喝的没有过期,开瓶前也没有摇晃过。

yw

yw 2017-02-17 21:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 李子
  • 焦糖
  • 泥土
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

又是从角落翻出来的过期酒。倒入杯中是标准比利时外观,红糖香气较浓,不是很怡人。入口甜感强,焦糖味为主巧克力味为辅,带复合果脯味,总体像是牛奶果冻的感觉,后段略有药材味,酒体不会太厚重。相比其他同类酒更好入口,口味复杂度也低一些。

馆主Shaw

馆主Shaw 2017-01-15 17:35

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

一次奇妙的尝试,一次值得回味的邂逅。这款酒在众多精酿中并不起眼,很朴实无华,不过都说期望值越低,越能遇到惊喜嘛,这话放在它身上确实灵验。

包装:很平淡白蓝双色,一种旧时期海报的感觉,构图传统,彰显年代感也是比利时系的一个特点。其实现在啤酒花花绿绿的,突然出现这么一位,反而有些清新脱俗的感觉。

香气:开瓶会有麦芽和类似咖啡的味道出现,这点比较不错,毕竟比利时啤酒香气扑鼻的还是非常少的。不过作为英式棕艾,这一款的香气却让人感到舒适安逸。

外观:酒体深棕偏黑,焦黄色的泡沫丰富而细腻,如厚厚的发糕一样覆盖在酒体上方。色泽深沉富有光泽,挂杯漂亮值得欣赏。

味道:入口后,有如世涛一般的焦苦感和浓郁的烘焙麦香。苦度有如咖啡,柔和富有回味,美妙的回甘恰到好处的冲淡了苦度的袭扰,绵长持久。酒精感比较明显,与甜味结合有些许腻感,不过不是很突出,仅是引起注意而已。

感受:一款不错的英式棕艾,是一款厚重的啤酒。平衡稍有偏薄,适合不喜欢苦味的朋友。在中规中矩的基础上,添加了一丝丝小惊喜,这也是这款酒最适合作为口粮的理由之一了。

holybreeze

holybreeze 2017-01-02 23:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 酒精
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味

棕色艾尔中既典型又不典型,典型的是那股平衡感,不典型的是不但闻出了复杂的果香还喝出了世涛的感觉…

Bnote

Bnote 2016-10-18 21:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

颜色格外的深,黑巧克力色,泡沫也是咖啡色。一开瓶泡沫就喷涌而出,十分丰富。味道有点甜腻,苦味不重但是有沉淀,感觉味道很杂。

SmashX

SmashX 2016-07-29 00:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

这酒太恐怖了 一打开我还以为是香槟 喷我一身 泡沫中充满了洪荒之力 酒体中等 一股酱油的香气 9%酒精果然强劲 压都压不下去 但是喝的很舒服

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