这是一款厚重的帝国世涛,12%的酒精度让人印象深刻。如果这还不够的话,这款酒使用了成磅的咖啡豆,只为营造一些额外的冲击。Speedway Stout是一款黑色,带有白色酒头,有着强烈的咖啡和黑巧克力味道的啤酒,还能表现出一些烘培、烤面包、焦糖和麦芽的香气。酒体干净、清脆,由于高酒精度会使人觉得有一丝暖意。你的感觉永远不会欺骗你,这款酒是真的很棒,勇敢地尝试它吧!
这个价格,这个味道,这个投料,简直不要太稳
竟然这么多人喝过,果然是名声在外
咖啡风味突出,酒体厚重,巧克力风味突出。
沉稳的酒瓶设计加上同样稳重的酒体,第一印象就给人非常扎实的感觉。 作为传说中的神性价比帝国世涛,它也确实没让我失望。 开瓶倒入杯中,焦糖、黑糖、黑巧、咖啡、香草、深色浆果、坚果、烘焙麦芽的气息非常丰富,还带着丝丝酒精味涌进鼻腔。 我只能说很舒服,香气虽多却不杂乱,融合的恰到好处。 白色的绵密酒头搭配黑色酒体,还蛮漂亮的。 忍不住喝上一口,酒体在世涛里蛮轻的,杀口感也十分微弱。 焦糖的甜意席卷而来,咖啡黑巧还有类似李子的味道也接踵而至。 中段,焦苦与酒精气息浮现出来,本以为12度会比较冲,但事实证明,我想多了。 酒精气息与焦糖,黑糖等味道竟然完美的纠缠在了一起,让我有一种酒精很甜的错觉。 收口舌根有点微微发麻,酒精感和焦糖甜残存其中。 酒液咽下,从喉咙到胃里都热乎乎的,它在提醒我,这终究还是一款12度的帝国世涛。 平衡感优越,酒精压制良好,世涛爱好者绝对绝对值得一喝。 赛道虽好,可不要贪杯!
闻起来,咖啡巧克力明显,能直接闻出来高度酒,啤酒花颜色漂亮,像是咖啡沫,喝起来酒精感强烈,苦味突出,酒体在stout里面算比较薄的了,后段能尝出来咖啡的香味。品牌logo是个打铁砧板上一杯啤酒,既象征craft beer工匠精神,又一语双关了blacksmith的铁匠称呼,还契合了stout的黑色特质。
一杯浅浅的打嗝海狸芒果IPA打底,毅然打开这黑色的赛道世涛。 简单地说,并没有有常规的玻璃杯或是精酿杯来饮用,突发奇想用纸杯完成了整个体验过程。黑色的,如同肮脏的或者最龌龊的酒体泛着几许强烈的刺激,和纸杯的温暖想要融洽成一块,却不免在入口的一刹宛如严肃的灵魂,直接跌堕入无尽的深渊。 “赛道”,他的名字,角斗场。犹如人生。每个人一生喝的精酿,无论是爱好还是专业,喝者云云,可是又有谁真正喝得懂精酿?纯粹的饮下这辛辣的玩意,浓黑的世涛。好吧,无论击倒巨人,佛里蒙,鹅岛。男人你要的虚荣,选择此刻的你获得胜利。
瓶子非常霸气 酒体黝黑 泡沫很少消散很快 闻起来明显的现磨咖啡粉的味道 入口之后黑巧咖啡香草的味道充斥而来 非常像嚼了一块99%的黑巧再配一杯浓缩咖啡的味道 回温后酒精的温润感显现 非常牛逼的一款酒
艾尔史密斯 赛道 帝国世涛 装瓶日期2018/12/14 品饮时间2021/7/2 黑色不透光酒体,对光可见沉淀。酒头漂亮,泡沫消散很快。会始终留一圈泡沫蕾丝边在杯壁周。摇晃挂杯中等。 闻香上很有辨识度的黑色水果味(莓果、李子、话梅)包括一点葡萄干的味道,很内敛的一点酸,以及浓郁的酱香和咖啡香,一点中药的苦。闻香可感知明晰的酒精感。有时间的话闻香可以闻个几分钟。 入口第一感觉还是微酸(回温后更甚),脑袋里第一反应是成熟度极高的李子,然后咖啡味慢慢缠绕上来,酒精感被压制的很靠下,咽下酒液后酒精感带着温热慢慢跑上来。后段酒体的重量带着abv12的酒精度,把风味变得更加飘忽,咂咂舌头,咖啡的焦香味,黑色水果的微酸让尾韵变得异常柔和。咖啡的增味仿佛本就在基酒当中一般,异常的贴合。入口的黑色水果酸,中段的咖啡焦香苦和酸,后段的苦,各自有登上舌头舞台的时间,不争不抢。残糖不会很多,粘嘴感比较弱。甜与苦相互压制,完全不会腻。 在各大酒厂都在疯狂过桶,波本干邑霞多丽雪利,甚至过两桶三桶来提高风味复杂度和附加值大趋势下,能有赛道这样坚持非过桶、纯粹的帝国世涛,可以直接感受优秀基酒带来的风味的酒款实在不多,也难怪大家对这款酒偏爱有加。总体感受下来还是比较满意的,内敛不张扬,却又能在大开大合之中维持平衡,结合价格高分理所当然。 饮毕,趁脑子还能思考,我在想,就像这款酒一样,在本就复杂的大千世界之中,我们给生活做做减法也未尝不可,你说呢?
洪桐伟 2021-09-30 20:38
这个价格,这个味道,这个投料,简直不要太稳
天下有雪 2021-09-20 20:09
竟然这么多人喝过,果然是名声在外
曹晰 2021-08-13 18:58
咖啡风味突出,酒体厚重,巧克力风味突出。
刘育林 2021-08-12 00:04
Bobomb 2021-07-28 22:23
沉稳的酒瓶设计加上同样稳重的酒体,第一印象就给人非常扎实的感觉。
作为传说中的神性价比帝国世涛,它也确实没让我失望。
开瓶倒入杯中,焦糖、黑糖、黑巧、咖啡、香草、深色浆果、坚果、烘焙麦芽的气息非常丰富,还带着丝丝酒精味涌进鼻腔。
我只能说很舒服,香气虽多却不杂乱,融合的恰到好处。
白色的绵密酒头搭配黑色酒体,还蛮漂亮的。
忍不住喝上一口,酒体在世涛里蛮轻的,杀口感也十分微弱。
焦糖的甜意席卷而来,咖啡黑巧还有类似李子的味道也接踵而至。
中段,焦苦与酒精气息浮现出来,本以为12度会比较冲,但事实证明,我想多了。
酒精气息与焦糖,黑糖等味道竟然完美的纠缠在了一起,让我有一种酒精很甜的错觉。
收口舌根有点微微发麻,酒精感和焦糖甜残存其中。
酒液咽下,从喉咙到胃里都热乎乎的,它在提醒我,这终究还是一款12度的帝国世涛。
平衡感优越,酒精压制良好,世涛爱好者绝对绝对值得一喝。
赛道虽好,可不要贪杯!
Ale_Abel 2021-07-26 22:07
闻起来,咖啡巧克力明显,能直接闻出来高度酒,啤酒花颜色漂亮,像是咖啡沫,喝起来酒精感强烈,苦味突出,酒体在stout里面算比较薄的了,后段能尝出来咖啡的香味。品牌logo是个打铁砧板上一杯啤酒,既象征craft beer工匠精神,又一语双关了blacksmith的铁匠称呼,还契合了stout的黑色特质。
夏枯草 2021-07-25 10:26
HASKA的春天 2021-07-19 02:22
一杯浅浅的打嗝海狸芒果IPA打底,毅然打开这黑色的赛道世涛。
简单地说,并没有有常规的玻璃杯或是精酿杯来饮用,突发奇想用纸杯完成了整个体验过程。黑色的,如同肮脏的或者最龌龊的酒体泛着几许强烈的刺激,和纸杯的温暖想要融洽成一块,却不免在入口的一刹宛如严肃的灵魂,直接跌堕入无尽的深渊。
“赛道”,他的名字,角斗场。犹如人生。每个人一生喝的精酿,无论是爱好还是专业,喝者云云,可是又有谁真正喝得懂精酿?纯粹的饮下这辛辣的玩意,浓黑的世涛。好吧,无论击倒巨人,佛里蒙,鹅岛。男人你要的虚荣,选择此刻的你获得胜利。
俩卷圈一角饼 2021-07-11 23:49
瓶子非常霸气 酒体黝黑 泡沫很少消散很快
闻起来明显的现磨咖啡粉的味道 入口之后黑巧咖啡香草的味道充斥而来
非常像嚼了一块99%的黑巧再配一杯浓缩咖啡的味道
回温后酒精的温润感显现 非常牛逼的一款酒
我大概是要寄了 2021-07-05 23:30
艾尔史密斯 赛道 帝国世涛
装瓶日期2018/12/14 品饮时间2021/7/2
黑色不透光酒体,对光可见沉淀。酒头漂亮,泡沫消散很快。会始终留一圈泡沫蕾丝边在杯壁周。摇晃挂杯中等。
闻香上很有辨识度的黑色水果味(莓果、李子、话梅)包括一点葡萄干的味道,很内敛的一点酸,以及浓郁的酱香和咖啡香,一点中药的苦。闻香可感知明晰的酒精感。有时间的话闻香可以闻个几分钟。
入口第一感觉还是微酸(回温后更甚),脑袋里第一反应是成熟度极高的李子,然后咖啡味慢慢缠绕上来,酒精感被压制的很靠下,咽下酒液后酒精感带着温热慢慢跑上来。后段酒体的重量带着abv12的酒精度,把风味变得更加飘忽,咂咂舌头,咖啡的焦香味,黑色水果的微酸让尾韵变得异常柔和。咖啡的增味仿佛本就在基酒当中一般,异常的贴合。入口的黑色水果酸,中段的咖啡焦香苦和酸,后段的苦,各自有登上舌头舞台的时间,不争不抢。残糖不会很多,粘嘴感比较弱。甜与苦相互压制,完全不会腻。
在各大酒厂都在疯狂过桶,波本干邑霞多丽雪利,甚至过两桶三桶来提高风味复杂度和附加值大趋势下,能有赛道这样坚持非过桶、纯粹的帝国世涛,可以直接感受优秀基酒带来的风味的酒款实在不多,也难怪大家对这款酒偏爱有加。总体感受下来还是比较满意的,内敛不张扬,却又能在大开大合之中维持平衡,结合价格高分理所当然。
饮毕,趁脑子还能思考,我在想,就像这款酒一样,在本就复杂的大千世界之中,我们给生活做做减法也未尝不可,你说呢?