1979年位于天堂山酒厂的人用一些稀少的美国白橡木桶存放好的威士忌。这些罕见的波本桶年龄超过二十三年。有些桶达到了三十年，形成了一种独特的和复杂风味，使他们成为真正的独一无二。从在天堂山酒厂那得到的这些罕见的桶，将波本品牌的世涛存放于桶中两年多。这是鹅岛所生产的最好的啤酒之一。这是鹅岛稀有的波本世涛（2015）。
木盒好评 质量非常好的样子 让人一看就觉得这个酒非常尊贵 酒体非常厚重 但是后苦有点略甚 桶味非常强烈 但是酒精味也还挺显著 但是并不影响整体的感觉 还是牛批
突破啤酒界限在威士忌边缘徘徊的存在………………
重酒体，非常的波本，还有着来自桶的香草草本风味。口感非常的厚实、饱满，很有质感，酒精感在经过七年的陈化后一点都不突兀。好酒啊，真顶。
喜欢BCBS的瓶和标，rare版本的绿金标更是特别。 2015 rare BCBS开瓶，酱油小毕业。 一直对增味不太感冒，倒是对过桶情有独钟。（咖啡我是喜欢的，其它增味世涛让我感到驳杂；但CBS这种比较标志性的咖啡增味没有让我感到惊艳，仅仅是不错而已，离BCBS还相去甚远，希望以后能喝上MD甚至KBBS吧） rare BCBS也算是BCBS的顶配了，黑标过双桶BCBS希望有缘喝上（喜欢那个黑标）。 2015年9月罐瓶，整整五年才开。 酒体很重，颜色很深，几乎没有泡沫。入口挺柔顺的，伴随着很强的焦糖、巧克力和桶味，收口威士忌味比较明显。甜度、苦度都恰到好处，桶味很强劲，加上放了五年，整体风味更是强劲。之前喝过15 17 18 19的标准版BCBS，相比之下，rare版本确实如传闻一般酒精感更明显（或者说威士忌味更明显）。 说实话，标准版BCBS或许会有更多的人喜欢，更平衡，像w12和朱利叶斯国王的那种平衡易饮；而就15的rare BCBS而言，威士忌味和桶味确实占据了上风，压过了其它风味。 碰巧我喜欢威士忌，碰巧我也喜欢这个天堂山桶的风味，碰巧我喜欢强劲的风格…… 喝酒这种事确实也看相性——我个人日常确实更倾向平衡的酒，但骨子里却对那种力量、这种异端，甚至可以说是啤酒中的异端着迷。 我喝这种桶味强的酒倒是不吃力，倒是喝特别甜的世涛会吃力（比如过雅文邑桶的第六夜）...... 回温后桶味似乎更加友好一些（过桶世涛就是这样），和其它风味更平衡——或者说其它风味在回温后浮现出来，稍稍赶上桶味（也可能是我感官发生了变化）；但其实桶味还是稍胜一筹。
这那儿像啤酒，简直就是威士忌，桶味非常浓烈，但是入口酒精感被压的很低，前段巧克力，后段极强的桶味，还不错
香气：黄酒、可可饼、波本、巧克力酱、咖啡、黑糖、酱油。 口感：重度酒体 沙口感无 有酒精辛辣感 风味：入口非常重的威化巧克力味道 混合着浓厚的撒过波本酒的巧克力蛋糕。中段氧化的黄酒感突出。收口非常神奇的回到了入口的感受 牛逼
香草、咖啡、酱油、波本气息，桶味实在太重，泡沫少不持久，入口酒体中厚，杀口感弱，咖啡、酱油、波本、酒精味，后段酸味也蛮重的，说真的有点失望！
香味：黄酒 波本 酒精 巧克力 深色浆果 波本味道太凶猛了 颜色和泡沫：浓黑 泡沫稀少 口感：入口酒体适中 不错的柔滑感 奶油巧克力和波本味混杂 但风味的持续性比较差 很快会有酒精味和酒精的灼烧辛辣感出现 中后段风味有些散 酱油和黄酒味会显得比较突兀 波本和黄酒雪莉酒的味道会压制世涛的本味 收口还挺干净的 柔和的奶油香草巧克力味留口 感受：盒子贼好闻 真.买椟还珠
QueeN930 2021-02-06 10:23
木盒好评 质量非常好的样子
让人一看就觉得这个酒非常尊贵
酒体非常厚重 但是后苦有点略甚
桶味非常强烈 但是酒精味也还挺显著
但是并不影响整体的感觉
还是牛批
吴蒙圈 2021-01-31 15:02
突破啤酒界限在威士忌边缘徘徊的存在………………
抬头or微笑_stan 2021-01-12 17:30
重酒体，非常的波本，还有着来自桶的香草草本风味。口感非常的厚实、饱满，很有质感，酒精感在经过七年的陈化后一点都不突兀。好酒啊，真顶。
yth 2020-10-16 20:59
喜欢BCBS的瓶和标，rare版本的绿金标更是特别。
2015 rare BCBS开瓶，酱油小毕业。
一直对增味不太感冒，倒是对过桶情有独钟。（咖啡我是喜欢的，其它增味世涛让我感到驳杂；但CBS这种比较标志性的咖啡增味没有让我感到惊艳，仅仅是不错而已，离BCBS还相去甚远，希望以后能喝上MD甚至KBBS吧）
rare BCBS也算是BCBS的顶配了，黑标过双桶BCBS希望有缘喝上（喜欢那个黑标）。
2015年9月罐瓶，整整五年才开。
酒体很重，颜色很深，几乎没有泡沫。入口挺柔顺的，伴随着很强的焦糖、巧克力和桶味，收口威士忌味比较明显。甜度、苦度都恰到好处，桶味很强劲，加上放了五年，整体风味更是强劲。之前喝过15 17 18 19的标准版BCBS，相比之下，rare版本确实如传闻一般酒精感更明显（或者说威士忌味更明显）。
说实话，标准版BCBS或许会有更多的人喜欢，更平衡，像w12和朱利叶斯国王的那种平衡易饮；而就15的rare BCBS而言，威士忌味和桶味确实占据了上风，压过了其它风味。
碰巧我喜欢威士忌，碰巧我也喜欢这个天堂山桶的风味，碰巧我喜欢强劲的风格……
喝酒这种事确实也看相性——我个人日常确实更倾向平衡的酒，但骨子里却对那种力量、这种异端，甚至可以说是啤酒中的异端着迷。
我喝这种桶味强的酒倒是不吃力，倒是喝特别甜的世涛会吃力（比如过雅文邑桶的第六夜）......
回温后桶味似乎更加友好一些（过桶世涛就是这样），和其它风味更平衡——或者说其它风味在回温后浮现出来，稍稍赶上桶味（也可能是我感官发生了变化）；但其实桶味还是稍胜一筹。
xujiongyi 2020-01-19 22:14
之洋 2020-01-19 13:59
这那儿像啤酒，简直就是威士忌，桶味非常浓烈，但是入口酒精感被压的很低，前段巧克力，后段极强的桶味，还不错
Sheven 2019-09-22 23:10
香气：黄酒、可可饼、波本、巧克力酱、咖啡、黑糖、酱油。
口感：重度酒体 沙口感无 有酒精辛辣感
风味：入口非常重的威化巧克力味道 混合着浓厚的撒过波本酒的巧克力蛋糕。中段氧化的黄酒感突出。收口非常神奇的回到了入口的感受
牛逼
EGG 2019-06-09 15:11
白相人爷叔 2019-06-09 14:57
香草、咖啡、酱油、波本气息，桶味实在太重，泡沫少不持久，入口酒体中厚，杀口感弱，咖啡、酱油、波本、酒精味，后段酸味也蛮重的，说真的有点失望！
KUMA君X 2019-06-09 14:50
香味：黄酒 波本 酒精 巧克力 深色浆果 波本味道太凶猛了
颜色和泡沫：浓黑 泡沫稀少
口感：入口酒体适中 不错的柔滑感 奶油巧克力和波本味混杂 但风味的持续性比较差 很快会有酒精味和酒精的灼烧辛辣感出现 中后段风味有些散 酱油和黄酒味会显得比较突兀 波本和黄酒雪莉酒的味道会压制世涛的本味 收口还挺干净的 柔和的奶油香草巧克力味留口
感受：盒子贼好闻 真.买椟还珠