内华达山脉 独角鲸 帝国世涛
Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout

内华达山脉 独角鲸 帝国世涛

Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 107
  • 喝过: 532
  • 总体评分 76
    3.72 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款酒精度超过10%的帝国世涛,拥有浓郁的巧克力和咖啡的香味,喝起来酒体饱满,柔顺丝滑。

  • 黑色(101)
  • 咖啡(74)
  • 苦(73)
  • 巧克力(67)
  • 适合进阶级(56)
  • 重度酒体(51)
  • 中度酒体(47)
  • 甜(45)
  • 焦糖(41)
  • 顺滑(38)

用户酒评 共 179 条评论

imgole

imgole 2022-12-18 21:37

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑莓
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦味
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 甘草
  • 樱桃
  • 蓝莓

初闻有强烈的烟熏气息,燃尽的厚木不像篝火,更像余热灼手却透出冰冷感的碳烬。焦糖随回温愈发强烈,与之一齐的是深烘咖啡豆、黑巧和飞舞的香草荚。一匙成熟以及糖渍莓果的清新酸甜与酒精共处,使整体向甜品再进一步。

入口润滑而略显粗糙,不算十分厚重。四溢的酒精感有点遮蔽风味了,也许这正是其本意。焦枯与煤炉第一时间打开味蕾,甘草和肉桂在其中烧灼。此后醇苦直击口腔,并扩散开来,散播着薄薄一层高浓度黑巧和意式浓缩融合的风味。其在最强烈的一刻仍不至齿颊深处,此时是酸甜但不够饱满的莓果作浪花,巧克力与香草在苦中浮现。略有水感的酒体先一步落幕,快得像泼出去的水,留下浓郁的苦味余韵愈烈至衰。

酒体撑不起乖张的风味,显得后者有些松垮,双方到后期甚至脱节,酒体只携自身的麦芽、甜和水感向前涌进,留下跟不上脚步的,醇厚扁平缓慢的风味们默默输出醇苦,最终将风味压得像块儿打不开风味的压制奶酪或怪味儿糖果。而在双方之间粘合的几缕水果,它们本该舒展地表达出复杂度和层次感,此时却被冲散又撕裂,打得整杯酒零乱不堪。

The_TARDIS

The_TARDIS 2022-11-10 00:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草

闻香有好正宗的酱油味,夹杂可可、香草。入口咖啡的味道很饱满,带着些焦糖、可可、香草,第一口酒精的灼烧感还是能感受到的。收口有些涩,些许铁锈味,酒体对于世涛来说比较薄。

KS4jlxo

KS4jlxo 2022-11-05 00:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

挺好喝的,没啥毛病,10.2的酒精还是挺爽的

X-Unit

X-Unit 2022-10-28 00:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

棕黑色的酒液,酒沫细腻的同时呈现咖啡色般的绵密,不过不是特别丰富,一会儿就消散殆尽。
入口首先是烘烤面包的焦香气息,焦糖的微甜与咖啡的醇香搭配得不错,丝丝烟熏的麦芽味道若隐若现,随后在轻微的浆果酸感中慢慢收尾。
酒体中等,层次感还算分明且丰富,10.2的酒精感压制得一般,世涛厚重的香味与酒精感一直伴随左右。沙口感弱,整体较为宜饮,各方面表现得中规中矩,没有明显的缺失与不足,谈不上特别惊艳与完美。
一款达到水准的美式帝国世涛,经典的性价比口粮好酒。

swzm333

swzm333 2022-10-08 22:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

没啥特别的记忆点,但10度以上的酒精度还真没想到

EchteLiebe

EchteLiebe 2022-07-15 18:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 口粮酒

相对工业化的大厂的标准世涛,没什么特别明显缺点。整体中规中矩,风格表现都恰到好处,性价比还是不错的。当作口粮不错

无敌饼干爸

无敌饼干爸 2022-07-10 09:14

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 酒精
  • 酱油
  • 李子
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡

深海里独自游荡的独角鲸,在黑暗中酝酿着无比强大的力量。

深黑棕色酒体。褐色泡沫丰富程度适中,细腻绵密,消散稍慢,挂杯不多。
柔和绵长的酱油香、黑巧克力香,再加上烤面包、焦糖像,以及少许咖啡、李子香气,酒精味相对来说比较冲鼻。
接近重度的酒体,杀口感适中。
入口是较厚重的苦度,满嘴都是浓郁的黑巧克力味道,同时也有焦糖、奶油带来的松软质地得回甘,因此也可说是达到了平衡。中后段酱油、咖啡风味多一些,苦味虽然一直紧跟,但被微酸微甜的深色浆果味道修复,也显得容易接受,加之香草的一丝气息,结合烤面包的焦糊香,也显得香醇馥郁。结尾坚果、可可、咖啡、酱油香,甘甜圆润,有酒精感,余味深长。

比较有广度和深度的味觉体验。全程酱油与黑巧克力味道撑底,后段深色浆果味道抓人味蕾,总体是先苦后甜的趋势,比较醇香。

Emmanuelle

Emmanuelle 2022-06-14 23:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

标准世涛,喝着还行,酒精感略显,总体算清爽的,也可以大口畅饮

GolaSuper

GolaSuper 2022-06-07 21:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒体略薄 闻上去酱感比较足
入口是焦苦味还有一些咖啡的酸感 后段酸感进一步提升同时带来一些酱感 总体算是比较易饮
世涛入门不错,性价比也不错,十度的后劲还是挺大的

世涛怪啊吧啊吧

世涛怪啊吧啊吧 2022-04-23 20:28

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香气 初闻是明显的酱油味,有点酒精感,减分项,靠近后是浓厚的香甜巧克力布朗宁,甜腻

入口非常顺滑,没有任何阻碍,果脯味明显,在口中有一种牛奶世涛的感觉,非常易饮,但也是缺点,酒体单薄。喝到后期直逼牛奶世涛,非常香甜。甚至可以把这款当作增味版的牛奶世涛也不为过。

回味是香甜的巧克力和坚果香气,微苦

酱油酒精,咸,甜,苦,虽然都是昙花一现,但也算层次丰富
结合价位,因为易饮程度,不失一款好口粮

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