三泉老克里克是通过在新鲜的兰比克啤酒中加入樱桃果肉以及种子熟成后的作品，这个过程需要6到8个月的时间。装瓶后，啤酒在温暖的房间中二次成熟至少四个月，瓶中自然发酵过后的酒才能被称之为完成品。 老克里克的负责人对有植物油的樱桃种子浓度非常敏感，他甚至可能会在一年中调整多次。 三泉老克里克并没有添加任何调味剂、甜味剂或者染料，这让这款酒非常自然纯净。
第二瓶3泉，老克里克。 小K标普通版克里克，开瓶樱桃的香气很明显，入杯是红酒般的暗红色，比红酒更透一些。入口第一感觉：酸，酸味比3泉老贵滋还要更尖锐一些，可能是大量樱桃的加入导致了这种酸感。桶味还是很明显的，由于樱桃味的掩盖感觉比贵滋的桶味淡一些。甜味很淡，没有红酒那么干，比较生津的感觉。 最好还是配餐，要不酸感会特别突出。很值得一试。
说实话，我不能接受这种酸，我放弃3泉了，我是一只只喜欢重口味小弱弱，接受不了法红以外的其他酸
看介绍没有添加任何调味剂、甜味剂或者染料，只在新鲜的兰比克中加入樱桃果肉以及种子进行继续发酵。 气泡升腾的紫红色液体里可以明显感受到果泥的存在，在充斥酵母臭味的同时也带来了浓厚的樱桃果香。 入口没有闻着那么酸爽，不明显的沙口显得很水润，皮革汗湿味之后是樱桃汁反复的冲刷着整个口腔，从上至下，从里到外，提神醒脑，但还是总觉得差了些什么，意犹未尽。
乳酸、果酸、樱桃、橡木桶、桂皮、淡淡的野菌香，味道浓郁，口感相对厚重。
香味橡胶味。。入口微酸，慢慢猛烈。大爱。
喝点小酒的Turbo 2020-10-03 12:36
第二瓶3泉，老克里克。
小K标普通版克里克，开瓶樱桃的香气很明显，入杯是红酒般的暗红色，比红酒更透一些。入口第一感觉：酸，酸味比3泉老贵滋还要更尖锐一些，可能是大量樱桃的加入导致了这种酸感。桶味还是很明显的，由于樱桃味的掩盖感觉比贵滋的桶味淡一些。甜味很淡，没有红酒那么干，比较生津的感觉。
最好还是配餐，要不酸感会特别突出。很值得一试。
吴蒙圈 2020-09-25 22:03
行走的波波 2020-09-23 08:06
说实话，我不能接受这种酸，我放弃3泉了，我是一只只喜欢重口味小弱弱，接受不了法红以外的其他酸
Sol1st 2020-09-21 13:31
一杯一口 2020-09-20 00:51
Abo 2020-09-14 21:47
tumi 2020-09-01 10:27
看介绍没有添加任何调味剂、甜味剂或者染料，只在新鲜的兰比克中加入樱桃果肉以及种子进行继续发酵。
气泡升腾的紫红色液体里可以明显感受到果泥的存在，在充斥酵母臭味的同时也带来了浓厚的樱桃果香。
入口没有闻着那么酸爽，不明显的沙口显得很水润，皮革汗湿味之后是樱桃汁反复的冲刷着整个口腔，从上至下，从里到外，提神醒脑，但还是总觉得差了些什么，意犹未尽。
都一鸣 2020-08-19 11:52
乳酸、果酸、樱桃、橡木桶、桂皮、淡淡的野菌香，味道浓郁，口感相对厚重。
康群 2020-08-13 22:40
香味橡胶味。。入口微酸，慢慢猛烈。大爱。
Slainte丶 2020-08-10 17:27