音乐是角鲨头酒厂必不可少的一部分,这是他们为了纪念“唱片店日”而特别推出的的酒款。这款酒属于比利时三料风格,采用传统工艺酿造,在原料里面添加了橘子皮、绿色小豆蔻、胡椒和香草。
这是一款角鲨头的比利时风格三料啤酒,添加了甜橙皮,绿色小豆蔻,胡椒和香草一起酿造,闻其来的味道首先是具有文艺复兴风味的焦糖麦芽香气,酒花的水果味道和上述所说的辅料混合的很好,香草和蜂蜜的味道比较突出,在其中有种画龙点睛的作用,入口的味道首先是微微的苦味,焦糖的强大很快中和并有些盖住了酒花的苦,柠檬和橙皮的味道混合着酵母的香味一发不可收拾,在中调扎实了稳稳的基础,中等碳化的口感,很顺滑,不会给饮用造成任何刺激,9%的酒精度开始隐藏的非常好,在中调过后开始回暖,最后的一丝苦味首位后,回暖伴随着水果的香气又再次袭来,新想法,老做法,这样的结合太有意思了。
比利时三料,9度且没有明显酒精味,没有明显酒花味,苦度很低,泡沫少,酒体稍微浑浊,整体非常平衡!
比利时感觉,三料,世涛口感,一般。
很有意思的三料,made in US。酒精感很足,但又不是很浓郁的那种传统三料的感觉,对传统比利时风格来说算是像一半吧,角鲨头的探索精神还挺足。
没有想象中的那么好,缺少入口的冲击感,回味偏甜。入口带有焦糖和咖啡味。
我买的代理商标注的是 黑胶唱片。典雅的修道院风格。中规中矩,没有特别出彩的表现能让人眼前一亮,酒标不错,很有特色
苦味不太明显 和传统比利时风格的三料也不一样 很有特点
入口甘甜且烈,香味较淡 颜色呈琥珀色 有浓烈橘子皮味 我觉得其实挺好喝的~
香味儿浓郁,酒体有较强个性显现,经典艾尔风格。
DeliriumXX 2016-12-30 23:21
这是一款角鲨头的比利时风格三料啤酒,添加了甜橙皮,绿色小豆蔻,胡椒和香草一起酿造,闻其来的味道首先是具有文艺复兴风味的焦糖麦芽香气,酒花的水果味道和上述所说的辅料混合的很好,香草和蜂蜜的味道比较突出,在其中有种画龙点睛的作用,入口的味道首先是微微的苦味,焦糖的强大很快中和并有些盖住了酒花的苦,柠檬和橙皮的味道混合着酵母的香味一发不可收拾,在中调扎实了稳稳的基础,中等碳化的口感,很顺滑,不会给饮用造成任何刺激,9%的酒精度开始隐藏的非常好,在中调过后开始回暖,最后的一丝苦味首位后,回暖伴随着水果的香气又再次袭来,新想法,老做法,这样的结合太有意思了。
张贝龙 2016-12-26 18:37
比利时三料,9度且没有明显酒精味,没有明显酒花味,苦度很低,泡沫少,酒体稍微浑浊,整体非常平衡!
深夜食堂 2016-12-21 21:32
大野鸽 2016-12-12 13:14
比利时感觉,三料,世涛口感,一般。
Jonan 2016-11-30 20:28
很有意思的三料,made in US。酒精感很足,但又不是很浓郁的那种传统三料的感觉,对传统比利时风格来说算是像一半吧,角鲨头的探索精神还挺足。
扎多 2016-11-28 23:03
没有想象中的那么好,缺少入口的冲击感,回味偏甜。入口带有焦糖和咖啡味。
batmannn 2016-11-12 01:32
我买的代理商标注的是 黑胶唱片。典雅的修道院风格。中规中矩,没有特别出彩的表现能让人眼前一亮,酒标不错,很有特色
SmashX 2016-11-05 22:59
苦味不太明显 和传统比利时风格的三料也不一样 很有特点
好想天天放假假 2016-10-27 15:41
入口甘甜且烈,香味较淡
颜色呈琥珀色
有浓烈橘子皮味
我觉得其实挺好喝的~
大侠 2016-10-18 20:23
香味儿浓郁,酒体有较强个性显现,经典艾尔风格。