每批维多利亚艾尔的酿造都会用到500磅霞多丽葡萄,压碎后与2000磅皮尔森麦芽一起进入糖化阶段。酒花特质偏轻柔,采用了Fuggles和哈勒道,还采用了葡萄酒的酵母进行发酵。缔造出的酒液色泽金黄,果味浓郁,回味复杂悠长。每售出一瓶维多利亚艾尔,酒厂将向缅因州波特兰的维多利亚大院捐出1美元,用于修缮、维护这个古老的历史地标建筑。
底子是一个比利时三料或者金色艾尔,霞多丽增味极为明显;李子杏青苹果味道;中黄色酒体,入口先苦后酸甜,收尾带泥土气息,喝了会让人愉快的好酒,任何城市看到allagash的商标,基本不会有太差的酒款。
沈恺 2016-10-03 14:57
底子是一个比利时三料或者金色艾尔,霞多丽增味极为明显;李子杏青苹果味道;中黄色酒体,入口先苦后酸甜,收尾带泥土气息,喝了会让人愉快的好酒,任何城市看到allagash的商标,基本不会有太差的酒款。