这款来自火炉酒厂的莫格里是一款巧克力、波本、橡木帝国波特啤酒，它的诞生是受到一段失去好友的真事而启发。Mogli口感复杂、甜蜜、有浓郁的巧克力味。 在一个10盎司的酒杯里品尝Mogli，能让人感受到满满的无条件的爱，它能温暖你的心。这款酒的基麦采用优质双排麦芽，辅以结晶麦芽，慕尼黑麦芽，棕色麦芽，淡色巧克力麦芽，巧克力麦芽，以及深色比利时酿造糖，还添加了天然巧克力。啤酒花选用了格兰纳和威廉迈特。
Caldera Mogli 該酒是為了紀念一位摯友的逝去而釀製的。 其在釀製過程添加了巧克力還有浸泡過波本威士忌的螺旋狀橡木片（Oak Infusion Spiral）還有無條件的愛。 而我喝這款酒也是為了紀念摯愛的離開。 毛球，你在天堂應該玩得很開心吧？要記得偶爾來到我的夢中找我玩喔 Caldera Mogli 酒精濃度：8.5% 苦味值：55 外觀部分 酒液顏色呈現深黑色 泡沫顆粒大小普通，持久度高 風味部分 聞起來是巧克力、咖啡、糖漿與蜂蜜和香草 喝起來一樣有巧克力與咖啡的味道，而且喝起來波本威士忌的風味較明顯；有著香草、椰子的味道！尾段是烘培風味，但有點苦 口感部份 中等至飽滿 搭配食物 獨飲 飲酒過量有害健康，未成年請勿飲酒，酒後請勿開車
大狗的波特！ 开瓶：卧槽 香草 巧克力 真的好香 入口：很好入口 很巧克力 很波特 一丝丝咖啡，一丝太妃糖的感觉 除了比世涛水点。其他完美
入冬的晚上一个人在酒店开了一瓶，入口都巧克力风味浓郁，估计是加了比利时糖，没有普通波特的那种轻盈，泡沫持续性一般，8.5的酒精度还在完全能够支撑的
闻香和入口都超棒，浓郁的巧克力再加上一些烤麦芽咖啡之类复杂味道，后半段没那么惊艳但紧接着再喝一口就好了。最佳波特候选。
我好像一直是喜欢帝国波特胜过帝国世涛，这中间的区别自己也说不清楚，这个也有浓郁的坚果香和巧克力味，似乎还有一些核果味道，后口是威士忌的香气
在阿姆斯特丹旅游的时候喝的生啤，泡沫中等消泡也比较快。光是闻香气的话，不觉得非常出众，就只闻到了烘焙麦芽香气和咖啡香。入口后，就真的有点WOW！隔壁老外也点了一杯这个，直接喊出了声！中等的酒体碳化口感弱，淡淡的威士忌桶香，巧克力香气，收尾的时候微苦伴随着咖啡的味道。
闻香简直完美，浓厚的巧克力布朗尼的香甜，入口前段中段的巧克力味和焦糖味道混合的非棒，酒体偏薄，尾端巧克力味道基本消散，麦芽和桶味出现，品饮曲线有点走下坡，收口不苦，有点小小的不平衡
这无疑一款重量级的极为优秀的帝国世涛；突出的是可可味，而非巧克力味；过桶的橡木片功效可能更好，酒味比较甜，但还没有过，酒精度不会太突出；而且狗狗的故事也相当感人，强烈推荐。
ttcraftbeer 2016-06-03 11:03
Caldera Mogli
該酒是為了紀念一位摯友的逝去而釀製的。
其在釀製過程添加了巧克力還有浸泡過波本威士忌的螺旋狀橡木片（Oak Infusion Spiral）還有無條件的愛。
而我喝這款酒也是為了紀念摯愛的離開。
毛球，你在天堂應該玩得很開心吧？要記得偶爾來到我的夢中找我玩喔
Caldera Mogli
酒精濃度：8.5%
苦味值：55
外觀部分
酒液顏色呈現深黑色
泡沫顆粒大小普通，持久度高
風味部分
聞起來是巧克力、咖啡、糖漿與蜂蜜和香草
喝起來一樣有巧克力與咖啡的味道，而且喝起來波本威士忌的風味較明顯；有著香草、椰子的味道！尾段是烘培風味，但有點苦
口感部份
中等至飽滿
搭配食物
獨飲
飲酒過量有害健康，未成年請勿飲酒，酒後請勿開車
FLOAT1 2020-01-10 10:01
小酒花Uj7Fp9 2019-01-15 20:09
大狗的波特！
开瓶：卧槽 香草 巧克力 真的好香
入口：很好入口 很巧克力 很波特 一丝丝咖啡，一丝太妃糖的感觉
除了比世涛水点。其他完美
danny-海峰 2018-12-12 14:30
入冬的晚上一个人在酒店开了一瓶，入口都巧克力风味浓郁，估计是加了比利时糖，没有普通波特的那种轻盈，泡沫持续性一般，8.5的酒精度还在完全能够支撑的
Jostar 2018-11-10 11:10
闻香和入口都超棒，浓郁的巧克力再加上一些烤麦芽咖啡之类复杂味道，后半段没那么惊艳但紧接着再喝一口就好了
。最佳波特候选。
蛤 2018-03-08 20:02
天津自酿啤酒协会老于 2017-08-27 15:47
我好像一直是喜欢帝国波特胜过帝国世涛，这中间的区别自己也说不清楚，这个也有浓郁的坚果香和巧克力味，似乎还有一些核果味道，后口是威士忌的香气
师大一枝花 2016-09-24 01:21
在阿姆斯特丹旅游的时候喝的生啤，泡沫中等消泡也比较快。光是闻香气的话，不觉得非常出众，就只闻到了烘焙麦芽香气和咖啡香。入口后，就真的有点WOW！隔壁老外也点了一杯这个，直接喊出了声！中等的酒体碳化口感弱，淡淡的威士忌桶香，巧克力香气，收尾的时候微苦伴随着咖啡的味道。
海绵凶 2016-09-02 08:58
闻香简直完美，浓厚的巧克力布朗尼的香甜，入口前段中段的巧克力味和焦糖味道混合的非棒，酒体偏薄，尾端巧克力味道基本消散，麦芽和桶味出现，品饮曲线有点走下坡，收口不苦，有点小小的不平衡
沈恺 2016-08-22 15:37
这无疑一款重量级的极为优秀的帝国世涛；突出的是可可味，而非巧克力味；过桶的橡木片功效可能更好，酒味比较甜，但还没有过，酒精度不会太突出；而且狗狗的故事也相当感人，强烈推荐。