傲慢 双倍混蛋 美式烈性艾尔
Arrogant Double Bastard Ale

傲慢 双倍混蛋 美式烈性艾尔

Arrogant Double Bastard Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 11.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 33
  • 喝过: 122
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 11.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

傲慢的混蛋,是一款充满神奇魅力的啤酒。它是石头酒厂在 1996 年建厂后创造的第二款啤酒,是一款酒精度达到 7.2% ABV 的美式风格爱尔啤酒,充满焦糖香甜和美式酒花香气的重口味啤酒。由于它的成功,以及被争相效仿之后,这类啤酒在美国越来越多,到了欧洲之后也被明确看作是来自美国的味道,所以这种酒精度较高、充满浓郁香甜、酒体厚重但不浑浊的红色爱尔,就被视为美式烈性爱尔,傲慢的混蛋也因此被认为是风格的开山鼻祖。

后来,石头酒厂又陆续创造出三款傲慢的混蛋的衍生产品:口味更重,酒精度达到 11.2% ABV 的 Double Bastard Ale,将傲慢的混蛋和双倍傲慢的混蛋,以及木桶陈酿过的傲慢的混蛋全部混合在一起的,酒精度 8.3% ABV 的 Lukcy Bastard Ale,还有波本威士忌木桶陈酿过的酒精度 7.8% ABV 的 Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard Ale,这些以美式烈性爱尔为基础的加强版,全都受到狂热的追捧。

  • 焦糖(17)
  • 甜(16)
  • 苦(16)
  • 棕色(15)
  • 中度酒体(13)
  • 重口味(12)
  • 重度酒体(11)
  • 泡沫丰富(11)
  • 适合进阶级(9)
  • 适合发烧级(8)

用户酒评 共 34 条评论

TAP

TAP 2017-11-03 17:39

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 松针味
  • 辛香料
  • 焦味
  • 药草
  • 辛辣
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 杀口感强

扎啤,有花边。但是开始打酒连泡沫都没有,要求伙计打出泡沫,于是花边都有了。扎啤真是考验伙计的手艺。一个酒,打酒的优劣,感觉:天上地下。

暗梅幽闻花

暗梅幽闻花 2017-10-29 15:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

蛮好喝的一款酒,酒体饱满,酒花的想,浓郁的焦糖味,非常喜欢!

请大家教我吹精酿

请大家教我吹精酿 2017-07-17 22:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 麦香
  • 重口味
  • 适合进阶级

苦度很重,有麦芽的香气,很重口但喝的很舒服

potatoman

potatoman 2017-07-16 00:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 焦味
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合爷们

入口香,麦香,回口苦,酒花苦。香苦都很好,不过不够平衡,还不错,不过不够好!

WillHunting

WillHunting 2017-07-04 12:24

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

第一次喝,不错。浓郁的焦糖味!

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-04-29 23:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

有麦芽甜香和焦糖味,泡沫不多但持久!入口有木瓜柑橘味混合着麦芽甜,带一点大麦酒的奶油感,还有一点淡淡的酒精辛辣感,收口干,有一点苦!并没有想象中的重口,还能接受!

Erconail

Erconail 2017-04-29 06:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

挺不错的一款ipa苦味因为残糖多的原因比较好的平衡掉了 做到了开盖太妃糖 入口太妃糖 嘴尾太妃糖 后味的苦有点太突出 威士忌的味道也很浓烈的爆发出来 挺不错的一款酒

老拉格

老拉格 2017-04-27 21:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 花香
  • 焦糖
  • 酒精
  • 蜂蜜
  • 重度酒体
  • 重口味

闻着是花香,焦糖香,喝起来巨苦,很甜,像红薯粥,但层次确很分明。被波本桶吸引了,喝起来倒是不明显。总的来说失望大于希望

T66

T66 2017-04-27 09:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 麦香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

开始追stone后特意去找来喝的,贡献到了聚会中,不如stone经典的几款IPA那么惊艳【再次喝】水准之上,没记忆点

Tom541

Tom541 2017-04-10 21:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 死前必喝

酒花香气完美 酒体饱满 真心好喝

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