半月 狂野 比利时三料
Straffe Hendrik Wild Belgian Tripel

半月 狂野 比利时三料

Straffe Hendrik Wild Belgian Tripel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 3
  • 想喝: 27
  • 喝过: 213
  • 总体评分 57
    3.31 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 3

啤酒简介

比利时一家古老的酒厂De Halve Maan,称之为妖月或者伴月。这是一款比利时三料啤酒,但采用了野生酵母发酵。

  • 泡沫丰富(35)
  • 中度酒体(29)
  • 野菌味(28)
  • 乳酸(28)
  • 适合进阶级(25)
  • 浑浊(24)
  • 甜(23)
  • 苦(23)
  • 泡沫持久(21)
  • 深黄色(20)

用户酒评 共 84 条评论

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-02-11 21:06

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

开瓶就是浓浓的山楂果酸味,以为会是一款酸啤,结果入口偏甜,酸味很弱,没什么苦味和麦芽味,泡沫丰富持久!个人不是很喜欢.

林佳

林佳 2017-02-05 22:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

比利时妖月/伴月,野生酵母三料。古老的酒厂古老的酿造方式,气真足,野生酵母的酸,果味的香,三料特有的腐气,扛住了9.0的酒精反扑,只是这种混合没有那么平衡,初学者一定不要尝试,另外这酒保质期直接到2021年,牛逼[强]

小红帽

小红帽 2017-01-07 23:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

看来开瓶就喷了的不止我一个啊,泡沫实在太丰富了,丰富了,丰富了,重要事情说三遍。而且待泡沫安静后再摇两下,居然原地满血复活,实在是精力旺盛。酒体金色,有松脂累香气和微酸,沙口感杠杠的,中后段甜味明显,后段酒精回暖,不失为一款暧昧期间的失身炮酒头。

无敌的晓晨

无敌的晓晨 2016-12-14 23:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

嚯 这丰富的泡沫 野生酵母这功效让我以为酒坏了 入口有股山楂味 酒精的力道随后从口腔转入鼻腔 最后胃里暖暖 酒精度数的完美体现 冬天喝很舒服

扎啤掺水

扎啤掺水 2016-11-28 22:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 乳酸

泡沫丰富细腻,闻起来有酸味.感觉酒精味比较重

青啤

青啤 2016-11-19 00:03

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

不是我喜欢的口感,有点酸。泡沫很厉害,一打开呼呼往外冒。

LEVERAGE

LEVERAGE 2016-11-11 19:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

有比较明显的浆果味和酯质味。野生酵母在低温区显得有些野性难驯,到了适饮温度之后就能带来独特的体验。总体来说,这算得上是一款独具特色的比利时啤酒。

JK

JK 2016-11-04 17:07

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

用错了杯子,常温下饭用,真的是太丰厚的泡沫,入口是喜欢的味道,并未觉得酸

大水王

大水王 2016-10-22 19:35

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

贵滋和比利时烈性艾尔的结合吗? 酸感强烈酒精的感觉,还能接受。

童鞋

童鞋 2016-09-24 01:30

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

倒入杯子,能闻到比较骚的酵母君的味道,有点邪恶双子那瓶蛇蝎美人的气味,但又不是很浓厚,喝起来有许些明显,酒体浑浊,泡沫持久,总的偏甜,没有什么酸味,沙口感强烈,相对伴月普通版的三料会逊色很多,无爱。

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