奥文 欧米茄 金色酸啤酒
Alvinne Omega Blond Sour Beer

奥文 欧米茄 金色酸啤酒

Alvinne Omega Blond Sour Beer

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 51
  • 喝过: 611
  • 总体评分 72
    3.67 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

Omega是一款冬季在农舍采用传统工艺酿造酸味艾尔,用于整个夏天饮用。不久前,这种风格已经接近濒临灭绝,最近几年,酸味艾尔在美国大规模的复兴。这种酸味艾尔的酿造工艺不见得复杂,但是要把这种酒做得香气和味道都非常协调对于酿酒师是一个非常巨大的挑战。

  • 醋酸(56)
  • 乳酸(54)
  • 泡沫丰富(48)
  • 轻度酒体(45)
  • 中度酒体(41)
  • 清爽(40)
  • 适合进阶级(40)
  • 深黄色(39)
  • 金色(38)
  • 泡沫不持久(33)

用户酒评 共 169 条评论

萧寒月

萧寒月 2019-04-15 22:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

很酸,很酸。也许不太习惯这类酸啤,但作为酒后最后的点缀,还是满舒服的。

Science_红豆薏米

Science_红豆薏米 2019-04-06 00:05

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 辛香料
  • 皮革
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

泡沫丰富,回口微甜,酸,金色艾尔。皮革的味道,整体口味还可以。

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2019-04-04 21:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

开瓶:香气十分的复杂,霉香 乌梅 果脯 一点臭味 一丝丝酸甜味道,酒体颜色金黄色 透亮 泡沫丰富 细腻。
入口:这个酸一入口还是挺刺激的 一点点小尖锐! 接着就是臭味 腐酸 乌梅 果脯 西梅干 山楂水 等味道接踵而至。 酸的不算持久 刺激口腔 但又是你能控制的住的 还可以。
总体:挺喜欢啊

ACMilanZY

ACMilanZY 2019-04-03 23:45

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

Kensin

Kensin 2019-04-01 21:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

基本是Phi的全面弱化版,风味减少的同时,易饮性也提高了
性价比非常高!

AlbertXLai

AlbertXLai 2019-04-01 14:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 波本
  • 野菌味
  • 霉香
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 适合发烧级

不解风情

不解风情 2019-04-01 14:08

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

腥味,酚味,铁锈,谷物,腥味有点难受

2333

2333 2019-03-28 10:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 乳酸
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 谷仓
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合发烧级

一贯的高水准 作为基酒来说味道中规中矩 还可以吧

觉负

觉负 2019-03-06 14:06

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 轻度酒体
  • 清爽

因为生啤吗 不臭
清爽干净
苹果醋
几乎不甜
略有回甘
适合初夏呀
(北京春秋太短直接跳过)

Drunkie

Drunkie 2019-03-06 07:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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