Omega是一款冬季在农舍采用传统工艺酿造酸味艾尔，用于整个夏天饮用。不久前，这种风格已经接近濒临灭绝，最近几年，酸味艾尔在美国大规模的复兴。这种酸味艾尔的酿造工艺不见得复杂，但是要把这种酒做得香气和味道都非常协调对于酿酒师是一个非常巨大的挑战。
琥珀色泡沫很少，杀口感低，香味内敛有淡淡的樱桃和西柚的香气，入口是灰色调的酸略带一点葡萄和荞麦面的味道，酸味消退很快收口有微弱的金属的辛味儿。 跟大多数酸啤不同，是款温和的酒。
入口是浓郁的水果酸味，盖过了其他味道
酸度合适，有点樱桃味，清爽易饮，回味略涩，在能接受的范围内
有点享受不惯 一点点乳酸 果酸 酒体微浑浊 泡沫不多 入口酸度适中 口水泛滥了
香味：干白 米酒 米醋 颜色和泡沫：清澈金色 泡沫稀少 口感：入口甘甜清冽 酸度适中 乳酸和葡萄味为主，回味清爽果香清新，收口干净明快。 感受：小清新 没有尖锐和重甜，很适合女生和新手。
香气：乳酸，酒香酵母，杏 外观：云雾状深金黄色酒体，微量泡沫，较持久 味道：乳酸，酒香酵母，杏 口感：中等强度杀口感，收口干 总结：对于赛松来讲乳酸感过强了，可能是这家酒厂的酵母问题，同样的酵母另酒厂的系列产品在保证较高质量，同时也缺乏了变化和新意。
这瓶漏气了，原本很香的酒款不行了，没沫，酒精味儿也散了，喝起来好水，酸味还在，我的天，哭死。酒确实不甜，后段还有点涩，这酸喝的我真是难受
被酒爱的人 2017-09-30 20:18
Joker_ 2017-08-06 20:41
琥珀色泡沫很少，杀口感低，香味内敛有淡淡的樱桃和西柚的香气，入口是灰色调的酸略带一点葡萄和荞麦面的味道，酸味消退很快收口有微弱的金属的辛味儿。
跟大多数酸啤不同，是款温和的酒。
四料方方土 2017-07-23 07:42
入口是浓郁的水果酸味，盖过了其他味道
T66 2017-05-14 11:36
酸度合适，有点樱桃味，清爽易饮，回味略涩，在能接受的范围内
Tom541 2016-12-15 13:24
有点享受不惯 一点点乳酸 果酸 酒体微浑浊 泡沫不多 入口酸度适中 口水泛滥了
KUMA君X 2016-12-10 20:55
香味：干白 米酒 米醋
颜色和泡沫：清澈金色 泡沫稀少
口感：入口甘甜清冽 酸度适中 乳酸和葡萄味为主，回味清爽果香清新，收口干净明快。
感受：小清新 没有尖锐和重甜，很适合女生和新手。
ZacFU 2016-06-17 03:17
香气：乳酸，酒香酵母，杏
外观：云雾状深金黄色酒体，微量泡沫，较持久
味道：乳酸，酒香酵母，杏
口感：中等强度杀口感，收口干
总结：对于赛松来讲乳酸感过强了，可能是这家酒厂的酵母问题，同样的酵母另酒厂的系列产品在保证较高质量，同时也缺乏了变化和新意。
Eric韦力铱 2016-05-29 20:44
这瓶漏气了，原本很香的酒款不行了，没沫，酒精味儿也散了，喝起来好水，酸味还在，我的天，哭死。酒确实不甜，后段还有点涩，这酸喝的我真是难受