奥文 马诺内格拉
Alvinne Mano Negra

奥文 马诺内格拉

Alvinne Mano Negra

产地: 比利时
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 59
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1
  • 喝过: 18
  • 总体评分 N/A
    3.53 分
产地: 比利时
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 59
  • 色卡: 5

啤酒简介

马诺内格拉使用了非常特殊的酵母和两种酒花酿造,香蕉和巧克力的味道带有淡淡的泥炭熏苦味,回甘带有比利时特色的甜味。

  • 黑色(4)
  • 甜(3)
  • 泡沫丰富(3)
  • 咖啡(2)
  • 酱油(2)
  • 苦(2)
  • 重口味(2)
  • 气泡感适中(2)
  • 重度酒体(2)
  • 中度酒体(2)

用户酒评 共 10 条评论

icecoolsunny

icecoolsunny 2022-08-19 22:18

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

上海路sky酒吧遗留的酒,好喝,怀念!

嘿嘿

嘿嘿 2019-05-16 18:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 重度酒体
  • 重口味

有过期,泡沫一般,酒体和口味都可以,重口。

QueeN930

QueeN930 2018-07-28 06:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

昨天喝到的一款让我感觉带一些惊艳的酒
来自噶总从打折酒吧淘来的15年老酒
对于整体风格存在疑惑 几个人一直认为更像比利时烈性艾尔
但不管怎么说 放了三年的比利时或者酱油
风格都已经沉淀的恰到好处
分歧比较大的一瓶酒 有人觉得比较冲不太能接受
但我还是比较喜欢
底部沉淀有点多 喝完冲了好久杯子

我佛

我佛 2018-01-25 22:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 适合入门级

泡沫十足,杀口感一般,酱油感十足。口味带点甜,有淡淡的焦糖味,挺好的一款比利时酒。

喝对不喝醉

喝对不喝醉 2017-10-06 19:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 酒精
  • 酱油
  • 乳酸
  • 杀口感适中
  • 中度酒体

第一次喝到这种世涛。世涛的口感很淡,反而是有点红酒的感觉,带一点酸涩。

Joker_

Joker_ 2017-08-17 20:45

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 杀口感适中

十分细腻的泡沫带着焦糖甜和奶酪的气味儿,黑色酒体跟酒标很搭。
口感比较轻,不厚重,焦糖味儿散的很快,其他味道似乎都被过于重的酒精味儿掩埋了,还好有一点轻柔绵软的味道类似香蕉在收口时压了一下。整体来说是可乐预调酒一般的啤酒。

醉爱罗斯福

醉爱罗斯福 2016-07-01 12:46

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

这个酒不像世涛,更像比利时深色比尔的风格,突出酵母的香气与味道,相比世涛味道偏淡

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-06-30 19:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

常温,三指半的棕色酒头,特别丰富也很细腻,持泡性上佳。酒液深黑不透光,香味上确实世涛本身的焦糊味不算浓郁,不过还是能感受到较明显的烟熏和烤麦芽的咖啡味,还有他家的酵母特色带来的咸腥味。入口依然能感觉那种铁锈感觉,喝了这么多这家的酒,感觉就是他们的特色酵母带来了。中段世涛的焦糊麦芽香味确实淡,后段收口有些酸涩,整个酒偏干不甜,酒精的平衡还不错,喝着感觉不出来很高的度数(10%),下咽后有些酒精味散出来,杀口感弱。整体酒款还是不错的,不是那种特别典型的世涛风格,不过依然足够浓郁厚实顺滑,独家的特色酵母还是有点意思的。

海绵凶

海绵凶 2016-06-25 22:58

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 4

rb上的风格分给的很到位!这他妈就是一款比利时烈性好吗?酵母味道酒精味道占了大部分主导,深棕色酒体,丝毫没有麦芽焦香,非要说世涛,也就是收口的一点点焦糖味和巧克力味了,不过但是很好喝,风格定义太诡异了

ZacFU

ZacFU 2016-06-16 05:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

香气:酵母,烘烤麦芽,烟熏,深色水果,巧克力,咖啡
外观:半透明的深棕至黑色酒体,泡沫丰富,较持久
味道:酵母,烘烤麦芽,烟熏,深色水果,巧克力,咖啡
口感:中等强度杀口感,酒精感较强
总结:酵母版帝国世涛?太多酵母的味道了,影响总体评价。建议冷藏久置后,倒酒时瓶中保留半公分。

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