这款啤酒之所以叫作大胡子是因为酿造这款酒的酵母来自于酿酒师 John Maier 的大胡子。John 从1978年到现在已经酿造了超过15000批次的啤酒,所以在他的胡子里面找到的酵母未必是差的酵母,到底好不好,自己喝了就知道。 曾获奖项:2015 年世界啤酒大赛金奖
观:酒标使用了酿酒师的相片,简单的介绍了这款酒的酵母使用的是罗格酿酒师胡子里的物质,噱头满满,倒酒入杯酒体呈深黄色,泡沫丰富,细腻,但并不持久。 问:基本闻不到酒花香,一点蜂蜜的味道和麦芽的味道,总之香气很淡。 品:入口后杀口感适中,偏甜,有蜂蜜的味道,酒体比较单薄,层次不明显,收口也一般。 总体评价:噱头大于口感,并没有过目不忘的特点,还算清爽适合夏季撸串畅饮!
香味:山楂 酵母 奶油 柑橘 蜂蜜 颜色和泡沫:浑浊暗金色 泡沫稀少 口感:入口酒体清脆 酸甜可口 山楂酵母和柑橘风味 喝起来清爽无负担 类似于山楂增味的pa 回味奶油泥土香 颇有些甜口赛松的感觉 收口甘甜清爽 柑橘 酵母香留口 感受;不去想这酒怎么酿的话还真的挺好喝的 值得一试
Rogue Beard Beer 沒錯,他就叫做鬍子啤酒,然後你沒想錯,他的製成真的包含鬍子。若不是重度精釀啤酒中毒者,看到第一句話可能就嚇跑了,不過這可嚇不倒我滴~~(話說,波蘭還有一家酒廠宣稱他們要從女生的妹妹那取菌,做成啤酒,夠猛了吧哈哈) 哈哈好啦,其實他不是真的把鬍子拔下來丟進啤酒裡,而是萃取釀酒師鬍子裡藏的酵母菌而發酵製成的啤酒(身為一個大鬍子釀酒師,鬍子裡有酵母菌也是十分的正常的),不過無論好喝與否,的確是非常有噱頭!至少我就心甘情願的掏腰包喝了阿哈哈哈 Rogue Beard Beer 酒精濃度:5.6% 外觀部分 酒液顏色呈現深金色 泡沫細緻量中等 風味部分 聞起來有著果香、柑橘和荔枝還有淡淡麥香 喝起來以果香和麥香為主,帶點淡淡熱帶水果味 不難喝阿! 口感部份 輕盈 搭配食物 滷味 飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車
开瓶蹦的一声 跟香槟一样,吓我一跳。 香气有点酸啤的野菌香气,淡淡的山楂气息。 入口稍苦,酒体适中,沙口稍强,收口超级干净,适合畅饮
宣传的噱头十足,喝了以后感觉噱头大于酒的味道。 外观:金色透明酒体,清澈,酒头量适中,消散速度适中。 气味:麦香,一点点太妃糖的香甜味。 味道:麦香明显,带一点点的回酸,酒体非常淡薄,苦度也低,适合入门者。
不错的一款比利时金艾,噱头比较恶心→_→,说加了酿酒师的胡子。奶油香气比较强,略酸略甜酒体轻,但不是我的菜。
甜甜的,有蜂蜜味,泡沫适中,其他不知道怎么说,就这样吧
不要在意酒酿造过程,这酒蛮好喝的一款比利时风格。酵母,麦香,奶油香气,入口酒体清爽干净,边写东西边喝一瓶轻轻松松无压力。谢谢@天天进口精酿啤酒批发 姐的福利。
很淡很淡。似乎是在喝饮料。蛮甜的。
这款酒香味偏向于薄荷草药味,入口感觉有一点甜,还可以,不是很喜欢。
牟宵 2017-04-03 17:34
观:酒标使用了酿酒师的相片,简单的介绍了这款酒的酵母使用的是罗格酿酒师胡子里的物质,噱头满满,倒酒入杯酒体呈深黄色,泡沫丰富,细腻,但并不持久。
问:基本闻不到酒花香,一点蜂蜜的味道和麦芽的味道,总之香气很淡。
品:入口后杀口感适中,偏甜,有蜂蜜的味道,酒体比较单薄,层次不明显,收口也一般。
总体评价:噱头大于口感,并没有过目不忘的特点,还算清爽适合夏季撸串畅饮!
KUMA君X 2017-03-20 21:00
香味:山楂 酵母 奶油 柑橘 蜂蜜
颜色和泡沫:浑浊暗金色 泡沫稀少
口感:入口酒体清脆 酸甜可口 山楂酵母和柑橘风味 喝起来清爽无负担 类似于山楂增味的pa 回味奶油泥土香 颇有些甜口赛松的感觉 收口甘甜清爽 柑橘 酵母香留口
感受;不去想这酒怎么酿的话还真的挺好喝的 值得一试
ttcraftbeer 2016-06-19 11:58
Rogue Beard Beer
沒錯,他就叫做鬍子啤酒,然後你沒想錯,他的製成真的包含鬍子。若不是重度精釀啤酒中毒者,看到第一句話可能就嚇跑了,不過這可嚇不倒我滴~~(話說,波蘭還有一家酒廠宣稱他們要從女生的妹妹那取菌,做成啤酒,夠猛了吧哈哈)
哈哈好啦,其實他不是真的把鬍子拔下來丟進啤酒裡,而是萃取釀酒師鬍子裡藏的酵母菌而發酵製成的啤酒(身為一個大鬍子釀酒師,鬍子裡有酵母菌也是十分的正常的),不過無論好喝與否,的確是非常有噱頭!至少我就心甘情願的掏腰包喝了阿哈哈哈
Rogue Beard Beer
酒精濃度:5.6%
外觀部分
酒液顏色呈現深金色
泡沫細緻量中等
風味部分
聞起來有著果香、柑橘和荔枝還有淡淡麥香
喝起來以果香和麥香為主,帶點淡淡熱帶水果味
不難喝阿!
口感部份
輕盈
搭配食物
滷味
飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車
webyehko 2018-06-15 19:26
开瓶蹦的一声 跟香槟一样,吓我一跳。
香气有点酸啤的野菌香气,淡淡的山楂气息。
入口稍苦,酒体适中,沙口稍强,收口超级干净,适合畅饮
UncleWoo 2018-03-06 13:39
宣传的噱头十足,喝了以后感觉噱头大于酒的味道。
外观:金色透明酒体,清澈,酒头量适中,消散速度适中。
气味:麦香,一点点太妃糖的香甜味。
味道:麦香明显,带一点点的回酸,酒体非常淡薄,苦度也低,适合入门者。
RagingxBull 2017-03-27 19:57
不错的一款比利时金艾,噱头比较恶心→_→,说加了酿酒师的胡子。奶油香气比较强,略酸略甜酒体轻,但不是我的菜。
小顾XXX 2017-03-24 00:11
甜甜的,有蜂蜜味,泡沫适中,其他不知道怎么说,就这样吧
骥 2017-03-20 22:37
不要在意酒酿造过程,这酒蛮好喝的一款比利时风格。酵母,麦香,奶油香气,入口酒体清爽干净,边写东西边喝一瓶轻轻松松无压力。谢谢@天天进口精酿啤酒批发 姐的福利。
华先生 2017-03-16 12:54
很淡很淡。似乎是在喝饮料。蛮甜的。
DouglasX微信超級會員 2017-02-18 00:02
这款酒香味偏向于薄荷草药味,入口感觉有一点甜,还可以,不是很喜欢。