创始者的帝国世涛，使用了十余种各式麦芽，巧克力风味浓郁纯正，口感极致丝滑，冬季品饮尤佳。
founders 帝国世涛 泡沫丰富，极其持久，细腻，就像巧克力奶油，棕色，挂壁 浓郁的烤坚果香气，比较明显的酱油味 酒体十分厚重，化不开的深黑色 口感十分丰富，入口就是明显的巧克力味，在酒精升腾的作用下，迅速填满了口腔。有略微的甜味，后段是烘烤物品的焦苦，苦度略有持久 很好喝
大赞双头鸟！创始者帝国世涛，夫复何求？浓郁的烤制麦芽，咖啡巧克力焦糖，但他不是士力架。创始者，最高水准在世涛。
挺喜欢的一款、有咖啡味和奶油滑度感、闻起来有点焦糖味、厚度我喜欢的、回味黑巧克力、Nice最近都迷上此类的了。
创始者双头鸟帝王黑啤，饱满的酒体，咖啡巧克力味道丰富，酒精度十度咄咄逼人，泡沫丰富美丽，绝对是一款顶级帝王stout，不可不试！
倒酒的时候惊到我了，直接竖着杯子往里倒，瞬间激起一层厚厚的泡沫，泡沫升腾的过程如同氮气升腾的效果一样，杯子的设计让继续倒酒的过程变得神奇，酒液与泡沫相互交融出好几个层次，一边是底部的泡沫升腾，一边是泡沫上面的酒液向泡沫下流淌，最后形成一层厚厚的有质感的泡沫，在灯光下透过杯壁看到的是如同咖啡色的砂糖一般的质感。 烘烤的麦芽、咖啡、黑巧克力、一点点酱油般香气非常协调。甜苦平衡。口感饱满厚重，回味浓郁。
Founders的世涛波特做得都很棒。这款酒刚开始库里没有，我上传等了快一周，被通知有人捷足先登了。我的500个积分啊，心好痛。这款酒酒标双头鹰，沙俄的代表，不用说，一款帝国世涛，我喜欢的风格。酒体深黑色配上深棕色的泡沫，泡沫并不算细腻，刚倒入杯是更丰富，占据2/3的杯子。香气黑巧克力，咖啡，焦糖，奶油和酱油香味很好的融合。入口酒体厚重得很舒服，顺滑细腻，后段奶油甜味慢慢袭来，酒精被平衡得非常好，有暖热感却不刺激。
酒标背景是一枚徽记“双头鹰，鹰头缀着彼得大帝的三顶皇冠，鹰爪抓着象征皇室的权杖和金球。居中一个小盾形，内里骑士圣·乔治跨白马着轻甲，手握利刃刺向一只比例异化的龙蛇状有翼爬行生物”常见的另一版本鹰头处还有锦带飘飞装点，骑士则身披斗篷，种种更为纷繁的细节更彰显着今昔对比之下，对旧帝国的显赫强盛的追思----Founders用这个广为人知的徽记代指了俄罗斯。是的，我又喝了一支帝国世涛，Founders Russian Imperial Stout----既然手头找不到里程碑意义的Breakfast而KBS暂时也遥不可及，那这硕果仅存的双头鹰哪怕是胖子的无心插柳，也万不能错过了⋯⋯ 温度：室温，大约12℃，酒从卸完货一直在室内同化，算上胖子来回车载的高温，两厢调和，到我决定要喝的时候，瓶身在手里呈现出温润的暖玉手感，胖子颇为不屑“就个破世涛，你看你稀罕的⋯⋯有病吧？”我想起狐狸和葡萄那个故事，胖子享受不了世涛的好，心理微酸，情理之中⋯⋯由此可见，心多大和体多宽也没啥正比关联😂😂 香气：气味丰满厚重，有种信息量很大的微微的应接不暇之感----明显的酱熏气味混合着极为浓稠的黑巧克力的焦苦馥郁调的特殊香气形成主调，麦芽的焦香和类似果干的气息时隐时现的挑动嗅上皮，竭力细嗅甚至有微微的乳化的浆润感。尽管酒精度高达10.5ABV，但酒精气味掩藏的很好，丝毫不会冒出丝毫的刺鼻气味。 外观：酒液呈深黑色，沫色近咖色，下深上浅，沫量丰富，密度中等但匀实，持度优秀，略有残沫滞壁。 味道：甫一入口，厚重便已成定局，酱熏是个难以言表的感受，除非你亲尝并有意体会，否则无论文字如何描摹也是白搭。这是一种厚重而渗透感怡人的浓香。以此为基调，调和并增益了多重麦芽所带来的黑巧克力风味为主的馥郁焦香带着难以剥离的棱角润化的苦，好世涛的苦，总有一种主调的延伸感，而非独立成章的犀利与突兀，让人觉得，这苦不可或缺。75IBU,仅仅是个测得值，起码于世涛及IPA而言，感受差异是很明显的。甜不是这酒的侧重，尽管有一丝太妃类的奶咖甜，但有种明显的阶级感，尽管存在，但彼此心知肚明，这次主角不是你。酒精的升腾感和微微的醇香在回味层面略有显现，而早期酒液丰沛，并没有机会显露峥嵘。味觉感受全程处于厚重感笼罩下，或许与多样麦芽的混合使用有关。 口感：酒体厚重丝滑，杀口几不可感，浆化感浓郁，温口感恰到好处停留在刚刚微灼的分割点 综合：个人浅见，优秀的IPA或许并不排斥一枝独秀式的味觉元素的独奏，平衡或突进都有可能成就一支粉丝无数的IPA。但帝国世涛的出彩从来在于协调之下的交响与重奏，无论何等的重口，归根结底也难脱平衡与和谐的考量。这支连名字都规规矩矩的帝国世涛，不张扬但浑然天成，历久耐饮，好酒。
谭不疯 2016-07-07 18:44
founders
帝国世涛
泡沫丰富，极其持久，细腻，就像巧克力奶油，棕色，挂壁
浓郁的烤坚果香气，比较明显的酱油味
酒体十分厚重，化不开的深黑色
口感十分丰富，入口就是明显的巧克力味，在酒精升腾的作用下，迅速填满了口腔。有略微的甜味，后段是烘烤物品的焦苦，苦度略有持久
很好喝
八饼 2016-06-10 23:33
大赞双头鸟！创始者帝国世涛，夫复何求？浓郁的烤制麦芽，咖啡巧克力焦糖，但他不是士力架。创始者，最高水准在世涛。
晓V 2016-05-26 21:22
挺喜欢的一款、有咖啡味和奶油滑度感、闻起来有点焦糖味、厚度我喜欢的、回味黑巧克力、Nice最近都迷上此类的了。
lulu-啤酒站 2016-05-22 00:23
创始者双头鸟帝王黑啤，饱满的酒体，咖啡巧克力味道丰富，酒精度十度咄咄逼人，泡沫丰富美丽，绝对是一款顶级帝王stout，不可不试！
benign-masochism 2016-05-10 23:31
倒酒的时候惊到我了，直接竖着杯子往里倒，瞬间激起一层厚厚的泡沫，泡沫升腾的过程如同氮气升腾的效果一样，杯子的设计让继续倒酒的过程变得神奇，酒液与泡沫相互交融出好几个层次，一边是底部的泡沫升腾，一边是泡沫上面的酒液向泡沫下流淌，最后形成一层厚厚的有质感的泡沫，在灯光下透过杯壁看到的是如同咖啡色的砂糖一般的质感。
烘烤的麦芽、咖啡、黑巧克力、一点点酱油般香气非常协调。甜苦平衡。口感饱满厚重，回味浓郁。
骥 2016-05-10 19:31
Founders的世涛波特做得都很棒。这款酒刚开始库里没有，我上传等了快一周，被通知有人捷足先登了。我的500个积分啊，心好痛。这款酒酒标双头鹰，沙俄的代表，不用说，一款帝国世涛，我喜欢的风格。酒体深黑色配上深棕色的泡沫，泡沫并不算细腻，刚倒入杯是更丰富，占据2/3的杯子。香气黑巧克力，咖啡，焦糖，奶油和酱油香味很好的融合。入口酒体厚重得很舒服，顺滑细腻，后段奶油甜味慢慢袭来，酒精被平衡得非常好，有暖热感却不刺激。
陌生你好 2016-05-10 17:32
酒标背景是一枚徽记“双头鹰，鹰头缀着彼得大帝的三顶皇冠，鹰爪抓着象征皇室的权杖和金球。居中一个小盾形，内里骑士圣·乔治跨白马着轻甲，手握利刃刺向一只比例异化的龙蛇状有翼爬行生物”常见的另一版本鹰头处还有锦带飘飞装点，骑士则身披斗篷，种种更为纷繁的细节更彰显着今昔对比之下，对旧帝国的显赫强盛的追思----Founders用这个广为人知的徽记代指了俄罗斯。是的，我又喝了一支帝国世涛，Founders Russian Imperial Stout----既然手头找不到里程碑意义的Breakfast而KBS暂时也遥不可及，那这硕果仅存的双头鹰哪怕是胖子的无心插柳，也万不能错过了⋯⋯
温度：室温，大约12℃，酒从卸完货一直在室内同化，算上胖子来回车载的高温，两厢调和，到我决定要喝的时候，瓶身在手里呈现出温润的暖玉手感，胖子颇为不屑“就个破世涛，你看你稀罕的⋯⋯有病吧？”我想起狐狸和葡萄那个故事，胖子享受不了世涛的好，心理微酸，情理之中⋯⋯由此可见，心多大和体多宽也没啥正比关联😂😂
香气：气味丰满厚重，有种信息量很大的微微的应接不暇之感----明显的酱熏气味混合着极为浓稠的黑巧克力的焦苦馥郁调的特殊香气形成主调，麦芽的焦香和类似果干的气息时隐时现的挑动嗅上皮，竭力细嗅甚至有微微的乳化的浆润感。尽管酒精度高达10.5ABV，但酒精气味掩藏的很好，丝毫不会冒出丝毫的刺鼻气味。
外观：酒液呈深黑色，沫色近咖色，下深上浅，沫量丰富，密度中等但匀实，持度优秀，略有残沫滞壁。
味道：甫一入口，厚重便已成定局，酱熏是个难以言表的感受，除非你亲尝并有意体会，否则无论文字如何描摹也是白搭。这是一种厚重而渗透感怡人的浓香。以此为基调，调和并增益了多重麦芽所带来的黑巧克力风味为主的馥郁焦香带着难以剥离的棱角润化的苦，好世涛的苦，总有一种主调的延伸感，而非独立成章的犀利与突兀，让人觉得，这苦不可或缺。75IBU,仅仅是个测得值，起码于世涛及IPA而言，感受差异是很明显的。甜不是这酒的侧重，尽管有一丝太妃类的奶咖甜，但有种明显的阶级感，尽管存在，但彼此心知肚明，这次主角不是你。酒精的升腾感和微微的醇香在回味层面略有显现，而早期酒液丰沛，并没有机会显露峥嵘。味觉感受全程处于厚重感笼罩下，或许与多样麦芽的混合使用有关。
口感：酒体厚重丝滑，杀口几不可感，浆化感浓郁，温口感恰到好处停留在刚刚微灼的分割点
综合：个人浅见，优秀的IPA或许并不排斥一枝独秀式的味觉元素的独奏，平衡或突进都有可能成就一支粉丝无数的IPA。但帝国世涛的出彩从来在于协调之下的交响与重奏，无论何等的重口，归根结底也难脱平衡与和谐的考量。这支连名字都规规矩矩的帝国世涛，不张扬但浑然天成，历久耐饮，好酒。