鹅岛 索菲
Goose Island Sofie

鹅岛 索菲

Goose Island Sofie

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1
  • 想喝: 226
  • 喝过: 733
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款比利时风格的农场艾尔,在葡萄酒桶中经过陈酿,加入大量手工削切的橙子皮。白胡椒的辛辣与柑橘的酸涩,带有妙不可言的对比和平衡。回味轻盈爽口兼具奶油香草。

  • 乳酸(120)
  • 轻度酒体(118)
  • 柑橘(101)
  • 金色(84)
  • 小清新(76)
  • 甜(71)
  • 浅黄色(67)
  • 泡沫丰富(65)
  • 泡沫不持久(64)
  • 浑浊(60)

用户酒评 共 253 条评论

大蓝

大蓝 2018-04-03 16:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 药草
  • 青草
  • 乳酸
  • 轻度酒体

第一次喝,想把精酿介绍给女友,我俩都没把注意力放在酒上。现在第二次喝,认真品,有白葡萄酒的口感,清新的松针自然香味,酸爽生津,回味悠长。

口袋里没糖

口袋里没糖 2018-04-02 16:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体

塞松里,这款香气口感都不错,香蕉味

帥氣的心情

帥氣的心情 2018-04-02 10:41

  • 浑浊
  • 清澈
  • 金色
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 小清新

草

2018-03-22 19:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 乳酸
  • 辛香料
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

带有一点过红酒桶后的酸和一点野菌味,还算清爽

Jay_keke

Jay_keke 2018-03-17 21:08

  • 浅黄色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合进阶级

柚zi

柚zi 2018-03-17 18:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 松脂
  • 酒精
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合发烧级

入口酸,酵母的味道挺明显的,到嘴了里很干净,情人节礼物

Captain-Beer

Captain-Beer 2018-03-16 19:20

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 轻度酒体

果香味浓郁,口感清爽,没什么比劳累了一天回到家来上一杯冰索菲更让人愉快的事了

Joe桑

Joe桑 2018-02-25 16:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合进阶级

这只鹅岛的索菲,香味比ipa升级,口味也升级,我就是当高级鹅岛ipa来喝了,哈哈哈哈哈,开个玩笑,比起他的ipa,香气浓郁,带着一些类似酸味水果的香味,比如百香果!入口果然有果香,同时收尾是留有类似乳香的酸味,带一丝丝甜,据说是因为有在葡萄酒桶放过,不知道是不是真的。总的来说是很风雅的气质……

Niubliu

Niubliu 2018-02-23 22:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 辛香料
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 辛辣
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 小清新

香气 一点柑橘 比利时酵母 一点辛香
外观 清澈浅黄色酒体 泡沫比较多,但是持续很短
味道 杀口感适中,清爽的乳酸 带着柑橘皮味,淡淡的很舒服,混着比利时酵母味,中段微苦,酵母味持续在口腔中层,后段收口干爽,柑橘皮和淡淡的印象占据后段和回甘
感受 挺不错,但是并没有突出点

何装装

何装装 2018-02-22 23:59

  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 辛香料
  • 红酒
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合进阶级

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