废墟 世涛
Ruinsbrew Stout

废墟 世涛

Ruinsbrew Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 31
  • 喝过: 303
  • 总体评分 52
    2.70 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

风格觉得更像是顿克(dunkel),由于是下发酵啤酒,口味清爽,回味不持久,又有世涛的烘培味、咖啡味、麦芽味;颜色是属于深红发棕色,泡沫不持久,颜色偏卡其色。

  • 黑色(42)
  • 轻度酒体(37)
  • 咖啡(36)
  • 焦糖(36)
  • 苦(34)
  • 泡沫不持久(34)
  • 适合入门级(33)
  • 棕色(25)
  • 甜(25)
  • 中度酒体(23)

用户酒评 共 102 条评论

Phil

Phil 2018-10-05 22:23

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 1.5

很一般,但作为国产stout,也应该宽容吧

黄嘉誉

黄嘉誉 2018-09-04 20:09

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 中度酒体

还行吧,焦糖味,就是都平淡了点。不过挺便宜的。超市也才九块多。

纸短情长啊

纸短情长啊 2018-09-01 09:53

    • 香气: 1
    • 味道: 0.5
    • 外观: 1
    • 感受: 0.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 下水道
  • 不推荐

开瓶巧克力味很浓,消失的也很快5秒就飘散了,第一口入口像再喝咖啡,随后紧跟着刺激喉咙和肠胃的酒精感,让我觉得再喝白酒。然后,再喝全是酒精味,半瓶我就不想喝了,脑袋疼,哎。。

猫达

猫达 2018-08-25 23:51

    • 香气: 1
    • 味道: 1
    • 外观: 1
    • 感受: 1
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 寡淡

嗯 十足的是下水道啤酒呢😅😅😅😅

华优冰其斯

华优冰其斯 2018-08-25 22:01

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 黑色
  • 乳酸
  • 酱油
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级

开瓶的香气一般,焦香麦芽的香气淡香幽然,微微的酱油味但是消散得很快。倒入杯中,酒体呈黑色,泡沫少,少许的细腻泡沫漂浮于杯沿。入口杀口感适中,略微的焦糖味,但是酒体很水,感觉倒不像一款世涛,酒体过去简单,层次感少,平衡性也差,收口酸味过重,作为一款世涛,太差了!

萌叔小南

萌叔小南 2018-08-25 12:17

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

秋意不知觉来临,模糊风景
朦胧隐瞒透明,枫林
沉睡不醒
张力不够时过期,北风来袭
天使在哪里?天使该死去
——《废墟的生命》

《废墟的生命》,当时我一共写了三段,前两段虚无、暗黑,而最后一段苦涩、无奈,居然莫名其妙和这瓶酒有点神似。
废墟世涛,入口口感以美式咖啡为主,苦涩,同时舌面微有砂砾摩擦感,中段渗透出焦糖、麦芽糖甜味,只是不太持久,有点意思,但整体水感偏重,收尾苦味清淡,略显无力。
不过认准定位,不要拿一个十块钱的世涛去跟售价八九十甚至两三百的帝国(过桶)世涛比,好比目视绝尘而去的保时捷卡宴嘲笑一台刚发动的WEY VV5,有意思吗?
国产之光我觉得还是要支持一下,毕竟没有那么不堪。

YangLee

YangLee 2018-08-21 12:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香

觉得口感挺不错,刚第一口,会有点那什么糖浆的味道,第二口回味一下,越来越喜欢。泡沫确实不多,也不持久,不过一点点的苦味还稍微带点甘甜的那种味道,很喜欢!

SlimTracy

SlimTracy 2018-08-17 08:53

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

世涛是我比较喜欢喝的一类啤酒,这款世涛香气一般吧,没有回香。但是味道不苦还偏甜。口感不错。慢慢品尝,挺不错的

海狸

海狸 2018-08-16 12:00

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

永辉买的,泡沫少,酒体轻,味道淡,性价比低

仓鼠一声笑

仓鼠一声笑 2018-08-14 18:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合入门级

出门试试不同口味,还行,可以试试

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