废墟 世涛
Ruinsbrew Stout

废墟 世涛

Ruinsbrew Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 40
  • 喝过: 415
  • 总体评分 52
    2.68 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

风格觉得更像是顿克(dunkel),由于是下发酵啤酒,口味清爽,回味不持久,又有世涛的烘培味、咖啡味、麦芽味;颜色是属于深红发棕色,泡沫不持久,颜色偏卡其色。

  • 黑色(51)
  • 轻度酒体(47)
  • 焦糖(45)
  • 咖啡(43)
  • 适合入门级(41)
  • 泡沫不持久(41)
  • 苦(38)
  • 棕色(30)
  • 不推荐(29)
  • 甜(27)

用户酒评 共 120 条评论

FreeK6oDle

FreeK6oDle 2019-04-28 00:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 香蕉
  • 纸板
  • 轻度酒体
  • 不推荐

罗智文

罗智文 2019-04-17 11:35

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 不推荐

很一般的一款啤酒,什么都不算突出

二面

二面 2019-04-10 19:27

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2

kangstrong

kangstrong 2019-03-29 15:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重口味

第一次喝世涛,打开瓶盖一股酱油味扑鼻而来,入口倒是不难喝,一点苦加着一股酱香,不喜欢不讨厌。下次要试试牛奶世涛

克篠泽

克篠泽 2019-03-10 13:19

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 1.5
    • 感受: 2
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 适合入门级

感觉中规中矩,还是对的起这个价格的

聪聪PzlhMP

聪聪PzlhMP 2019-01-30 22:21

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 轻度酒体
  • 不推荐

在永辉超市买的,居然是武夷山生产的,倍感亲切。
说感觉,闻起来没有什么香味,喝起来象放冷的咖啡,没一点酒味,水水的,不推荐

WnuTrg

WnuTrg 2019-01-24 03:32

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

初嗅有明显酱油味,杀口感不强,酒体太过淡薄了让我很失望,缺乏层次感与厚重感。泡沫绵密细腻这一点还是比较满意的,回味的香气以咖啡和焦糖味为主体,这也还不错。但个人不是很喜欢回味的淡淡甜味,因为这更加让人感到酒体缺少厚度。说实话,用来吃肉还可以,认真品真的让人有些反胃。

钟爱精酿

钟爱精酿 2019-01-01 21:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

开瓶问气味有种止咳糖浆的气味,焦糖味基本没有,其他味道也没有,气泡薄而不持久,入口口感单一不丰富,感觉这款酒采用单一啤酒花,没有添加其他任何辅料来丰富口感,喝起来更像口味稍重的黑色拉格。

tumi

tumi 2018-12-17 00:42

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 寡淡
  • 适合进阶级

瓶子挺讨喜,简洁大方,有点国风,有点文艺。
标准世涛颜色,泡沫一点点,散的也很快,入口焦糖咖啡味还是比较浓郁的,但是回味还是过于寡淡了,如果味道做的再浓重一点,相信会更好,或者你把它当做一款适合夏天撸串的世涛说不准会有惊喜。

那年爷们26_S

那年爷们26_S 2018-12-03 19:54

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 不推荐

听说名字来源于余秋雨的同名文学,对这个名字和logo设计很有感觉,入手。
生产时期: 2017年 09月 22 日 ;
开瓶日期: 2018年 12 月 02 日 ;
气味: 开始只有烘烤麦芽味,泡沫接近消失后才开始出现咖啡气味,尾部明显的酱酒味;
观感:黑色轻薄酒体,SRM值21以上,泡沫丰富细腻,持久度一般;
口味: 酒精度不显,苦度值很小,味道很淡。可能放久了,基本没有杀口感;
综述:对包装的好感度不错,标注的酒精度5.5,苦度20,入口清新顺滑,是世涛?不确定。开始散发一些淡淡的麦香味、咖啡香,过了一会后闻起来只有浓浓的酱油味道了。。

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