这是鹅岛波本世涛的基本款，最初是为芝加哥木桶陈酿啤酒的传奇节日而酿造，第二年装瓶后发现喜欢这种变异于波本桶风格的人如此之多。人们争相购买这款陈酿啤酒，几乎人手一瓶，当他们听到粉丝们如此爱慕，他们每年都会发布这款酒。由于陈酿桶本身以及气候原因，每一年发布的版本味道会有所不同，这也是这款酒的魅力所在。鹅岛也喜欢在这款基本款的基础上添加一些水果或者使用其他酒桶，推出一些特别版，每一版都会有各自的魅力。
放了两年多的bcbs喝起来真的安逸，桶味融着帝国世涛的味道在嘴里扑开，tmd点支烟缓缓
过波本桶的标杆，完美波本威士忌的味道特别明显，酒体骨架很硬朗
有幸喝过2015、2016和2017三个年份
老庞大气，开了bcbs2015。和2014比起来，基酒的风味相对弱化，更重的波本威士忌和木桶带来的风味，整体易饮性和平衡性比2014低，还不错，还不错。
扎啤。闻香酒气冲，但喝下比较温暖。平衡不错，苦被压制的不错(*๓´╰╯`๓)♡就是过甜了。
老早就等着就酒花儿上此酒，酒是十分具有观赏性，帝国世涛标准的浑浊黑褐色，随着酒体入杯，棕色泡沫上浮，酒散发出一股刚煮熟般的咖啡香味。入口先是一股包裹烘焙麦芽香和香草味的黑巧克力咖啡香，中段过桶的威士忌酒精感呈现，此时的感觉就是在泡牛奶温泉的同时再冲一段啤酒浴，甜中包苦，苦中露甜，可以说苦甜平衡的非常好，酒非常顺滑，收口酒精灼烧感满腔。该酒果然名不虚传，是我目前喝过帝国世涛中层次感最明显的，唯一一点小遗憾就是本人酒量一般，该酒我无法连续喝，只能分杯分段喝，才不至于很快上头，另外，发现个个人偏方，可以就着巧克力边吃边喝，情况会有所缓解，只要不怕腻就行
波本桶提供了更高的复杂度，与其厚重的酒体相得益彰，使得它越发平衡，浓郁的香草巧克力太妃糖感受，一些泥煤味与威士忌的甜香让人欲罢不能
和大神求了一瓶，罪过呀，一个人都喝了，还得去找。
已经喝了好一段时间了才想起来点评一下，作为过桶的始祖，并没有想象中的惊艳，也可能酒体太年轻了，回温后酒精感略微开始突出，2017的可能再放放会更好点
一支堪称完美的波本世涛，bcbs真的是业界魁首。入口满满丰富的巧克力麦芽香气，桶味的呈现也很自然，不抢戏。回温以后酒精感呈现比较明显，但是并不算太烈，带波本味道酱油味道变成了主角，充斥着奶油的甜腻。收口依然是香草牛奶巧克力的感觉。层次感非常非常不错。
默默蹭酒的小董 2018-10-14 11:05
放了两年多的bcbs喝起来真的安逸，桶味融着帝国世涛的味道在嘴里扑开，tmd点支烟缓缓
yGjust 2018-10-09 00:55
过波本桶的标杆，完美
波本威士忌的味道特别明显，酒体骨架很硬朗
凉风有幸 2018-09-08 18:11
有幸喝过2015、2016和2017三个年份
wangzhao 2018-08-21 15:54
老庞大气，开了bcbs2015。和2014比起来，基酒的风味相对弱化，更重的波本威士忌和木桶带来的风味，整体易饮性和平衡性比2014低，还不错，还不错。
TAP 2018-08-12 01:09
扎啤。闻香酒气冲，但喝下比较温暖。平衡不错，苦被压制的不错(*๓´╰╯`๓)♡就是过甜了。
啤酱er 2018-07-30 23:07
老早就等着就酒花儿上此酒，酒是十分具有观赏性，帝国世涛标准的浑浊黑褐色，随着酒体入杯，棕色泡沫上浮，酒散发出一股刚煮熟般的咖啡香味。入口先是一股包裹烘焙麦芽香和香草味的黑巧克力咖啡香，中段过桶的威士忌酒精感呈现，此时的感觉就是在泡牛奶温泉的同时再冲一段啤酒浴，甜中包苦，苦中露甜，可以说苦甜平衡的非常好，酒非常顺滑，收口酒精灼烧感满腔。该酒果然名不虚传，是我目前喝过帝国世涛中层次感最明显的，唯一一点小遗憾就是本人酒量一般，该酒我无法连续喝，只能分杯分段喝，才不至于很快上头，另外，发现个个人偏方，可以就着巧克力边吃边喝，情况会有所缓解，只要不怕腻就行
Megeoro 2018-05-19 17:33
波本桶提供了更高的复杂度，与其厚重的酒体相得益彰，使得它越发平衡，浓郁的香草巧克力太妃糖感受，一些泥煤味与威士忌的甜香让人欲罢不能
任先生 2018-03-01 14:12
和大神求了一瓶，罪过呀，一个人都喝了，还得去找。
atclorin 2018-02-13 09:01
已经喝了好一段时间了才想起来点评一下，作为过桶的始祖，并没有想象中的惊艳，也可能酒体太年轻了，回温后酒精感略微开始突出，2017的可能再放放会更好点
EGG 2018-02-12 22:22
一支堪称完美的波本世涛，bcbs真的是业界魁首。入口满满丰富的巧克力麦芽香气，桶味的呈现也很自然，不抢戏。回温以后酒精感呈现比较明显，但是并不算太烈，带波本味道酱油味道变成了主角，充斥着奶油的甜腻。收口依然是香草牛奶巧克力的感觉。层次感非常非常不错。