这是鹅岛波本世涛的基本款，最初是为芝加哥木桶陈酿啤酒的传奇节日而酿造，第二年装瓶后发现喜欢这种变异于波本桶风格的人如此之多。人们争相购买这款陈酿啤酒，几乎人手一瓶，当他们听到粉丝们如此爱慕，他们每年都会发布这款酒。由于陈酿桶本身以及气候原因，每一年发布的版本味道会有所不同，这也是这款酒的魅力所在。鹅岛也喜欢在这款基本款的基础上添加一些水果或者使用其他酒桶，推出一些特别版，每一版都会有各自的魅力。
一款拥有美国波本橡木桶发酵的啤酒，烈爽的入口，带出了独特的stout 的风味！有人说它像枇杷露，有人说它想喝红酒，我就觉得它是值得细品的黑啤
重重口味！光闻味道就快醉了，酒体丰厚浓郁，过桶赋予的风味，香的勒！不过热爱小清新的小女难以承受啊！
有可能是温度不够冰，感觉不是特别好，酒精突出了些。好的地方大家都讨论得挺多了，我觉得最大的特点在于其温润的口感，啤酒做出来这个腔调似乎不多见。
从厦门跑去老码头啤酒节等到八点三十就是为了花90喝一小杯bcbs 值了！
在南丰城精酿啤酒节上喝的～错过了老码头的鹅岛，这次果断不能放过啊！BOURBON COUNTY STOUT简直不能更棒！焦香味咖啡味，回口的Bouron桶的烟熏味～一杯下去到第二天还有宿醉赶脚😂😂😂～
很清澈，酒液非常黑，泡沫不多。非常浓郁的香味，首先是巧克力味，就是给人巧克力汁的感觉，然后是香草，墨水，咖啡（酿酒师觉得有丁香，别人觉得有中药味）真心非常丰富。入口太扎实了，首先酒精感较明显，但收口很舒服，应该是第一口的酒精感过于盛了。中段浓郁好像嚼不断一般，各种波本的味道世涛的香都出来了，确实更偏波特的麦芽香而世涛的焦糊感较少。吸气确实酒精明显，有点呛人。试着将酒温在嘴里，复杂度一点没有消退，苦度突出了出来，平衡感没有太大问题，就是波本的酒精度也许确实不容易掩盖吧。其实之后大口喝起来，酒精感不算明显啦，真的非常不错。
一款来自老美的法兰西浪漫。 巧克力可可在味觉或者嗅觉上都表现地很突出，极尽所能地想要掩盖其他风味，太妃糖、咖啡和香草味也占了半壁江山，其次是麦芽的甜香和烟草味，酒精味在入喉之后在鼻腔中升起。 连成一个调就是“dou lai mi fa so la xi dou xi la so fa mi lai dou dou dou dou dou so…”然后喝多了就是“duang”。 不知道鹅岛和鹅肝、鹅肉碰到一起会产生什么化学反应，那一定是一种发自内心的惺惺相惜之感吧！
似乎每一次喝的感受都不太一样，而且每次喝的时候状态都不一样，即便是这样每次都能感觉到这瓶酒的厚重并且不腻，香草巧克力香气。能做出这种味觉的世涛不少，但是如此温润的不多。温润而又风味十足的很少很少。
同时喝到瓶装和桶装，最让人印象深刻的是酒体的厚度，香草和巧克力的风味非常足。
趁老大不在偷偷喝一瓶，是一款相当不错的波本世涛，由木桶带出的浓浓的香草味非常迷人。巧克力和咖啡味与啤酒花的香味与香草的气味融合在了一起，酒体中等，但是浓烈的味道不适合畅饮。
Pro_Kings 2016-07-17 19:47
一款拥有美国波本橡木桶发酵的啤酒，烈爽的入口，带出了独特的stout 的风味！有人说它像枇杷露，有人说它想喝红酒，我就觉得它是值得细品的黑啤
兔了个子 2016-06-19 23:41
重重口味！光闻味道就快醉了，酒体丰厚浓郁，过桶赋予的风味，香的勒！不过热爱小清新的小女难以承受啊！
或不凡HopFan-广华 2016-06-19 19:46
有可能是温度不够冰，感觉不是特别好，酒精突出了些。好的地方大家都讨论得挺多了，我觉得最大的特点在于其温润的口感，啤酒做出来这个腔调似乎不多见。
lulu-啤酒站 2016-06-03 11:21
从厦门跑去老码头啤酒节等到八点三十就是为了花90喝一小杯bcbs 值了！
tudoudai 2016-05-30 10:43
在南丰城精酿啤酒节上喝的～错过了老码头的鹅岛，这次果断不能放过啊！BOURBON COUNTY STOUT简直不能更棒！焦香味咖啡味，回口的Bouron桶的烟熏味～一杯下去到第二天还有宿醉赶脚😂😂😂～
Eric韦力铱 2016-05-14 23:15
很清澈，酒液非常黑，泡沫不多。非常浓郁的香味，首先是巧克力味，就是给人巧克力汁的感觉，然后是香草，墨水，咖啡（酿酒师觉得有丁香，别人觉得有中药味）真心非常丰富。入口太扎实了，首先酒精感较明显，但收口很舒服，应该是第一口的酒精感过于盛了。中段浓郁好像嚼不断一般，各种波本的味道世涛的香都出来了，确实更偏波特的麦芽香而世涛的焦糊感较少。吸气确实酒精明显，有点呛人。试着将酒温在嘴里，复杂度一点没有消退，苦度突出了出来，平衡感没有太大问题，就是波本的酒精度也许确实不容易掩盖吧。其实之后大口喝起来，酒精感不算明显啦，真的非常不错。
大保丶天天健 2016-05-12 13:01
一款来自老美的法兰西浪漫。
巧克力可可在味觉或者嗅觉上都表现地很突出，极尽所能地想要掩盖其他风味，太妃糖、咖啡和香草味也占了半壁江山，其次是麦芽的甜香和烟草味，酒精味在入喉之后在鼻腔中升起。
连成一个调就是“dou lai mi fa so la xi dou xi la so fa mi lai dou dou dou dou dou so…”然后喝多了就是“duang”。
不知道鹅岛和鹅肝、鹅肉碰到一起会产生什么化学反应，那一定是一种发自内心的惺惺相惜之感吧！
Kevin 2016-05-05 22:31
似乎每一次喝的感受都不太一样，而且每次喝的时候状态都不一样，即便是这样每次都能感觉到这瓶酒的厚重并且不腻，香草巧克力香气。能做出这种味觉的世涛不少，但是如此温润的不多。温润而又风味十足的很少很少。
光 2016-05-05 22:24
同时喝到瓶装和桶装，最让人印象深刻的是酒体的厚度，香草和巧克力的风味非常足。
金国群 2016-05-05 13:36
趁老大不在偷偷喝一瓶，是一款相当不错的波本世涛，由木桶带出的浓浓的香草味非常迷人。巧克力和咖啡味与啤酒花的香味与香草的气味融合在了一起，酒体中等，但是浓烈的味道不适合畅饮。