灰熊共和国 大熊黑世涛 美式世涛
Bear Republic Big Bear Black Stout

灰熊共和国 大熊黑世涛 美式世涛

Bear Republic Big Bear Black Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式世涛
  • 酒精度: 8.1%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 5
  • 想喝: 8
  • 喝过: 68
  • 总体评分 63
    3.48 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式世涛
  • 酒精度: 8.1%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 5

啤酒简介

大熊黑世涛 采用了Centennial和Cascade酒花,曾经拿到过许多大奖。

2009 California State Fair – 2nd GOLD
2009 LA International Beer Competition – GOLD
2007 Great American Beer Festival® American-Style Stout – SILVER
2002 World Beer Cup - GOLD

  • 黑色(23)
  • 中度酒体(19)
  • 咖啡(18)
  • 苦(15)
  • 适合进阶级(12)
  • 泡沫不持久(12)
  • 焦糖(10)
  • 巧克力(9)
  • 甜(7)
  • 顺滑(7)

用户酒评 共 27 条评论

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2018-02-26 22:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

亮黑色泡沫呈浅棕色,丰富但不持久,稳定后薄薄的一层。烘烤麦芽的焦香、奶油巧克力的甜香为主,香气略为平淡。酒体中等,入口顺滑,咖啡、焦糖和巧克力的味道浓郁,淡淡的甜味之后是满满的苦味,苦味持续时间长,但不讨厌。这款美式世涛整体还不错,性价比高非常好。

yw

yw 2018-02-25 21:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 奶油
  • 杏仁
  • 甘草
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香气比较淡,主要是焦味和奶油香,泡沫不多但是比较细腻。苦味比较重,还带点木头味,黑巧克力、坚果的主调我喜欢,但是较轻的酒体却比较不搭,后段会有一点点热带水果的又甜又咸的味道。浓度不上不下,所以带来惊喜的同时也必然会有缺憾。

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-02-03 13:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 酱油
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

可可和咖啡香气,略有一点点酱油和麦芽焦苦气息,泡沫少不持久,入口酒体中等偏轻,杀口感弱,浓郁的黑咖啡味道,中段有一丝浆果和酱油味,后段有可可和明显焦苦味,咖啡可可味一直留存在口腔,酒精感也没有,非常棒的口粮!

天麟Fred

天麟Fred 2018-02-02 14:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 麦香
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

可可风味很浓郁,以至于在后段收口的时候,满嘴都是巧克力风味。酒精感几乎没有,也有可能是和酒精度本身不高有关系。属于饮用起来压力不是很大的那种世涛接受度比较高

怪盗披头三

怪盗披头三 2018-02-01 21:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

烘焙麦芽味重,不知为什么喝起来觉得累

T66

T66 2018-01-07 17:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

高性价比的入门款世涛,没负担,味道简单,易饮,性价比不错

KUMA君X

KUMA君X 2018-01-04 21:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

香味:柑橘 荔枝壳 烘烤麦芽 巧克力 酱味 深色浆果 香气兼顾酒花香气和世涛本味 结合在一起显得非常的干净香甜 很美式世涛啊
颜色和泡沫:乌黑 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体中偏厚 荔枝和柑橘的清甜包裹在浓郁的麦芽香甜和适度的烘烤麦芽焦香中 酒花味展现的比较透彻但也没有干扰世涛本味 中段荔枝 麦芽甜融合少许酱味和巧克力味 整体风味柔顺饱满 至末端有少许的甜奶油味浮现 整体酒精感丝毫不显 收口甜 麦芽 烘烤 酱味 荔枝味留口
感受:相当完美的一杯美式世涛 酒花风味融合的很棒 性价比极高

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