杜邦 赛松
Dupont Saison

杜邦 赛松

Dupont Saison

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 170
  • 喝过: 441
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款杜邦 赛松是一款高贵色金色高度发酵啤酒,在装瓶后甚至还会继续进行发酵。
1844年这款酒是我们冬天在农场酿酒厂酿制而成,随后又在木桶中存放了数个月进行成熟,成为了农场工人们最欢迎的啤酒。
这款酒是我们出口业务的重头戏,他能在比利时的啤酒市场上占有一席之地必然有它的过人之处。拥有金色的酒液和细腻的啤酒花香气,苦味也相当明显,口感清爽干燥,这就是它原本的样子。我们在酵母的选择上更多的倾向于让它保持良好的口感和舒服的香气,同时如果你让它在你自己的地窖中继续发酵的话,它会变得更加复杂和芳香。

  • 泡沫丰富(69)
  • 麦香(60)
  • 甜(57)
  • 中度酒体(57)
  • 金色(53)
  • 轻度酒体(52)
  • 清爽(49)
  • 适合进阶级(49)
  • 苦(47)
  • 浑浊(39)

用户酒评 共 152 条评论

加賀

加賀 2020-02-27 19:44

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 烤面包
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 药草
  • 香蕉
  • 辛香料
  • 黑胡椒
  • 酒精
  • 泥土
  • 肉味
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

这酒 酒头好多,泡沫好丰富 味道是太妃糖和麦香药草占主导
深黄色接近琥珀色的酒体,略带粘稠 酒体略复杂,但是酒精感压制的不好,把青草味逼出了药草味,加上太妃糖和面包香,有种修道院的意思,和我以前喝的塞松有点不一样,总体来说没有那么理想。

Jasmine嘉善_

Jasmine嘉善_ 2020-02-26 20:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 辛香料
  • 桂皮
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 平衡

适合夏天的一款,清爽,干净,不苦,酒精感不重,赛松的特殊香气

Jerry史

Jerry史 2020-01-28 17:18

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 青苹果
  • 树莓
  • 黑莓
  • 野菌味
  • 奶油
  • 玉米
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 平衡

第一次尝试塞松这种风格,开瓶气味有点皱眉,有一丝令人不悦的野菌气味,类似酸啤的那种,还有就是不太明显的果香,倒入杯中气泡非常丰富,酒体上下翻涌,呈浑浊的暗深黄色,一入口就征服了我,并没有酸味,甜度也不高,口感蓬松,清淡柔和,气泡很足但不杀口,没有任何令人不悦的味道,类似苹果、啤梨等深色成熟贮存水果的香味,有点类似修道院,并且还能感觉到面包、玉米、奶油的味道,麦香作为铺垫不抢戏,口感很丰富,后段苦度逐渐显露出来,酒花味登场。平衡,完整,丰富,自然。酒精感几乎没有,收口非常干净,很棒的入门级塞松,反正我是入坑了。

白紙扇

白紙扇 2020-01-21 19:13

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 药草
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味

一个人喝压力挺大的。苦味从入口到收口全程非常强烈,然后也是开瓶香气爆炸,主要是药草味,再加上一丝酵母味和麦香味,但是越是喝到后面味道越寡淡,但是这个苦味还是非常明显太特么南了一个人solo泡沫也是非常丰富持久并且细腻,浅棕色酒体,包装很朴素,瓶盖好看,我是慕名而来,比较失望吧,和预想的差距很大,不是我的菜。

嘉然今天喝什么

嘉然今天喝什么 2019-12-27 23:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 辛香料
  • 黑胡椒
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

七点

七点 2019-12-20 23:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 清澈
  • 花香
  • 奶油
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

观:金色清澈酒体,泡沫丰富但持久度一般
闻:奶油小面包的甜香和炼乳香,香料味清新,还有梨子的香气
尝:酒体中等,沙口适中,酒精感弱。甜味主导,适度的苦只起到平衡作用,跟其他塞松有点不一样。就像液体的奶油小面包,麦香、奶油香、还有一些太妃糖味道,梨子的清甜与草药的微苦涩,风味收口后留甘苦
感:喝起来既清爽又不淡,甜美不腻,非常适合这个季节

鳄魚

鳄魚 2019-11-27 00:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

紫阳小酒花

紫阳小酒花 2019-11-26 13:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新

也没有喝出很特别的味道 感觉有些白啤的味道像福佳白

对面走来的人都眯着眼

对面走来的人都眯着眼 2019-11-23 11:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 稻草
  • 奶油
  • 烤面包
  • 饼干

小酒花s8zTSu

小酒花s8zTSu 2019-11-22 21:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

氣味大部分是胡椒、香料、帶酸的水果、橘子酯味,麥香淡,一點點麥片味。

嚐起來和聞起來差不多,橘子、胡椒、青色水果,中等苦味。口感乾爽,沙口感強,有酒精感但沒有灼熱感,讓整體更加清快。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号