这是一款很适合春夏时节来喝的啤酒，柏林小麦的酒体颜色——金黄色，冒着气泡和顶着泡沫头，看起来诱惑十足。
倒出入杯，泡沫上升的速度非常快。朦胧的金色酒体阳光下看起来很透亮，闻起来的味道是轻轻的酸味和水果的味道，柑橘、柠檬、橙子、芒果这几种都是清新的水果香气。入口的口感很温和，起初圆融的酒花味道和麦芽的甜味有一个很好的碰撞从而变得平衡，口感很轻快，沙口感适中，4%的酒精度真的太适合牛饮。
五彩斑斓的酒标也体现出了嬉皮士那种随意的感觉，慵懒的下午，开一瓶独饮也没有压力，有人预测未来市场柏林小麦的类型会逐渐占据比利时白啤的市场，因为喝的时候更有意思。
imgole 2022-11-24 14:20
香气是清澈的柠檬和血橙，随后由樱桃与李子过渡至靠近麦芽的白吐司气息。
入口酒体同泡沫一样粗犷，风味发散得很快。首先出现的是李子和酸樱桃，很快随几颗酸橙铺开全局，一瞬间满溢齿颊，却又如泡沫破灭般飞速消失殆尽。些许苹果、生面团与裸麦面包在尾端聚会，场地只剩一片狼藉。
风味显得有些紧张，顷刻间飞来绕去难以捕捉。适合大口畅饮，让酸甜的沉淀覆满舌侧。
爱喝啤酒的一言 2022-11-09 21:27
啤八怪 嬉皮士 柏林艾尔
221103晚，210303瓶装，温度10.1°，9.5P，4%。开瓶很像果味汽水的气味，荔枝香气，入口清爽，有一定沙口感，有一点氧化的味道...收口微苦。
JasonXTang 2022-11-04 19:19
倒入杯中泡沫丰富，可是一入口，这什么破玩意儿，寡淡的一塌糊涂，味道也不干净，有不是很愉悦的草味和泥土味，酸味也不亮，既乌涂又寡淡，真是好难喝的一款酒。
秦淮墨客 2022-10-19 02:18
被酒爱的人 2022-09-11 22:20
清爽宜人，口感清爽，社交专用版
胸弟你瘦了 2022-02-16 18:28
金色略微混浊的酒体，白色的泡沫，闻起来有淡淡的臭味，荔枝和黄瓜皮的涩味，入口酒体清爽，杀口感强，酸爽凛冽，黄瓜味或隐或现，适合夏天大口畅饮。
我是小酒花 2021-08-13 23:58
看到别人的解释才意识到，酒标是一根绳子绕出的8 wired，很有趣。这是一款柏林酸艾，难怪昨天喝起来酸酸的。
泡沫非常丰富了，斜着导入杯中，还是很快便被泡沫充满。淡米黄色，顶部非常细腻，但消散很快，沙沙作响。倒是挂杯很少，杯壁↑只有星星点点的酒沫。
刚倒入杯中一多半，酒体呈暗黄色，不是很透明，云雾缭绕的感觉，等一会泡沫消散，把剩下的倒入杯中，便更加浑浊了，感觉像是一款IPA了，不过都是艾尔嘛。
闻上去有热带水果的味道，柑橘，柠檬，还有一丝丝醇厚的麦香。似乎也有些IPA的风味，不过更加柔和些。
入口一阵酸味袭来，很酸，是没有在啤酒种喝过的味道，和兰比克等还不同，这款酸性艾尔酸得很纯粹。水果酸味明显，无论是刚入口，还是将酒液包裹住舌头，总体酸得明显，类似柠檬的酸，很重的果酸。一酸算到了嗓子眼。偶尔尝到一丝麦香，收尾还是酸。
这对我来说是一款过于酸的啤酒了，不太喜欢。
天上有猪飞 2021-07-04 17:30
2819年9月26日装瓶。
香气复杂，乳酸中蕴含着荔枝，柑橘，柠檬，芒果，甜瓜等的甜香。金黄略带浑浊的酒液，酒头洁白细腻丰富挂杯。杀口感强，轻度酒体，入口微酸，之后有点甜，收口干净偏干。无酒精感。
适合夏日解暑，很易饮。
一年前喝过比较新鲜的，印象中有些不一样，当时是第一次喝酸啤，感觉挺酸，记忆中酒色比较清澈色泽较浅。难道是氧化了？？？
小酒花r5rvRi 2021-05-25 18:29
白紙扇 2021-03-12 22:53
开瓶香气和酿酒狗朋克很像，就是慢慢的热带水果香气，特别是荔枝香气十足，但是后面神奇地呈现出黄瓜的味道出来，一看并没有黄瓜增味啊，牛逼了
然后就是酒体非常的清澈，气泡感十足，泡沫持久丰富，非常容易入口，酸度很低，苦度几乎没有，黄瓜在后段竟然又神奇地浮现出来
在闽南大太阳温度略高的中午喝一杯十分解渴惬意
