天牧蔓丝 老贵兹
Timmermans Oude Gueuze

天牧蔓丝 老贵兹

Timmermans Oude Gueuze

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 96
  • 喝过: 343
  • 总体评分 84
    3.84 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

蒂蔓号称现存最古老的拉比克酒厂,始于1702年。市面上的这款啤酒在三五年前就开始酿制,在木桶中熟成三年以后再跟新鲜的拉比克混合后装瓶,保质期有二十年。2015年这款啤酒得到了WBA最佳酸啤。

  • 乳酸(47)
  • 醋酸(43)
  • 适合进阶级(37)
  • 金色(34)
  • 轻度酒体(34)
  • 中度酒体(32)
  • 野菌味(31)
  • 泡沫不持久(26)
  • 清爽(25)
  • 深黄色(21)

用户酒评 共 115 条评论

7

7 2017-03-27 20:46

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 金色
  • 橡木桶
  • 柑橘
  • 香草
  • 木头
  • 凤梨
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 醋酸
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

喜欢酸啤的盆友,这酒性价比太高了,好喝,很喜欢

大船

大船 2017-03-16 22:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 海水
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 平衡

泡沫丰富,奶酪,像像葡萄酒的霞多丽,酒体不算轻薄,回味舒服。

红

2017-02-19 21:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 金色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 适合进阶级

比起喝酒更喜欢聊酒,所以图喝醉的类型都是我不愿意交的酒友。
废宅年上,你有朋友吗?
额,你干嘛猜穿我。。。。
言归正传
 蓝比克的进阶老贵滋,对于蓝比克和贵滋的区别我一直有点摸不清头脑,不过喝酒技艺见长,一喝就喝出浓浓木质香,可见是过桶了,道行深的同桌说是过的新橡木桶,所以有如此鲜明的木质味。我不经联想,这就犹如新檀和老山檀的区别吗?
酒是好酒,可是不是我的菜,不喜酸啤勿试,口味极端,酸的烧心。
添加了野生覆盆子果汁,再次友情提醒,此酒属于偏极端口味,不超爱酸者勿试!

Addy_Zen

Addy_Zen 2017-01-12 22:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 适合发烧级

酸味和淡淡腐霉味的香气,酒体清澈,入口酸味实足,反而腐霉味不是那么明显,入口后舌尖酸味持久,口腔持续生津。整体平衡感不错,但个人比较喜欢喝完世涛再喝酸啤酒,不仅能够压住世涛浓烈的酒体,而且还能适当解点酒气。

安格斯

安格斯 2016-12-25 15:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 乳酸
  • 木头
  • 橡木桶
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

比较好的入门级贵滋,非常适饮,价格也不错

RagingxBull

RagingxBull 2016-10-26 16:14

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

开瓶散发出一丝霉腐气味,所以香气我只给两分半。入口的味道很贵兹,酸,尖锐的酸,跟喝醋似的,喝多了感觉会烧心,所以打算留半瓶拌个菜

赵斌

赵斌 2016-09-19 21:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

浓郁的酸香,些许的霉香,入口好酸,酸的较为尖锐,香气很干净,有点柠檬酸的感觉,配料表里说用到了树莓,完全感觉不到,收口很干脆,回出丝丝奶香,挺美妙的,就是不能喝太多,烧心😰

玖老板

玖老板 2016-09-16 17:46

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 1

恕我不能接受这种风格的酒。就像很多人喝不了豆汁一样。比较小众吧

段山禾女鬼

段山禾女鬼 2016-09-16 16:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

第一次喝贵滋。闻香就是一股强烈酸味,像是泡菜坛子的感觉。入口也是极强烈的酸,带些腐败的气味。酸口爱好者的福音

大水王

大水王 2016-09-09 19:26

    • 香气: 1
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 1.5

第一次喝,贵滋。我俩的情无比的酸啊,不嫌鸳鸯不羡仙啊。

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