蒂蔓号称现存最古老的拉比克酒厂，始于1702年。市面上的这款啤酒在三五年前就开始酿制，在木桶中熟成三年以后再跟新鲜的拉比克混合后装瓶，保质期有二十年。2015年这款啤酒得到了WBA最佳酸啤。
在帝磨栏地狱诅咒轰炸过后饮的酸啤，极致的对比，这个可以说是我喝的第一款酸啤，性价比极高。嗅感具有明显的天然发酵产生的酸臭气息，但并不令人反感，类似于菠萝天然发酵产物的气味令人口水直流，入口后爆炸式发散的沙口感让之前厚重的世涛口感烟消云散，糖度很低，几乎无甜感，总体来说性价比高且口味是我喜欢的风格。
色：琥珀色浑浊酒体，泡沫少，不持久 香：栗醋的酸夹杂着李子皮苦涩的味道，带着丝丝霉菌味，不刺鼻。温度上来后酒精味稍有体现，但不会浓郁刺鼻 味：入口前段易入口，酸度偏弱。中段酸度上来，酸中带苦涩，李子皮味重。后段微苦，回甘，收口干净，但是不会特别干，舌尖还残余着李子皮苦涩的滋味 总体感受：是一支易饮的，夏天撸串时爽口解腻的饮品。
一瓶性价比比较好的贵兹。入口沙口感适中，不尖酸，比较柔和，酸度适中，果香比较突出，缺少了点霉香和奶酪的香气。但是比较平衡比较不错。
暖暖的金色酒体，非常好看；闻起来，果香浓郁，透着丝丝酸味；入口酸爽无比，中后段是淡淡的麦芽的香甜味，收口干脆，绝对优秀的一款酸啤。
深黄色浑浊酒体，泡沫适中且不持久。 闻起来的酸味不单薄，有醋栗的，李子的气息。 入口相当愉快，层次感很丰富，李子，梅子，醋栗……尽在其中。
开瓶能闻到果醋的酸，不刺鼻。倒杯金色酒体，泡沫丰富，持久细腻，还能看到有气泡不断升上，能听到泡沫消散的声音，有点悦耳。再闻除了酸还有一丝的甜。因为酒刚从冰箱拿出来开瓶，还有点冰，前三口喝下，只感受到满嘴的酸，酒的层次性没表现出来。酒稍微放了一会回暖后，入口反倒没像一开始那么酸，到了中段渐酸，酸后稍带点回甘，还是有层次的变化，收口有点干。放到基本比常温低一点时，酒体颜色变得暗层浑浊，气味更平衡，入口到饮尽整个过程层次感更加丰富，酸转甜过渡得恰到好处。 因为一直对贵兹不是十分感冒，在喝这款之前也试了些更好的贵兹，所以相对来说，会觉得中规中矩，结合性价比可以作为一款初入门尝试的贵兹。总结：贵兹是一款适合比常温稍低温度来饮的风格。
相当惊艳，开瓶闻气味感觉像果醋。倒出来以后金色酒体，泡沫极其丰富，甚至泡沫消散后仍有一束一束的小气泡不停的冒出来。这一点和瓶塞都让我联想到了起泡葡萄酒，颇有好感。在杯中停留一段时间后，除了果醋味，多了桶味和老陈醋味。这是我喝的第一款老贵兹，喝到嘴里的感觉，和女公爵的话梅酸味略有不同，味道更加丰富；也不像好莱坞那么直白的乳酸味让我接受不了；也许是因为野菌，后续的香气也很复杂，让人回味无穷。有幸能尝到，还是很满足的
难得的好东西，去年最佳酸啤，，货太少了，
RedXM 2017-07-17 12:14
weXareXtheXw 2017-07-14 14:43
在帝磨栏地狱诅咒轰炸过后饮的酸啤，极致的对比，这个可以说是我喝的第一款酸啤，性价比极高。嗅感具有明显的天然发酵产生的酸臭气息，但并不令人反感，类似于菠萝天然发酵产物的气味令人口水直流，入口后爆炸式发散的沙口感让之前厚重的世涛口感烟消云散，糖度很低，几乎无甜感，总体来说性价比高且口味是我喜欢的风格。
雁子 2017-07-05 14:33
色：琥珀色浑浊酒体，泡沫少，不持久
香：栗醋的酸夹杂着李子皮苦涩的味道，带着丝丝霉菌味，不刺鼻。温度上来后酒精味稍有体现，但不会浓郁刺鼻
味：入口前段易入口，酸度偏弱。中段酸度上来，酸中带苦涩，李子皮味重。后段微苦，回甘，收口干净，但是不会特别干，舌尖还残余着李子皮苦涩的滋味
总体感受：是一支易饮的，夏天撸串时爽口解腻的饮品。
DeliriumXX 2017-06-25 15:04
一瓶性价比比较好的贵兹。入口沙口感适中，不尖酸，比较柔和，酸度适中，果香比较突出，缺少了点霉香和奶酪的香气。但是比较平衡比较不错。
Jay_keke 2017-06-22 07:05
暖暖的金色酒体，非常好看；闻起来，果香浓郁，透着丝丝酸味；入口酸爽无比，中后段是淡淡的麦芽的香甜味，收口干脆，绝对优秀的一款酸啤。
UncleWoo 2017-06-16 23:24
深黄色浑浊酒体，泡沫适中且不持久。
闻起来的酸味不单薄，有醋栗的，李子的气息。
入口相当愉快，层次感很丰富，李子，梅子，醋栗……尽在其中。
lyle_craft 2017-06-13 23:32
开瓶能闻到果醋的酸，不刺鼻。倒杯金色酒体，泡沫丰富，持久细腻，还能看到有气泡不断升上，能听到泡沫消散的声音，有点悦耳。再闻除了酸还有一丝的甜。因为酒刚从冰箱拿出来开瓶，还有点冰，前三口喝下，只感受到满嘴的酸，酒的层次性没表现出来。酒稍微放了一会回暖后，入口反倒没像一开始那么酸，到了中段渐酸，酸后稍带点回甘，还是有层次的变化，收口有点干。放到基本比常温低一点时，酒体颜色变得暗层浑浊，气味更平衡，入口到饮尽整个过程层次感更加丰富，酸转甜过渡得恰到好处。 因为一直对贵兹不是十分感冒，在喝这款之前也试了些更好的贵兹，所以相对来说，会觉得中规中矩，结合性价比可以作为一款初入门尝试的贵兹。总结：贵兹是一款适合比常温稍低温度来饮的风格。
囧史密斯 2017-05-16 12:33
相当惊艳，开瓶闻气味感觉像果醋。倒出来以后金色酒体，泡沫极其丰富，甚至泡沫消散后仍有一束一束的小气泡不停的冒出来。这一点和瓶塞都让我联想到了起泡葡萄酒，颇有好感。在杯中停留一段时间后，除了果醋味，多了桶味和老陈醋味。这是我喝的第一款老贵兹，喝到嘴里的感觉，和女公爵的话梅酸味略有不同，味道更加丰富；也不像好莱坞那么直白的乳酸味让我接受不了；也许是因为野菌，后续的香气也很复杂，让人回味无穷。有幸能尝到，还是很满足的
半杯就胀 2017-04-11 12:55
难得的好东西，去年最佳酸啤，，货太少了，
鄙视 2017-03-27 21:41