保拉纳 萨尔瓦特 双博克
Paulaner Salvator Doppelbock

保拉纳 萨尔瓦特 双博克

Paulaner Salvator Doppelbock

产地: 德国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 7.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 69
  • 喝过: 124
  • 总体评分 59
    3.37 分
产地: 德国
风格: 拉格啤酒 双博克
  • 酒精度: 7.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款典型的德式Doppelbock带有浓浓的麦芽味,同时也不缺酒花味。据说宝来纳的修道士们常常用这款啤酒代替食物,成了真正的液体面包。这款啤酒一直在沿用18世纪开发的配方,为了保护这个配方,他们甚至还在1896年将"Salvator" 标签申请了保护。

  • 中度酒体(29)
  • 棕色(26)
  • 甜(26)
  • 焦糖(24)
  • 麦香(22)
  • 烤面包(18)
  • 适合入门级(13)
  • 泡沫不持久(11)
  • 苦(10)
  • 顺滑(10)

用户酒评 共 49 条评论

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-08-19 19:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 青草
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合进阶级

很浓的焦糖奶油气息,带一点青草的味道,泡沫丰富持久,入口酒体薄且绵软,喝过的博克中这个算是最清淡的了,中段焦糖甜明显,后段略有一点点酒精感,还不差,口粮酒!

是我也不是我

是我也不是我 2017-07-26 15:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 死前必喝

喝过最好喝的柏龙,口感丰富,应该算是德国啤酒中的必喝之款。

若谷菌

若谷菌 2017-06-24 19:38

  • 清澈
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 辛香料
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

司文

司文 2017-06-23 01:31

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 咖啡
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

来美国在abc买的,味道不错,争取多尝几种啤酒🍺

德啤砖家-邹

德啤砖家-邹 2017-06-20 22:19

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 焦糖
  • 麦香
  • 烤面包
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 杀口感弱
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

倒入杯中,浅褐色酒体,泡沫中等偏低,消散快,举杯到鼻子边,焦糖面包味抢着冲入鼻腔,麦芽味犹如害羞的小家碧玉。入口甜味充斥整个口腔,像太妃糖和着烤面包的味,难以想象它有7.9%vol.下咽的过程才感觉酒精的存在。收口甜盖过酸,甘甜回味持久。甜而不腻

Glen

Glen 2017-06-02 01:09

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

外观:深棕色酒体浑浊,浅褐色酒头稀薄消散快,挂杯中等。
气味:明显的焦糖甜香,麦芽味淡雅,深色果脯味柔和。
口味:入口酒体中等偏轻,麦芽甜和焦糖甜突出,偏甜腻,后段有水果味的酯味和烤面包味,收口微酸偏甜,杀口感弱,酒精感压得不错。
总之,国内喝的都比不上在德国喝过的鲜美。

张怀洋

张怀洋 2017-06-01 15:56

  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 适合爷们

史正明

史正明 2017-05-07 22:38

  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 烤面包
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 平衡

代代

代代 2016-12-23 09:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

入口感觉很甜,伴着麦香。酒精度刚好,喝完略有微醺的感觉。

MIB517

MIB517 2016-12-17 09:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 红色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 死前必喝

闻起来是太妃糖,焦糖,坚果,饼干,烤面包,低度水果酯味。香味很甜,但是喝起来并不腻,适当的苦度,很好的平衡,收口干爽,接近8的酒精度,能做到这么干净实属不易。

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