位于比利时布鲁塞尔的Cantillon酒厂一直以出产优质兰比克著称，这款加樱桃酿制的兰比克是他们比较传统的产品。这款樱桃兰比克采用了100%有机无污染原料纯天然酿造，是樱桃兰比克酒里面的标杆作品。
康帝隆首喝，虽然一直不好酸口，但是康帝隆这个谁都绕不开的坑还得跳几次。 香气，开瓶像香槟一样，气泡感强烈，香气有很浓厚的野菌气息，霉味，马厩味，水果的酸腐感全面袭来，但并不是很难受的感觉， 回温后有些许樱桃甜腻感搭配酸味出现。 外观，深桃红色酒体，酒体轻盈，泡沫少，不持久；瓶体很厚重，类似香槟，木塞开瓶特别响亮的一声，嘭～ 口感，酸度算是中等偏高，杀口感很利落，发酵完全，酒体中极其丰富樱桃酸和浆果感，酵母的气息依旧较浓烈，霉渍感和杀口感结合后略有刺激性。收口果香回味，非常饱满，好的酸就是让人口齿生津。 遗憾的是，这次品鉴喝的太快，醒酒不够，整体的层次没有完全感受到，不过确实是和林德曼的调制酒而言，这才是展现了水果的真实滋味吧。
酒体颜色漂亮。开瓶声音像香槟。 一开瓶就能闻到各种奇怪的味道。比较浓烈。 入口感觉不是那么愉悦。倒是酸度很正。一股樱桃，水果的香味，夹杂着野菌的霉味。收口利落。嘴里有回甘。 个人对酸不是死忠。喝完不会有喝第二瓶的冲动。
野菌味 霉味 果酸 第一口后味有些苦 适应了就没感觉了
莓红色，泡沫退散非常快。乳酸、樱桃、苦杏仁味道为主，当然也少不了霉味和野菌味，各种味道都刚刚好，谁也不抢谁的风头。这款樱桃兰比克不愧是康帝隆酒厂的旗舰产品，水准没的说，个人非常喜欢。
香气略寡淡，但是味道是特别正的兰比克，果香和酵母味道完全没有互相影响，very nice！
第一次喝康帝隆...真的是...失望 果然是性价比奇低还不好喝 我选择三泉
真的好喝。。做kriek，cantillon真的不是针对谁。 先说点题外话。 最近喝到的那些世涛，那些增味，有时候让我觉得很矛盾。。。增味倒也算了，用风味剂。到底算咋样。 香味上，很柔和，樱桃的香甜，配合着柔和的谷仓味道，同时带有一股微妙的花香。臭味不会冲突，在中段也会有一些烟草的味道。 懒得写了。。因为真的很棒。平衡，优雅。 我是觉得。cantillon真的厉害。。。他们做调和的大师，真的太厉害了。。
4.1/5 罐装日期2018.1.4，开瓶时间：2018.11.7；喝得太快了点，感觉还是需要醒一下
牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼，但是我还是更喜欢水果兰比克
Draft。霉香使樱桃的香气不太怡人，但入口的感觉依然控制得完美，酸味后的返甜很舒适。
乔松 2018-12-13 12:44
康帝隆首喝，虽然一直不好酸口，但是康帝隆这个谁都绕不开的坑还得跳几次。
香气，开瓶像香槟一样，气泡感强烈，香气有很浓厚的野菌气息，霉味，马厩味，水果的酸腐感全面袭来，但并不是很难受的感觉， 回温后有些许樱桃甜腻感搭配酸味出现。
外观，深桃红色酒体，酒体轻盈，泡沫少，不持久；瓶体很厚重，类似香槟，木塞开瓶特别响亮的一声，嘭～
口感，酸度算是中等偏高，杀口感很利落，发酵完全，酒体中极其丰富樱桃酸和浆果感，酵母的气息依旧较浓烈，霉渍感和杀口感结合后略有刺激性。收口果香回味，非常饱满，好的酸就是让人口齿生津。
遗憾的是，这次品鉴喝的太快，醒酒不够，整体的层次没有完全感受到，不过确实是和林德曼的调制酒而言，这才是展现了水果的真实滋味吧。
LIKE 2018-12-10 23:09
酒体颜色漂亮。开瓶声音像香槟。
一开瓶就能闻到各种奇怪的味道。比较浓烈。
入口感觉不是那么愉悦。倒是酸度很正。一股樱桃，水果的香味，夹杂着野菌的霉味。收口利落。嘴里有回甘。
个人对酸不是死忠。喝完不会有喝第二瓶的冲动。
TimMarch 2018-12-08 10:28
野菌味 霉味 果酸 第一口后味有些苦 适应了就没感觉了
该昵称已被人类使用 2018-12-01 20:28
莓红色，泡沫退散非常快。乳酸、樱桃、苦杏仁味道为主，当然也少不了霉味和野菌味，各种味道都刚刚好，谁也不抢谁的风头。这款樱桃兰比克不愧是康帝隆酒厂的旗舰产品，水准没的说，个人非常喜欢。
zqw不再摸鱼 2018-11-26 01:38
香气略寡淡，但是味道是特别正的兰比克，果香和酵母味道完全没有互相影响，very nice！
猫达 2018-11-15 20:56
第一次喝康帝隆...真的是...失望 果然是性价比奇低还不好喝 我选择三泉
XX朵朵XXX 2018-11-09 12:05
真的好喝。。做kriek，cantillon真的不是针对谁。
先说点题外话。
最近喝到的那些世涛，那些增味，有时候让我觉得很矛盾。。。增味倒也算了，用风味剂。到底算咋样。
香味上，很柔和，樱桃的香甜，配合着柔和的谷仓味道，同时带有一股微妙的花香。臭味不会冲突，在中段也会有一些烟草的味道。
懒得写了。。因为真的很棒。平衡，优雅。
我是觉得。cantillon真的厉害。。。他们做调和的大师，真的太厉害了。。
志鸿 2018-11-08 01:11
4.1/5 罐装日期2018.1.4，开瓶时间：2018.11.7；喝得太快了点，感觉还是需要醒一下
Niubliu 2018-10-13 16:34
牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼牛逼，但是我还是更喜欢水果兰比克
lonnnnng 2018-09-29 19:07
Draft。霉香使樱桃的香气不太怡人，但入口的感觉依然控制得完美，酸味后的返甜很舒适。