位于比利时布鲁塞尔的Cantillon酒厂一直以出产优质兰比克著称,这款加樱桃酿制的兰比克是他们比较传统的产品。这款樱桃兰比克采用了100%有机无污染原料纯天然酿造,是樱桃兰比克酒里面的标杆作品。
康蒂龙是比利时的老牌酒厂,也几乎是兰比克、樱桃兰比克、水果兰比克这一类啤酒的代名词。本次品饮是与其他几位好友聚餐时喝的各种酒(威士忌、干邑、香槟、帝国世涛)之一,相信对于体会其风味细微之处是不足的,就大概凭印象记录一些文字吧,希望能有机会再细致地一亲芳泽。漂亮的红色酒体、几乎没有什么泡沫,明显的乳酸和红色浆果的香气,入口也是如樱桃般的红色浆果味道缓和了些兰比克的酸,使得这款Kriek相对能为更多人所接受。
没有想象的好,可能还是自己水平不足。
香气:轻微的水果香气,浓郁的汗衫味和马厩气味,有明显的霉味。 — — — — 外观:酒体呈混浊的深红色,泡沫略微泛红,细腻,持续时间不长。 — — — — 味道:入口第一感觉是果肉的味道,而后迅速转为尖锐的酸腐味,夹杂着汗衫味,最后是轻微的苦味。 — — — — 口感:酒体较轻,杀口感较高,入口干爽。 — — — — 整体感觉:尽管酸味明显,但是整体非常平衡。 — — — — 个人:估计是热坏了,一点都不重口。
酒体颜色很漂亮,喝过的几款康迪隆的酸在中后段给我感觉都很相似(除了味道)
酒体深玫红色不透明,泡沫不丰富不持久。 味道是花香,樱桃,淡淡的酵母臭,霉味。 入口是乳酸,霉香,果酸,樱桃,兰比克的霉味过去之后像一杯酸甜可口的樱桃汁,基本没有酒精感。轻度酒体,沙口感适中。 总体上来说,花香的味道很惊艳,酒体也很漂亮,酵母酸,樱桃的酸甜,和麦芽的甜香搭配的很平衡,喜欢!
酸,依然是很刺激!个人不喜欢,果酸
康帝隆啊啊啊,终于拔草了。 香气里头就闻着一股陈旧,乳酸、臭味~ 颜色真tm好看,倒出来时候粉嫩粉嫩的,沉淀后呈一种棕红色,泡沫轻盈。 入口酒体舒服清爽,樱桃味道隐藏在后边,更多的是乳酸野菌下水道的味道,酒一到舌头上就散开了,味道丰富,收口干净。 非常喜欢。
倒酒时如同倒一杯红酒,颜色漂亮,闻香香气浓郁,刚开始第一口酸涩感有点突出,但是很酸爽,这款酒需要在杯子里放一小会儿,香气变得轻柔而舒服,樱桃香很明显,而且入口如同喝刚摘下来的樱桃瞬间成酒的感觉,很新鲜、酸爽后回甘,生津,想一口接一口……非常喜欢这款兰比克
命的水 2018-07-08 07:19
康蒂龙是比利时的老牌酒厂,也几乎是兰比克、樱桃兰比克、水果兰比克这一类啤酒的代名词。本次品饮是与其他几位好友聚餐时喝的各种酒(威士忌、干邑、香槟、帝国世涛)之一,相信对于体会其风味细微之处是不足的,就大概凭印象记录一些文字吧,希望能有机会再细致地一亲芳泽。漂亮的红色酒体、几乎没有什么泡沫,明显的乳酸和红色浆果的香气,入口也是如樱桃般的红色浆果味道缓和了些兰比克的酸,使得这款Kriek相对能为更多人所接受。
刘奇男X豆果美食 2018-06-27 22:25
没有想象的好,可能还是自己水平不足。
Aria 2018-06-16 19:42
香气:轻微的水果香气,浓郁的汗衫味和马厩气味,有明显的霉味。
— — — —
外观:酒体呈混浊的深红色,泡沫略微泛红,细腻,持续时间不长。
— — — —
味道:入口第一感觉是果肉的味道,而后迅速转为尖锐的酸腐味,夹杂着汗衫味,最后是轻微的苦味。
— — — —
口感:酒体较轻,杀口感较高,入口干爽。
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整体感觉:尽管酸味明显,但是整体非常平衡。
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个人:估计是热坏了,一点都不重口。
宇凌 2018-05-26 12:01
入冬 2018-04-07 01:55
酒体颜色很漂亮,喝过的几款康迪隆的酸在中后段给我感觉都很相似(除了味道)
Lghost 2018-04-06 12:32
酒体深玫红色不透明,泡沫不丰富不持久。
味道是花香,樱桃,淡淡的酵母臭,霉味。
入口是乳酸,霉香,果酸,樱桃,兰比克的霉味过去之后像一杯酸甜可口的樱桃汁,基本没有酒精感。轻度酒体,沙口感适中。
总体上来说,花香的味道很惊艳,酒体也很漂亮,酵母酸,樱桃的酸甜,和麦芽的甜香搭配的很平衡,喜欢!
萧敬腾 2018-04-05 19:59
酸,依然是很刺激!个人不喜欢,果酸
大船 2018-04-01 16:05
王kush 2018-04-01 16:04
康帝隆啊啊啊,终于拔草了。
香气里头就闻着一股陈旧,乳酸、臭味~
颜色真tm好看,倒出来时候粉嫩粉嫩的,沉淀后呈一种棕红色,泡沫轻盈。
入口酒体舒服清爽,樱桃味道隐藏在后边,更多的是乳酸野菌下水道的味道,酒一到舌头上就散开了,味道丰富,收口干净。
非常喜欢。
昆明EGO 2018-01-27 01:27
倒酒时如同倒一杯红酒,颜色漂亮,闻香香气浓郁,刚开始第一口酸涩感有点突出,但是很酸爽,这款酒需要在杯子里放一小会儿,香气变得轻柔而舒服,樱桃香很明显,而且入口如同喝刚摘下来的樱桃瞬间成酒的感觉,很新鲜、酸爽后回甘,生津,想一口接一口……非常喜欢这款兰比克