这款棕色酸啤酒,于勃艮第酒桶内陈酿了6个月。香气上有明显的果酸、焦糖、葡萄酒以及香醋的风味。味道上果酸味占了主导,伴有烘烤麦芽和巧克力风味,略有葡萄酒的单宁感。它是一款相当平衡的酸味啤酒,推荐搭配烧烤(肉)类和牛排等。
奥文,还是做自己拿手的好,闻着好棒、红酒醋的感觉,酸度很柔和,酒精感一丝丝,红酒味,烟熏味,乌梅,果酸,焦香。 入口酸度很柔和,比较干,类似红酒的顺滑,果酸混焦香,收口略刺激。 整体感觉蛮好,就是干了些,倒是凸显其他风味,是好喝的,尤其焦香很平衡风味。
奥文弗莱迪酸啤,过勃艮第红酒桶,喝的生啤版。酒色棕红色清澈,泡沫不多不持久。香气浓郁,野菌味地道,红酒味也不错,莓果香气,桶味可见。沙口感中等,酸度较大,且具有一定刺激性,回口略涩和苦,苦度高一点更好,但感觉是对的,路子正,木桶味很舒服,不过不够惊艳,但中规中矩以上级别,好酒。
前段时间喝到的蛮流行的酸,很好喝,很舒适
奥文的酒很不错,这款酒桉树叶带来类似薄荷的香气,还有累死柠檬的感觉,4度的酒毫无水感
我个人比较喜欢酸啤 奥文的酸啤必然缺少不了 酒体颜色为红棕色 让你很难猜到它的真实味道 过了红酒桶 酸感十足不涩 就是酒体味道太过复杂很难说好突出表现的味道 像不含糖的山楂糕 开胃酒!
香:麝香葡萄,木桶,微有一点乳酸和野菌味 色:透明的棕色,泡沫丰富,不持久,没有挂杯 味:有点像霞多丽,轻微的木桶味,法兰德斯红。很好喝啊。有点特别的欧洲调料味。
宛如一支红酒,丹宁感,收口干脆,回甘。
酒头细腻丰富持久,酒体轻薄,酸度略微尖锐,但是收口回甘。浆果葡萄略微丹宁,酒体颜色深棕有少于沉淀。总体来说表现中上,碳化度低,杀口感略弱。还是不错的作品。
十一郎kk 2019-07-28 22:18
奥文,还是做自己拿手的好,闻着好棒、红酒醋的感觉,酸度很柔和,酒精感一丝丝,红酒味,烟熏味,乌梅,果酸,焦香。
入口酸度很柔和,比较干,类似红酒的顺滑,果酸混焦香,收口略刺激。
整体感觉蛮好,就是干了些,倒是凸显其他风味,是好喝的,尤其焦香很平衡风味。
陆家嘴老司机 2019-06-18 13:54
奥文弗莱迪酸啤,过勃艮第红酒桶,喝的生啤版。酒色棕红色清澈,泡沫不多不持久。香气浓郁,野菌味地道,红酒味也不错,莓果香气,桶味可见。沙口感中等,酸度较大,且具有一定刺激性,回口略涩和苦,苦度高一点更好,但感觉是对的,路子正,木桶味很舒服,不过不够惊艳,但中规中矩以上级别,好酒。
AlbertXLai 2019-04-01 14:22
默默蹭酒的老董 2019-03-17 23:00
前段时间喝到的蛮流行的酸,很好喝,很舒适
ShuoS7la5Q 2019-03-04 13:42
奥文的酒很不错,这款酒桉树叶带来类似薄荷的香气,还有累死柠檬的感觉,4度的酒毫无水感
Wan9GL 2019-02-25 16:39
我个人比较喜欢酸啤 奥文的酸啤必然缺少不了 酒体颜色为红棕色 让你很难猜到它的真实味道 过了红酒桶 酸感十足不涩 就是酒体味道太过复杂很难说好突出表现的味道 像不含糖的山楂糕 开胃酒!
难道就不需要哈哈哈么 2019-01-13 21:15
铁骨铮铮郭沫若 2019-01-08 01:03
香:麝香葡萄,木桶,微有一点乳酸和野菌味
色:透明的棕色,泡沫丰富,不持久,没有挂杯
味:有点像霞多丽,轻微的木桶味,法兰德斯红。很好喝啊。有点特别的欧洲调料味。
兰鹏 2018-12-29 21:14
宛如一支红酒,丹宁感,收口干脆,回甘。
Kt_Q 2018-12-25 01:35
酒头细腻丰富持久,酒体轻薄,酸度略微尖锐,但是收口回甘。浆果葡萄略微丹宁,酒体颜色深棕有少于沉淀。总体来说表现中上,碳化度低,杀口感略弱。还是不错的作品。