奥文 典藏 费雷迪
Alvinne Cuvée Freddy

奥文 典藏 费雷迪

Alvinne Cuvée Freddy

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 28
  • 色卡: 4
  • 想喝: 65
  • 喝过: 230
  • 总体评分 91
    3.96 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 28
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款棕色酸啤酒,于勃艮第酒桶内陈酿了6个月。香气上有明显的果酸、焦糖、葡萄酒以及香醋的风味。味道上果酸味占了主导,伴有烘烤麦芽和巧克力风味,略有葡萄酒的单宁感。它是一款相当平衡的酸味啤酒,推荐搭配烧烤(肉)类和牛排等。

  • 醋酸(28)
  • 中度酒体(21)
  • 红酒(19)
  • 适合进阶级(19)
  • 棕色(18)
  • 橡木桶(13)
  • 红色(12)
  • 焦糖(12)
  • 甜(12)
  • 乳酸(11)

用户酒评 共 75 条评论

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2019-06-18 13:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 红酒
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

奥文弗莱迪酸啤,过勃艮第红酒桶,喝的生啤版。酒色棕红色清澈,泡沫不多不持久。香气浓郁,野菌味地道,红酒味也不错,莓果香气,桶味可见。沙口感中等,酸度较大,且具有一定刺激性,回口略涩和苦,苦度高一点更好,但感觉是对的,路子正,木桶味很舒服,不过不够惊艳,但中规中矩以上级别,好酒。

AlbertXLai

AlbertXLai 2019-04-01 14:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 红色
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 药草
  • 黑加仑
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合发烧级

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2019-03-17 23:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸

前段时间喝到的蛮流行的酸,很好喝,很舒适

ShuoS7la5Q

ShuoS7la5Q 2019-03-04 13:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

奥文的酒很不错,这款酒桉树叶带来类似薄荷的香气,还有累死柠檬的感觉,4度的酒毫无水感

Wan9GL

Wan9GL 2019-02-25 16:39

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

我个人比较喜欢酸啤 奥文的酸啤必然缺少不了 酒体颜色为红棕色 让你很难猜到它的真实味道 过了红酒桶 酸感十足不涩 就是酒体味道太过复杂很难说好突出表现的味道 像不含糖的山楂糕 开胃酒!

难道就不需要哈哈哈么

难道就不需要哈哈哈么 2019-01-13 21:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 红色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 红酒
  • 霉香
  • 适合发烧级

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2019-01-08 01:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 乳酸
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香:麝香葡萄,木桶,微有一点乳酸和野菌味
色:透明的棕色,泡沫丰富,不持久,没有挂杯
味:有点像霞多丽,轻微的木桶味,法兰德斯红。很好喝啊。有点特别的欧洲调料味。

兰鹏

兰鹏 2018-12-29 21:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 顺滑

宛如一支红酒,丹宁感,收口干脆,回甘。

Kt_Q

Kt_Q 2018-12-25 01:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 红酒
  • 霉香
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽

酒头细腻丰富持久,酒体轻薄,酸度略微尖锐,但是收口回甘。浆果葡萄略微丹宁,酒体颜色深棕有少于沉淀。总体来说表现中上,碳化度低,杀口感略弱。还是不错的作品。

ZeminChao

ZeminChao 2018-12-09 08:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

话梅、黑醋栗
酸,弱杀口感

蛮舒服的一款

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号