Pannepot(帆船)和Black Albert(黑阿尔伯特)是比利时鸵鸟酒厂的旗舰酒款。之所以这么说，是因为鸵鸟分别有基于这2款酒，众多的过桶版本，如诅咒系列和帆船过桶系列等。这是一款使用了2012年批次的Pannepot作为基酒，经过了在法国橡木桶中陈酿长达至少14个月的时间后，诞生了Pannepot Reserva 2012。需要注意的是，这是一款Vintage年份酒。口味方面，原本帆船普通版本拥有的：巧克力、果子、烤香、辛香、树木、甘草等风味，在陈酿后，在橡木桶风味、甜美、酒体圆润度、平衡方面得到了进一步加强与复杂。
蚂蚁大叔 2017-02-21 19:35
原来是比利时烈性爱尔，感觉不错。
XX朵朵XXX 2017-02-15 17:19
算是那晚喝的第三瓶，其实从个人的感官上来说，我觉得这瓶酒算是喝的时候不吸引，但喝完了，却又有点想念的感觉。
泡沫很少，也不持久。
香气的主角是很红酒桶的味道，顺带一点巧克力跟坚果。这种感觉比较像法兰德斯红的感觉，不过后段用沉重的麦芽把香气沉淀了下来。
酒体相对四料来说比较薄，中等偏弱的沙口感。酒精不出，但也能感受到。先味是一点辛？中段才是酸，不刺激的酸，李子的感觉，再到后段酸与巧克力。
整体来说做的挺平衡的一款酒，各方面都没什么可以挑剔的，只能说我个人口味不喜欢他。
小便便死你 2017-01-30 17:36
开盖香气淡淡橡木桶味，倒入杯中酒体呈红棕色，泡沫不丰富也不持久。入口先是甜味，很快比利时烈性艾尔特有的水果酵母味开始出挑，收尾略酸。总体这款酒蛮不错的，平衡很好……
零妖七017 2017-01-18 20:58
啊啊啊啊啊 红酒一般的啤酒。感受不到酒精度 一会儿要晕了看来。香气不明显 但是入口 像咖啡又像红酒。超棒！
白羊 2017-01-15 23:20
大家都说很重的红酒、木桶、单宁味，我却完全不觉得，就是一款比利时烈性酒，中规中矩，只是回味比较长，比较浓郁的咖啡坚果味，仅此而已（2012年份）
无味瓶君 2016-12-19 20:11
12年的基酒开瓶就是一股橡木桶味，倒到杯子里红苹果、李子、车厘子的香气，酸甜平衡的相当好，酒体非常柔和，没有沙口感也没泡沫，后段巧克力、坚果、太妃糖，一瓶没有丹宁的红酒。
师大一枝花 2016-12-19 11:37
这款喝的是2011年陈酿版，酒体颜色属于深棕色。2012年的平衡做得更好，而2011版因为在桶中多放了一年，更加醇香吧。
华优冰其斯 2016-11-22 21:28
第一次尝试尝试过桶的年份酒，感觉不是自己喜欢的类型，因为自己一直不喜欢葡萄酒的丹宁的酸涩味。
香气，没有明显的啤酒味，反而闻起来有重重的葡萄酒味，还有一点酒精味。
外观，酒体浑黑，气泡少，泡沫不够持久，消失的很快，没有挂杯。
味道，酒精味较重，入口微苦，杀口感弱，中段口感有点酸涩，最后收口还算干净，没有什么余味长留。没品尝出来四料啤酒应该有的烘烤麦芽的味道，可能是被后面的酸涩味所掩盖，本人对酸涩味的忍耐度太低吧。
总体来讲，不是很喜欢这款酒，酸涩味太重。但作为第一次品尝的过桶版啤酒，还不算太差！
熊伟麟 2016-11-20 14:22
第一次尝试过桶四料，这款酒最大的特色就是浓重的红酒味。味道，香气都有浓重的红酒味道。红酒味稍重，有点影响平衡，但不能否认确实是一瓶好酒。
Tony兔子洞 2016-11-17 14:24
四料啤酒的厚重，加上橡木桶提供复杂的口味，直接给我的味蕾来了一次地毯式轰炸。味道复杂而层次丰富，但却平衡的恰到好处，那一股类似葡萄酒轻微的酸度，让这款酒不那么甜腻。一款把过桶与长时间陈酿发挥到淋漓尽致的酒。