康帝隆 贵兹 (100%有机版)
Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio

康帝隆 贵兹 (100%有机版)

Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 168
  • 喝过: 496
  • 总体评分 98
    4.15 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

康帝隆(Cantillon)是比利时布鲁塞尔最有名的 Lambic啤酒生产商。这款100%有机采用了非常优质的原料,真正地做到了纯天然自然发酵,向来被称作比利时的香槟酒。这款啤酒是将三种年份不一样的lambic啤酒按照特殊的比例调和后灌入瓶中进行二次发酵。

  • 乳酸(61)
  • 野菌味(47)
  • 中度酒体(40)
  • 轻度酒体(36)
  • 清爽(34)
  • 适合进阶级(34)
  • 金色(33)
  • 泡沫不持久(30)
  • 泡沫少(30)
  • 适合发烧级(27)

用户酒评 共 155 条评论

捡漏

捡漏 2022-11-25 14:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 油脂
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

酒标非常有趣,被酒友称之为“尿童”,也就是比利时布鲁塞尔“第一市民尿童于连”,其中还有一段有趣的往事,感兴趣的酒友可以自行百度。
倒入杯中是朦胧的浅黄色,泡沫丰富,细腻持久。
闻香有燧石的质感,一点点动物油脂,腌制过的山楂,梨子的香气在后段浮现。
入口酸度中等偏上,一点单宁感带来口腔中不断分泌的口水,有简短的回甘,层次感单薄但是喝起来很爽,收口干净。

这款酒是康帝隆酒厂的基础款之一,能够把布鲁塞尔市第一市民“尿童于连”印在其酒标上,足见酒厂对其品质的信心,价格不贵,爽口易饮,当之无愧的比利时版“香槟”,适合本届世界杯比利时的比赛上开上一瓶,和好友们吨起来,干杯!🍻🍻🍻

HJ7_

HJ7_ 2022-11-10 23:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

小酒花EHKx3B

小酒花EHKx3B 2022-09-16 20:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

非常值得尝试的一款贵兹,该有的都有

心能转境则同如来

心能转境则同如来 2022-08-25 09:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

Linkkim

Linkkim 2022-08-08 00:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 霉香
  • 谷仓
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

2021批次,瓶中存放一年
闻起来相当标准且复杂度兰比克味道,野菌带来的花香,酸橙,皮革混合味道,这款酒相较其他贵兹来说,调和的更具有花香味道一点,由于瓶内陈放刚到一年,酒体不算太干,气泡感也不强烈,但收口酸度干脆利落,干净而不失复杂,很优雅的酒。

一光年的仰望

一光年的仰望 2022-08-01 10:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

挺不错的一款酸, 贵兹的标杆

lettuce

lettuce 2022-07-10 14:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

不解风情

不解风情 2022-06-25 17:41

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5

酸,柠檬,梅子干,皮革,木桶,果香浓郁,乙酸乙酯和乳酸乙酯
酸味主导,低度苦,苦味还是明显可感知到的,轻微涩,发的干,但不觉得薄,很扎实,浓郁的果香和层次变化使整个结构很立体
很不错

果壳

果壳 2022-05-24 01:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

JasonXTang

JasonXTang 2022-05-23 19:13

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 话梅
  • 李子
  • 死前必喝
  • 平衡

2021年的最后一天,晚上等娃终于睡了,给自己开一瓶康子,康子买了不少,但是开得不多,这瓶是19年份的老贵兹,酒柜里面还有一瓶20年份的,先喝老货吧。美丽的金色酒体,杏脯味为主,酸度也非常柔和,独饮750毫无压力,2021年身体一直不太好,希望开康子能讨一个好彩头,2022年家人和自己可以健健康康,新年快乐!

2022.5.23 今天又开了一瓶2020年份独饮,不同年份的康子还是很稳定的,这款比印象中的19年份酸度要高一些,但依然味道干净好喝,颜色也美丽。貌似从21年份开始这款就换酒标了,作为酒标最比利时的酸,冰箱里面留下了最后一瓶,未来找机会和朋友们一起享用。

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