新荷兰 龙之乳 帝国世涛
New Holland Dragon's Milk Imperial Stout

新荷兰 龙之乳 帝国世涛

New Holland Dragon's Milk Imperial Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 31
  • 色卡: 5
  • 想喝: 123
  • 喝过: 555
  • 总体评分 84
    3.83 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 31
  • 色卡: 5

啤酒简介

龙之乳是来描述17世纪用专供皇室的烈性啤酒。这款重口味的啤酒在橡木桶中酿造超过120天,汲取了木头的香气,造就了酒体复杂浓郁的口感。波本的味道完美衬托出烘烤麦芽的香气,符合国王的享用标准。

  • 黑色(95)
  • 甜(71)
  • 巧克力(60)
  • 中度酒体(60)
  • 波本(55)
  • 适合进阶级(50)
  • 咖啡(45)
  • 苦(44)
  • 焦糖(43)
  • 重度酒体(41)

用户酒评 共 141 条评论

假行僧的幽梦

假行僧的幽梦 2019-08-14 22:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

不那么帝国的帝国世涛。香气浓郁,桶味十足。口感浓郁且润滑,乳糖味明显,甚至偏甜。酒精味没那么重,虽然留口余味不足,但是各项都很均衡,所以整体来说,很畅饮...直接在低温度下喝完了...

Glen

Glen 2019-08-12 22:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

波本味明显而柔和,黑巧味醇厚细腻,酒精感压制完美,整体平衡,好酒。

队长别开枪是我

队长别开枪是我 2019-08-08 20:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

桶味非常明显,伴随着咖啡巧克力和略微一点点冲的酒精感。酒体柔顺但不算厚重,还是挺不错的

tumi

tumi 2019-08-07 20:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 波本
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

瓶子有点西方神话的感觉,泡沫几乎没有,快倒完才慢慢浮现。
入口可可巧克力包括之后出来的咖啡味非常明显,没有酸味,长时间过桶之后波本的味道也很直白,比较柔和但是酒精感还是很强烈,收口有点涩,完全能感觉到基酒实在太薄了,有些失色。
要是酒体再厚重一些,经过桶陈之后应该会好很多,实在有点可惜了。

craftbeast

craftbeast 2019-07-30 19:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 麦香
  • 波本
  • 酒精
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

喝的生啤,第一次喝过波本桶的帝国世涛....酒精感很明显,乳糖味道也很突出。(盗一张瓶子的图)

炎冰烈

炎冰烈 2019-07-21 22:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

入口浑厚 层次丰富 波本香 木桶香 酒花香梯次推进 后味有咖啡气息 苦中有微甜 酒体中等 杀口感强 有酒精感 一瓶即有微微醺 不愧龙乳之名

korn

korn 2019-07-18 02:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 乳酸
  • 波本
  • 丁香
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 顺滑

瓶身没什么特点 所以一直放到现在都没有喝
闻起来只是感到微微的烈性世涛的感觉
入口的甜滑瞬间俘获味蕾
收口的酒精隐藏的非常好
过波本桶的香气非常融洽
全程拥有奶香和顺滑

性价比超高了 值得屯箱

chuck

chuck 2019-07-07 19:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 波本
  • 酒精
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 不推荐

外观:酒体深色不透明,泡沫稀少。
香气:5°开瓶,除了桶味和酒精味闻不到其他任何香气。
口感:低温下酒体寡淡,桶味酒精收口微酸,回温15°左右终于感觉正常一点,口感顺滑,酒本来该有的香气才浮现出来,但是味道依旧很淡。
感觉:一直被炒,喝了之后仅此而已的失望感,就是我的菜。

爱丽盆特

爱丽盆特 2019-06-30 18:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 纸板
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

最大的特点是,桶味极明显,有利有弊,我的感觉不错

攻克己身叫身服我

攻克己身叫身服我 2019-06-26 00:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

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