创始者 蛮荒混蛋 苏格兰艾尔
Founders Backwoods Bastard

创始者 蛮荒混蛋 苏格兰艾尔

Founders Backwoods Bastard

产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3
  • 想喝: 416
  • 喝过: 1022
  • 总体评分 99
    4.21 分
产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰烈性艾尔
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3

啤酒简介

为了满足您那刁钻的嘴巴,酿酒师做出这款厚重、美味,但酒精浓度极高的啤酒。闻起来像是款苏格兰单一纯麦威士忌,有波本橡木桶、烟熏味、焦糖甜味与深烘焙麦芽味道。那一丝丝的泥土、香料与深色莓果的味道,从口中跳出,使这款酒不那么沉闷,更能刺激你的味蕾。

  • 焦糖(156)
  • 棕色(151)
  • 甜(144)
  • 重度酒体(133)
  • 适合发烧级(104)
  • 适合进阶级(102)
  • 太妃糖(94)
  • 苦(91)
  • 中度酒体(90)
  • 泡沫不持久(86)

用户酒评 共 337 条评论

桂花味的烟熏麦芽

桂花味的烟熏麦芽 2021-05-05 05:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

嗯,加强版的烈性艾尔,除了该有的坚果,香蕉,面包的香味以外,过通之后在酒精的烘托下口味特别重,有一定的灼烧感来杀死阻止猎奇心,封面很像工业狂人萨鲁曼?

土狗

土狗 2021-04-18 21:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

我接受不了有酒精感的啤酒,但威士忌我喜欢真的有烟熏火燎威士忌的味道 牛逼了

Mur顿顿顿

Mur顿顿顿 2021-04-17 20:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

实在是牛逼,明显的桶味儿,有点像精酿里的自然酒哈哈哈,11度的酒口感却可以比较清爽,霸道霸道

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2021-04-13 21:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

闻起来咸咸的 烈艾的感觉不是很明显 低温下泡沫丰富 消散快。 入口后 葡萄干 红糖 烟熏 的感觉很丰富ibu稍微高了点 ibu也不低。一种很老派的感觉。

陵川

陵川 2021-04-12 22:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 波本
  • 威士忌
  • 烤面包
  • 酒精
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 适合爷们

常温:
香气
让我联想到了
美食
面包
波本
烧灼感
酒精味

一笑阑珊

一笑阑珊 2021-02-28 20:16

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 烤面包
  • 饼干
  • 焦糖
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

创始者的酒基本不踩坑,在厚重酒体上独树一帜。开瓶后麦芽的香气十分舒服,是那种淡淡的威士忌香气,足以见得此款酒的厚重程度。倒杯有漂亮的瀑布状泡沫,泡沫丰富但散的快。酒体深棕色接近黑色,入口口感极其醇厚,喝过的其他苏格兰烈性艾尔在它面前都是弟弟,但酒精感平衡的又很好,口感很像稀释后的威士忌,回口甜微微发热,估计一般人一瓶就微醺了。本人不是太喜欢威士忌口感,所以也只是买来尝尝,但绝对是一款好酒,如果喜欢威士忌或喜欢重口味麦香的买它就对了。

SccTR5fwS

SccTR5fwS 2021-02-20 18:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 烤面包
  • 玉米
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

桶,威士忌,麦芽烘焙的焦香,甜玉米味,整体平衡又复杂,值得多喝几次。

曲终人不散

曲终人不散 2021-02-13 13:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 波本
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

橡木桶、波本、乌梅、巧克力、烤麦芽的香气,很丰富。味道和鲜花一样富有变化,但是稍显薄了一点。酒体呈深棕色,泡沫细腻持久。整体香气、味道十分富有变化,但是口感偏薄,很纠结怎么下结论,感觉对我来说挺好,不属于喜欢那一类。

炎冰烈

炎冰烈 2021-02-10 21:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

开门见山的好酒。橡木桶风味非常浓郁,浓烈的威士忌香气混杂深度烘焙的大麦芽味、咖啡味,构架起复合且厚重的气质。酒体适中,苦味十足,酒精感突出,沧桑感强烈,是一款能喝出故事的进阶好酒。

超心炼冶

超心炼冶 2021-01-30 21:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 饼干
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 平衡
  • 适合爷们

真的牛逼,非常的爽,芜湖起飞 凑字数凑字数

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