为了满足您那刁钻的嘴巴，酿酒师做出这款厚重、美味，但酒精浓度极高的啤酒。闻起来像是款苏格兰单一纯麦威士忌，有波本橡木桶、烟熏味、焦糖甜味与深烘焙麦芽味道。那一丝丝的泥土、香料与深色莓果的味道，从口中跳出，使这款酒不那么沉闷，更能刺激你的味蕾。
雖然是dirty bastard的過桶版本，但口感味道表現上卻很不同
创始者的基础款，满分的蛮荒森林老混蛋。这是我第一次喝苏格兰艾尔，入口有种在喝威士忌的错觉。香草，焦糖的香气非常美妙，11的abv毫无察觉，酒量不算好的我干了一瓶就已被熏到了
牛逼依旧。从春夏到秋冬，从Founders的IPA到酱油到过桶，牛逼依旧。多数酒款水准稳定，下线很高，实力酒厂。这款过桶的酒精口感明显但又不丝毫突兀；相比其他酒款咖啡可可味并不重，取而代之的过桶烈酒的醇香和刺激。
几近不透光的深琥珀色，泡沫会留下一指。巧克力香气非常浓郁，入口甜腻，酒精感非常柔和，巧克力和太妃糖的甜显得有些腻口，后味威士忌的冲击少许中和了这一点。酒体较重，但是口味干净没有过多的修饰，易饮性出乎意料的高。最后体内升腾的灼烧感才让我回过神来这是一款11.6度的酒。
首先必须声明，性价比真心很不错，尤其在平衡上很出色。棕色酒液微微透出一点红，泡沫半指但很细腻，持泡性一般。香味很突出也很直接，就是偏巧克力风味的波本桶味，非常浓郁的麦芽巧克力感配合着霸道的波本味，简直迷死人。入口果然微微偏甜，苦度为辅色，酒不腻口，鼻腔中的风味与闻香时一致，虽然层次感不多但足够霸道，要喝桶味的啤酒，常规款来说这款我绝对推崇为首选。如此高的度数（11.6%））却没有一点甜腻感，仅在初入口时感到一点甜，收口时些微酒精的温热，还是很纯净的酒精，没有粗糙的辣感，实难能可贵。只要不苛刻于细节，酒量好的一晚上喝三杯也不会觉得乏味。
不按套路评价了，先说分类，11度的酒精度和一丝烟熏味道无疑将其划分到wee heavy的分类中，且超过了这个分类的酒精上限。波本桶的香气完美表达在嗅觉上，然而入口后你会发现口感上轻烟熏，略苦的收口像极了一杯苏格兰威士忌。非常有趣的组合，给爱波本的美国人🇺🇸一个喝苏格兰威士忌的机会。
新手菜鸟表示喝不习惯 很难饮 一股中药味 15年9月30生产 买来之后常温储存 不知道是不是存放不当的原因
开瓶后有股木桶的香气，泡沫不是很丰富，入口杀口感轻，酒精度展露无疑，咽下后喉咙有股灼热的感觉。酒体很美，琥珀色带着光泽！不过我还是不习惯过桶，酒量小的同学慎品！
入口强烈明显的波本桶味丝毫不加掩盖，酒精度也隐藏的很好，烘烤麦芽、太妃糖、焦糖、浆果气息混合的很完美，除了桶味过大之外没什么别的明显缺点。
开瓶闻到郁的焦糖、面包味，细细闻还有腐乳的味道，朋友说是波本桶的桶味，好吧，我只能说真的很香。酒花酒友说酒体呈红宝石色，我读书少我觉得它是琥珀偏红一点的颜色啊！泡沫很细腻，退散也较快。喝着喝着我觉得这感觉有点像威士忌呀，冲了气的威士忌。不亏是满分酒，酒精味机会尝不出，等喝完了发现有点上头啊，一看原来酒精度有11度多啊！
Alex 2016-11-27 22:23
雖然是dirty bastard的過桶版本，但口感味道表現上卻很不同
RagingxBull 2016-11-18 17:12
创始者的基础款，满分的蛮荒森林老混蛋。这是我第一次喝苏格兰艾尔，入口有种在喝威士忌的错觉。香草，焦糖的香气非常美妙，11的abv毫无察觉，酒量不算好的我干了一瓶就已被熏到了
Jonan 2016-11-01 13:03
牛逼依旧。从春夏到秋冬，从Founders的IPA到酱油到过桶，牛逼依旧。多数酒款水准稳定，下线很高，实力酒厂。这款过桶的酒精口感明显但又不丝毫突兀；相比其他酒款咖啡可可味并不重，取而代之的过桶烈酒的醇香和刺激。
百分之十先生 2016-10-26 12:41
几近不透光的深琥珀色，泡沫会留下一指。巧克力香气非常浓郁，入口甜腻，酒精感非常柔和，巧克力和太妃糖的甜显得有些腻口，后味威士忌的冲击少许中和了这一点。酒体较重，但是口味干净没有过多的修饰，易饮性出乎意料的高。最后体内升腾的灼烧感才让我回过神来这是一款11.6度的酒。
Eric韦力铱 2016-09-07 23:06
首先必须声明，性价比真心很不错，尤其在平衡上很出色。棕色酒液微微透出一点红，泡沫半指但很细腻，持泡性一般。香味很突出也很直接，就是偏巧克力风味的波本桶味，非常浓郁的麦芽巧克力感配合着霸道的波本味，简直迷死人。入口果然微微偏甜，苦度为辅色，酒不腻口，鼻腔中的风味与闻香时一致，虽然层次感不多但足够霸道，要喝桶味的啤酒，常规款来说这款我绝对推崇为首选。如此高的度数（11.6%））却没有一点甜腻感，仅在初入口时感到一点甜，收口时些微酒精的温热，还是很纯净的酒精，没有粗糙的辣感，实难能可贵。只要不苛刻于细节，酒量好的一晚上喝三杯也不会觉得乏味。
wangzhao 2016-09-07 09:06
不按套路评价了，先说分类，11度的酒精度和一丝烟熏味道无疑将其划分到wee heavy的分类中，且超过了这个分类的酒精上限。波本桶的香气完美表达在嗅觉上，然而入口后你会发现口感上轻烟熏，略苦的收口像极了一杯苏格兰威士忌。非常有趣的组合，给爱波本的美国人🇺🇸一个喝苏格兰威士忌的机会。
飞行员 2016-08-17 20:46
新手菜鸟表示喝不习惯 很难饮 一股中药味 15年9月30生产 买来之后常温储存 不知道是不是存放不当的原因
N_yyy 2016-08-10 21:36
开瓶后有股木桶的香气，泡沫不是很丰富，入口杀口感轻，酒精度展露无疑，咽下后喉咙有股灼热的感觉。酒体很美，琥珀色带着光泽！不过我还是不习惯过桶，酒量小的同学慎品！
EchteLiebe 2016-08-09 21:58
入口强烈明显的波本桶味丝毫不加掩盖，酒精度也隐藏的很好，烘烤麦芽、太妃糖、焦糖、浆果气息混合的很完美，除了桶味过大之外没什么别的明显缺点。
小便便死你 2016-08-02 18:39
开瓶闻到郁的焦糖、面包味，细细闻还有腐乳的味道，朋友说是波本桶的桶味，好吧，我只能说真的很香。酒花酒友说酒体呈红宝石色，我读书少我觉得它是琥珀偏红一点的颜色啊！泡沫很细腻，退散也较快。喝着喝着我觉得这感觉有点像威士忌呀，冲了气的威士忌。不亏是满分酒，酒精味机会尝不出，等喝完了发现有点上头啊，一看原来酒精度有11度多啊！