为了满足您那刁钻的嘴巴,酿酒师做出这款厚重、美味,但酒精浓度极高的啤酒。闻起来像是款苏格兰单一纯麦威士忌,有波本橡木桶、烟熏味、焦糖甜味与深烘焙麦芽味道。那一丝丝的泥土、香料与深色莓果的味道,从口中跳出,使这款酒不那么沉闷,更能刺激你的味蕾。
创始者 蛮荒混蛋 Fouders Backwoods Bastard 19.6P 11.0%vol 观:棕红色浑浊酒体,泡沫不多且不持久 闻:麦芽香浓郁,奶油夹心饼干香味,微弱的酱味 尝:中偏重酒体,沙口适中,酒精感略有。类似麦汁饮料的甜感,同时有近乎同等的苦味平衡。入口就有麦芽糖般的味道充满口腔,鼻息可以感受到波本的风味,泥土、香辛料混合浆果的味道。中后段转变为太妃糖的感觉,最后收口微甜和较持久的苦 感:层次丰满的过桶艾尔,既有苏格兰的风骨又有波本的味道,不明显的酒精感隐藏得十分好
如果甜度再低一点的话我就给全4分了,貌似还是比kbs威士忌桶要甜一点。喝完之后有种想喝波本威士忌的冲动,波本的那种独特的木桶味的确是挺有趣的
酒瓶图案很喜欢,像是中世纪开拓者,喝起来很有感觉。深棕色发红酒体 酒体感觉比较顺滑,厚重甚至有些粘稠。苦度很小,威士忌混合焦糖香
第一次喝这种风格的酒,微甜,酒体厚重顺滑,杀口感适中,有莓果的香味,好评推荐
一直对这种大麦酒有抵触心里,但是评分100总想试试到底哪里有特点,入口明显的威士忌的味道,酒精度隐藏很好!如果大口喝会呛到,所以还是一点一点品吧!
这个画风开始有中土世界的代入感了,暗红带点棕色,泡沫不多也不持久,很纯粹的焦糖,麦芽糖香气,若隐若现的波本桶味。 是加了蜂蜜还是蜜枣?又或是枫糖波本桶的缘故?这股甜味把被波本桶增幅之后的麦芽焦香与带着泥土芬芳的甘苦药草联系在一起,没有一丝酒精的辛辣灼热,仿佛置身于长林丰草之中,到处都是花草清香,不自觉就让人哼起了歌。 跳着放荡的舞蹈穿行在旷野,感到狂野而破碎的辉煌。。。 现在我有些醉了,醉的像一只找不到方向的野鸽。。。
气味很粗犷,木质加一些腐味。味道不算甜,后面是苦味为主,带些太妃糖的味道
入口是浓郁的太妃糖味道还有酒花味儿,中段麦芽烘焙还有焦糖味开始渐渐提现,收口开始有了泥土味还有单一麦芽的威士忌味道,回味有一些黑咖啡的味道。整体入口很是舒适,沙口感很强,又是一款非常好喝的啤酒,对于精酿的口味又有一个新的认知!虽然比不上帝国世涛的浓香,但是独特的泥土味也会让你回味无穷。
纳豆小僧 2020-02-06 01:39
七点 2020-01-26 23:53
创始者 蛮荒混蛋 Fouders Backwoods Bastard
19.6P 11.0%vol
观:棕红色浑浊酒体,泡沫不多且不持久
闻:麦芽香浓郁,奶油夹心饼干香味,微弱的酱味
尝:中偏重酒体,沙口适中,酒精感略有。类似麦汁饮料的甜感,同时有近乎同等的苦味平衡。入口就有麦芽糖般的味道充满口腔,鼻息可以感受到波本的风味,泥土、香辛料混合浆果的味道。中后段转变为太妃糖的感觉,最后收口微甜和较持久的苦
感:层次丰满的过桶艾尔,既有苏格兰的风骨又有波本的味道,不明显的酒精感隐藏得十分好
Daki 2020-01-19 13:40
如果甜度再低一点的话我就给全4分了,貌似还是比kbs威士忌桶要甜一点。喝完之后有种想喝波本威士忌的冲动,波本的那种独特的木桶味的确是挺有趣的
农夫山泉甜不甜 2020-01-17 08:54
酒瓶图案很喜欢,像是中世纪开拓者,喝起来很有感觉。深棕色发红酒体
酒体感觉比较顺滑,厚重甚至有些粘稠。苦度很小,威士忌混合焦糖香
李俊毅 2019-12-26 23:05
第一次喝这种风格的酒,微甜,酒体厚重顺滑,杀口感适中,有莓果的香味,好评推荐
1337 2019-12-08 22:35
一直对这种大麦酒有抵触心里,但是评分100总想试试到底哪里有特点,入口明显的威士忌的味道,酒精度隐藏很好!如果大口喝会呛到,所以还是一点一点品吧!
tumi 2019-12-01 22:12
这个画风开始有中土世界的代入感了,暗红带点棕色,泡沫不多也不持久,很纯粹的焦糖,麦芽糖香气,若隐若现的波本桶味。
是加了蜂蜜还是蜜枣?又或是枫糖波本桶的缘故?这股甜味把被波本桶增幅之后的麦芽焦香与带着泥土芬芳的甘苦药草联系在一起,没有一丝酒精的辛辣灼热,仿佛置身于长林丰草之中,到处都是花草清香,不自觉就让人哼起了歌。
跳着放荡的舞蹈穿行在旷野,感到狂野而破碎的辉煌。。。
现在我有些醉了,醉的像一只找不到方向的野鸽。。。
曾繁祺 2019-11-19 23:50
气味很粗犷,木质加一些腐味。味道不算甜,后面是苦味为主,带些太妃糖的味道
天亦臣 2019-11-17 20:23
入口是浓郁的太妃糖味道还有酒花味儿,中段麦芽烘焙还有焦糖味开始渐渐提现,收口开始有了泥土味还有单一麦芽的威士忌味道,回味有一些黑咖啡的味道。整体入口很是舒适,沙口感很强,又是一款非常好喝的啤酒,对于精酿的口味又有一个新的认知!虽然比不上帝国世涛的浓香,但是独特的泥土味也会让你回味无穷。
Sol1st 2019-11-11 16:28