创始者 肯塔基 早餐世涛 2016 过波本桶
Founders KBS 2016 (Kentucky Breakfast Stout)

创始者 肯塔基 早餐世涛 2016 过波本桶

Founders KBS 2016 (Kentucky Breakfast Stout)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.4%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1203
  • 喝过: 2278
  • 总体评分 100
    4.34 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.4%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款酿造过程中加入了大量的咖啡和可可的增味帝国世涛,然后酒液进波本威士忌桶陈酿一整年,以确保精妙的波本威士忌的味道能够与充满咖啡黑巧克力气息的酒液完美的契合,让你的味蕾尖叫,跳跃。
KBS是和鹅岛的波旁小镇世涛齐名的经典过桶帝国世涛,他们在20年前引领无数的酒鬼们进入了一个啤酒过桶的新纪元。
2016的KBS有两个版本,一款为11.9%,另一款为12.4%。

  • 黑色(480)
  • 咖啡(437)
  • 重度酒体(403)
  • 巧克力(351)
  • 焦糖(268)
  • 苦(264)
  • 重口味(248)
  • 甜(240)
  • 适合发烧级(228)
  • 死前必喝(190)

用户酒评 共 627 条评论

梅子小姐姐

梅子小姐姐 2018-02-13 02:24

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 榛子
  • 奶油
  • 坚果
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

本身不是很喜欢世涛,但这款过木桶世涛确实与众不同,起初是因为想尝试,尝试过之后真的是很难忘~
黑色酒体,泡沫丰富~气味厚重,浓郁巧克力咖啡香气,甜甜的~就想绵绵的巧克力酱~
入口微稠,但顺滑~犹如奶油浓汤一般~苦咖啡味伴随着巧克力的香甜,同时还充斥着坚果的醇香,很舒服~特别想坐在壁炉旁边边回忆往事边品尝美酒~收口还有巧克力的味道。
总得来说就是酒精度有点高~我喝了有点微醉~酒还是棒棒哒~

轰趴杰

轰趴杰 2018-02-10 11:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

酒精感略有,也许是桶味的原因,酒还是很好,小胖瓶的外观需要改进下

MetalD

MetalD 2018-02-10 11:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 波本
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

酒体很好,香气不够,价格合适,适合世涛爱好者长期饮用

李昇展

李昇展 2018-02-08 05:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 香草
  • 咖啡
  • 药草
  • 麦香
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

创始者肯塔基早餐世涛:
产地:美国
酒精度:11%
外观:泡沫棕红色,较少消散较快,纯黑色通透的酒体
香气:燕麦、巧克力、咖啡豆、烘烤麦芽几种味道都很明显同时层次也很突出,同时会有橡木桶的醇厚感
口感:中度以上的酒体,酒的后体略短,但是回味很有冲击力,会有种到鼻腔的感觉
味道:燕麦的香、咖啡和巧克力的苦和甜很明显却又不冲突

Sheven

Sheven 2018-02-03 21:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 橡木桶
  • 波本

世涛中性价比之王。陈酿一年带给了浓重的波本味和桶味。但在世涛复杂的风味掩护下显得相得益彰。入口:波本、咖啡、可可、香草。中段:咖啡、波本减弱、焦糖。收口:香草、咖啡。总体评价:一杯加了香草的咖啡威士忌。酒精隐藏极好。喝起来无压力很顺。酱油味几乎没有。不甜不苦没有咖啡酸。平衡之典范

布凡

布凡 2018-02-03 09:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 波本
  • 酱油
  • 坚果
  • 咖啡
  • 酒精
  • 香草
  • 焦糖
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 重口味
  • 死前必喝

寒冷的冬天,早上来一瓶满分世涛开始惬意的周末,也是我喝的第一瓶过桶世涛。
由于上次酒温过低的失败经验,今天先把酒放温水中热了一下,希望这次能品尝到完美的味道。
外观不用说了,kbs经典风格,经典永远是经典。
倒入杯中深黑色不透明的酒体,泡沫非常丰富细腻,咖啡色泡沫有分层,颜色由浅到深,像一杯刚出炉的卡布奇诺。
开瓶就能闻到浓厚的酒香,浓浓的咖啡加上巧克力的香味,让人精神一阵,接着可以感受到这些烘烤麦芽带来的坚果香草等香味,还有一些酒精的味道。
入口味道非常霸道让人始料未及,不愧是过波本桶帝国世涛,有了威士忌的霸道和偏干的口感。口中是浓浓的咖啡可可带来的香甜,还有隐隐约约坚果香草的点缀,吞下去残留的是咖啡淡淡的苦还有少量太妃糖的甜味,后半段咖啡的味道更为突出。
不愧为满分世涛,比较平衡浓厚的味道,没有过于甜腻的味道喧宾夺主,香甜持久,还有波本桶带来霸道的非常过瘾,作为一款11.9度的酒来说酒精控制得还算不错。
喝的世涛还不够多,等功力提升了下次再来回味一次。

hetao688

hetao688 2018-02-02 22:55

  • 黑色
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体

435

435 2018-01-29 21:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合进阶级

不错,好喝,值得下次再喝,咖啡味道,威士忌味道都能品到

NEIGHBORWONG

NEIGHBORWONG 2018-01-29 21:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

果然还是喝不来世涛,刻意从冰箱拿出来后回了半小时温希望能品出更多的风味,但喝了以后发觉可能还是温度低一点比较容易dun,主要还是不太喜欢这种风味吧。

Yangsong

Yangsong 2018-01-29 13:44

    • 香气: 2.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

评分100的重口世涛,这次有机会尝试了一下。作为初入精酿半年的小白,感觉整体口感略重,比帝磨栏的地狱与诅咒不友好很多,类似第一次尝试艾尔史密斯赛道的感觉。
入口咖啡味与酒精味混合,香气有些被掩盖,收口是比较干涩的苦与回甘。酒是绝对的好酒,感觉比较适合适合进阶的世涛爱好者。

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