这是一款酿造过程中加入了大量的咖啡和可可的增味帝国世涛，然后酒液进波本威士忌桶陈酿一整年，以确保精妙的波本威士忌的味道能够与充满咖啡黑巧克力气息的酒液完美的契合，让你的味蕾尖叫，跳跃。 KBS是和鹅岛的波旁小镇世涛齐名的经典过桶帝国世涛，他们在20年前引领无数的酒鬼们进入了一个啤酒过桶的新纪元。 2016的KBS有两个版本，一款为11.9%，另一款为12.4%。
好嘛，大家品价都很高，所以确实不错。99分不是白拿的。没有先入为主。发现相对来说自己越喝越爱世涛。特色分明，适合爷们儿。没有那些水果味的IPA漂亮。就是好喝的啤酒。man！
香气迷人，酒体顺滑，大名鼎鼎的KBS，感觉有点像赛道，一瓶不过瘾的好酒
期待已久，对其期望值有点高； 开瓶倒入杯中就像一杯美式咖啡，有一股浓浓的咖啡香味； 刚开始喝，就感觉重口味的酒，酒精度高，咖啡、焦糖味浓； 再喝还有一股烟草味； 没敢大口喝，慢慢品，感觉有一种喝着美式咖啡，又抽着雪茄还喝着酒的感觉，平衡度很棒！ 不错喜欢
外观: 纯黑色 闻香：酱油、可可、橡木 口感：微酸，中段杀口感明显，碳酸，咖啡，一直伴随着威士忌的口感。层次分明，酒体不薄不厚。
评分满分的过桶帝国世涛，打开前还有点小激动呢！泡沫不多，细腻，帝国世涛的范儿，闻起来是浓郁的巧克力香，真是迷人，入口后巧克力香、咖啡香、太妃糖香、浆果味儿、烟熏味儿、痛味依次绽开，简直太爽，苦味比较明显，但像是巧克力带来的苦味儿，并不让人十分难受，是十一点九的酒精度并不像沉船那样猛烈，比较柔和，一瓶下肚后慢慢袭来，并不让人难受，是让人喜欢的微醺感，是一款适合个人慢慢品尝的好酒。
饮用日期：2019.02.09 饮用温度：大于等于冰箱冷藏温度 风格：Specialty Wood-Aged Beer/Imperial Stout 酒精度：11.9%vol 灌装日期：2016.12.02 Vintage：2016 Aroma-9/12 Appearance-3/3 Flavor-15/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-7/10 Total-38/50 香气：非常明显的黑巧克力味，一定烘烤焦味，轻轻香草、咖啡甜感，很轻微酒精感。香气常规感觉，烈酒气息不算凸显。 外观：深棕黑色不透光酒体，色度约40+，边缘微微棕色边缘；酒头棕褐色，中等厚度，泡沫细腻，很像espresso一般，持久度良好，挂杯也不错。 风味：入口相当甜的味道，真如牛奶巧克力、黑森林蛋糕一般，深色麦芽的焦糖太妃糖味以及波本桶带来不错的奶油般甜润感占主导，伴随一些巧克力、咖啡的烘烤风味以及焦味，但烘烤类香气不算明显，中段浮起微微甘草味及中等苦味，收口轻微醇感及焦烤味，余味淡淡焦酸味及酒花木质苦味。 口感：中偏烈酒体，入口很甜润，杀口感中等，有一定酒精刺激感。 总体印象：一款大名鼎鼎的Bourbon桶增味帝国世涛，酿造时另外加入了巧克力及咖啡。整体较平衡，虽然很甜但不腻、甜得舒适圆润，仍有一定轻盈质感，苦味适中、起到了平衡甜味的作用，酒精味也没有太突出，烘托了一定烈酒质感。缺点就是虽然增味了，但是香气较平淡，就是正常范围，没有明显之处。导致显得易饮性很不错，但没有如黑巧克力般的香苦浓郁气质。难道陈了两年，酒体圆润了但香气消散了？
毫无疑问的满分酒，经典中的经典
用KBS来打擂圣经地带，好像有点浪费。一个晚上经历两款极品世涛，太棒了。 香气:焦糖，咖啡，浓重的巧克力味道。 味道:相较于圣经地带，这款世涛的酒精度表现更加明显。烘烤味体现的淋漓尽致，咖啡和偏甜的的巧克力味占主调。 很厚重的世涛，以烘烤味占主导，平衡。
胡eason 2019-06-02 14:18
好嘛，大家品价都很高，所以确实不错。99分不是白拿的。没有先入为主。发现相对来说自己越喝越爱世涛。特色分明，适合爷们儿。没有那些水果味的IPA漂亮。就是好喝的啤酒。man！
队长别开枪是我 2019-05-26 19:51
香气迷人，酒体顺滑，大名鼎鼎的KBS，感觉有点像赛道，一瓶不过瘾的好酒
张海滨 2019-04-11 22:39
期待已久，对其期望值有点高；
开瓶倒入杯中就像一杯美式咖啡，有一股浓浓的咖啡香味；
刚开始喝，就感觉重口味的酒，酒精度高，咖啡、焦糖味浓；
再喝还有一股烟草味；
没敢大口喝，慢慢品，感觉有一种喝着美式咖啡，又抽着雪茄还喝着酒的感觉，平衡度很棒！
不错喜欢
ACMilanZY 2019-04-03 22:47
山人Joe 2019-03-30 23:14
外观: 纯黑色
闻香：酱油、可可、橡木
口感：微酸，中段杀口感明显，碳酸，咖啡，一直伴随着威士忌的口感。层次分明，酒体不薄不厚。
ORCHID 2019-03-25 16:50
评分满分的过桶帝国世涛，打开前还有点小激动呢！泡沫不多，细腻，帝国世涛的范儿，闻起来是浓郁的巧克力香，真是迷人，入口后巧克力香、咖啡香、太妃糖香、浆果味儿、烟熏味儿、痛味依次绽开，简直太爽，苦味比较明显，但像是巧克力带来的苦味儿，并不让人十分难受，是十一点九的酒精度并不像沉船那样猛烈，比较柔和，一瓶下肚后慢慢袭来，并不让人难受，是让人喜欢的微醺感，是一款适合个人慢慢品尝的好酒。
Pippo 2019-02-26 14:52
饮用日期：2019.02.09
饮用温度：大于等于冰箱冷藏温度
风格：Specialty Wood-Aged Beer/Imperial Stout
酒精度：11.9%vol
灌装日期：2016.12.02
Vintage：2016
Aroma-9/12
Appearance-3/3
Flavor-15/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-7/10
Total-38/50
香气：非常明显的黑巧克力味，一定烘烤焦味，轻轻香草、咖啡甜感，很轻微酒精感。香气常规感觉，烈酒气息不算凸显。
外观：深棕黑色不透光酒体，色度约40+，边缘微微棕色边缘；酒头棕褐色，中等厚度，泡沫细腻，很像espresso一般，持久度良好，挂杯也不错。
风味：入口相当甜的味道，真如牛奶巧克力、黑森林蛋糕一般，深色麦芽的焦糖太妃糖味以及波本桶带来不错的奶油般甜润感占主导，伴随一些巧克力、咖啡的烘烤风味以及焦味，但烘烤类香气不算明显，中段浮起微微甘草味及中等苦味，收口轻微醇感及焦烤味，余味淡淡焦酸味及酒花木质苦味。
口感：中偏烈酒体，入口很甜润，杀口感中等，有一定酒精刺激感。
总体印象：一款大名鼎鼎的Bourbon桶增味帝国世涛，酿造时另外加入了巧克力及咖啡。整体较平衡，虽然很甜但不腻、甜得舒适圆润，仍有一定轻盈质感，苦味适中、起到了平衡甜味的作用，酒精味也没有太突出，烘托了一定烈酒质感。缺点就是虽然增味了，但是香气较平淡，就是正常范围，没有明显之处。导致显得易饮性很不错，但没有如黑巧克力般的香苦浓郁气质。难道陈了两年，酒体圆润了但香气消散了？
monkeylegend 2019-02-18 00:04
毫无疑问的满分酒，经典中的经典
Drunkie 2019-02-09 10:33
MerovingianS 2019-02-09 04:46
用KBS来打擂圣经地带，好像有点浪费。一个晚上经历两款极品世涛，太棒了。
香气:焦糖，咖啡，浓重的巧克力味道。
味道:相较于圣经地带，这款世涛的酒精度表现更加明显。烘烤味体现的淋漓尽致，咖啡和偏甜的的巧克力味占主调。
很厚重的世涛，以烘烤味占主导，平衡。