岬角 海上雄风 帝国波特
Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

岬角 海上雄风 帝国波特

Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 432
  • 喝过: 1869
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

世界上最古老的两种啤酒协力对你的味蕾发起攻势,Victory At Sea完全的体现出了什么叫真正的酿造工艺。这种天鹅绒般丝滑的帝国波特有着纯正的香草气息,并且加入了经过精心挑选的烘培咖啡。
在啤酒中加入冷萃咖啡会给这款烈性的帝国波特带来一些微妙的烘烤气息,和其自身的香草与焦糖味很好的融合在了一起。

  • 黑色(356)
  • 咖啡(341)
  • 苦(269)
  • 巧克力(204)
  • 适合进阶级(194)
  • 香草(191)
  • 焦糖(183)
  • 重度酒体(179)
  • 中度酒体(176)
  • 重口味(159)

用户酒评 共 493 条评论

白龙

白龙 2018-05-16 20:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酒精
  • 烟熏
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

打开之后就是满满的焦香味道,喝了一口苦味平衡的很好,不甜,闻香的时候以为会有类似可可的甜,但没有。全是苦味和焦香麦芽的味道。个人很喜欢,也不算水,做的不错。可做口粮酒。推荐一下

TiMeS_

TiMeS_ 2018-05-15 22:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合爷们

这款酒,是我喝的第一款帝国波特酒,并且是生啤(刚开桶),首先酒体,服务生把酒打给我的时候泡沫是二至三厘米,过了一会儿就只剩下一层,泡沫不持久,然后颜色是整体是黑色便棕色,比较厚重,给人一种压抑感,和大多数世涛是一种感觉。然后气味,我觉得最突出的是咖啡味儿,香草味儿隐藏在了咖啡味儿后面,但是仍然能够闻出来,这两种气味混合在一起有一种牛奶味。口感,我觉得和我看到的其他的人评论不太一样,我能感觉到酒精味,像是刺客,隐藏在了主体的咖啡味(有一点粘稠感)与香草味儿之后。沙口感一般,经过喉咙的感觉以咖啡味为主,香草味是带在其中,酒精味偏后,让入喉之后咖啡苦味从舌头中心蔓延到舌头边缘,最后留下的是嘴边一圈粘稠感与口中冷萃咖啡的味道,其他的一切都带入腹中。一杯下去大脑已经有一丢丢昏沉的感觉,或许是太久没喝酒了。

Ffff

Ffff 2018-05-13 23:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 焦糖
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

不得不说这款酒的瓶标实在是太好看了,尤其适合金属乐爱好者。棕黑色酒体,泡沫感觉比一般的世涛波特要少很多消散的也快(可能是个体差异?)闻起来有淡淡的咖啡气息,10%的酒精度隐藏的很好,入口浓厚顺滑,伴随着咖啡 巧克力 香草的味道。

霹雳佛陀

霹雳佛陀 2018-05-12 10:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

口感顺滑,香气口感上也有一定的复杂度。个人而言,淡淡的香草味道上飘出一点点的焦糖,我现在想想,可能和我淡淡用品脱杯闻香有关,所以后面闻香我就额外用了不同的杯子),入口一点点的苦味,加上一点点咖啡的味道,还有一丢丢的苦味,突出了清爽的特地。小白其实也不用尝试,想要找到突出的苦味和口感可能会有点累,

EchoSun

EchoSun 2018-05-12 03:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 死前必喝

这个月喝过最好喝的~
喜欢美式的人应该会比较爱

宇凌

宇凌 2018-05-08 20:07

  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 烟熏
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

可爱又迷人的反派

可爱又迷人的反派 2018-05-08 13:20

  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 粘稠

贝尔

贝尔 2018-05-07 22:38

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合入门级

开瓶后有醇厚的咖啡香味,反而显得酒味有点淡。特意挑常温的来喝,入口苦,回甘不明显,但是香味持久。

范特西

范特西 2018-05-04 08:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 香草
  • 焦糖
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡
  • 适合爷们

海上雄风真的是厉害,心心念念的酒搞了一批回来。从到手就没失望过。瓶太帅了,对于酱油爱好者这个天气,只能喝点波特压压惊了。黑色酒体泡沫少细腻,持续性强。香气咖啡味重,香草味淡,一点点牛奶油脂味。入口咖啡和香草的配比很完美,相辅相成对于波特来说这款酒真的很好了。顺滑感十足,苦度稍微一点点高。完美的产品,对于太热喝不了世涛的我来说真是好的代替品。以后作为常备口粮了,棒棒的。

吴蒙圈

吴蒙圈 2018-05-03 10:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 中度酒体
  • 顺滑

很优秀的一款波特,香草,咖啡,巧克力味道融合的很好,酒精度也隐藏的不错。顺滑好喝。酒体结实,没有一点水的口感。

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