岬角 海上雄风 帝国波特
Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

岬角 海上雄风 帝国波特

Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 432
  • 喝过: 1869
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

世界上最古老的两种啤酒协力对你的味蕾发起攻势,Victory At Sea完全的体现出了什么叫真正的酿造工艺。这种天鹅绒般丝滑的帝国波特有着纯正的香草气息,并且加入了经过精心挑选的烘培咖啡。
在啤酒中加入冷萃咖啡会给这款烈性的帝国波特带来一些微妙的烘烤气息,和其自身的香草与焦糖味很好的融合在了一起。

  • 黑色(356)
  • 咖啡(341)
  • 苦(269)
  • 巧克力(204)
  • 适合进阶级(194)
  • 香草(191)
  • 焦糖(183)
  • 重度酒体(179)
  • 中度酒体(176)
  • 重口味(159)

用户酒评 共 493 条评论

JIMMY_WANG

JIMMY_WANG 2019-01-22 12:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 牛奶

香草咖啡的香味还是可以的,酒体不厚,风味还算饱满,还不错。

435

435 2019-01-19 22:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 焦糖
  • 酒精
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合爷们

不错的一款,酒标非常好看,入口浓郁的咖啡味道,夹杂着一点点香草味,值得喝,值得推荐! 19年初再喝,香味爆棚,细腻,润滑,就是后段酒精味突出了点,还是好酒!

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2019-01-14 22:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

罐装日期29180825 开瓶日期20190114
【外观】不像酱油那么醇厚,微微深棕色酒体
【香气】超明显的波特香气,有点甜感
【口感】很正很正的波特口感,苦感不高,但是很简单,收口也很干净

FLOAT1

FLOAT1 2019-01-13 22:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

海上雄风都刷了一遍,觉得基酒和花生酱其实没有差太多,但果断还是基酒更端正,咖啡焦香带着一丝香草,十度酒精毫不突兀,性价比好酒

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2019-01-13 10:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合入门级

香气:非常浓郁的咖啡香气,如果不是有酒精味,你会以为这就是一杯咖啡。还有点巧克力味儿,香草香味。

颜色:黑色浑浊酒体,泡沫细腻丰富持久。

味道:咖啡苦味明显,巧克力,香草,酒精味。

感受:岬角的经典,酒标应该是换过了,跟以前稍有区别。

大修道院

大修道院 2019-01-08 21:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体

香气不错!典型的波特香味,巧克力咖啡和麦香的混合,酒体棕黑色,泡沫适中,但不够细腻,挂杯不太好看。入口,有点巧克力和咖啡的味道,以及焦糖香味,然而巧克力和焦糖的香味不够香浓醇美,苦味倒是有点明显了,所以这款波特给我的印象不如创始者的好。虽然种草了三个月才喝到这款酒,但整体感受只能说中等偏上了

mythril

mythril 2018-12-30 00:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

典型的结果好于预期的一款增味帝国波特,二刷再度惊叹,入口一刹那不禁“哇哦”,VICTORY AT SEA is really the VICTORY AT SEA,香草、巧克力,咖啡、坚果味在口腔和鼻腔中完美交融,收尾青草酸,完了?哦不,回温后 10% ABV 的酒精度再来个马后炮,画龙点睛,总体顺滑易饮,一口接一口停不下嘴。

2018-3-2
4.2/5.0

喝的18年9月的新酒,香草和咖啡味还是很协调的,焦苦味、甜感、奶油般绵密口感,都好,10%ABV 的酒精度基本没感觉,就是酒体稍微薄了一点。

2018-12-29
3.9/5.0

黑执事

黑执事 2018-12-23 17:40

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

超级喜欢这个系列酒标 中二感十足 开盖咖啡香末端带着香草气息 入杯酒体漆黑透不出光的那种黑 棕色泡沫不多但是持久度可以 杀口感适中 入口焦糖香 咖啡的苦香 浑在一起 香草香味几乎已经被掩盖光光了 觉得苦但是更多的是关键香甜 吞下后咖啡的那种苦香在口腔久久不散 推荐作为口粮酒的性价比之物

慢慢喝酒吧

慢慢喝酒吧 2018-12-01 15:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

很不错的一款世涛啤酒,浓厚有劲,带着咖啡巧克力的香味回味,酒体黑色透亮的舒服,泡沫细腻丰富,外观十分给力,一款很刺激的世涛啤酒,10%的酒精度很不错,入口很直接的咖啡味,然后有酒精感,岬角啤酒种类丰富,都是很优秀的。

喝酒艺术家

喝酒艺术家 2018-11-28 21:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦味
  • 香草
  • 药草
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

20171115生产,饮用温度12度。
海上雄风,名声在外。
慕名开瓶,黑咖啡味飘出来,不瘟不火。入杯是黑色酱油酒体几乎不透明。酒沫一半,消散快。还是黑咖啡的焦香味明显。入口,酒沫较干,像提拉米苏上撒的那层咖啡粉沫。酒体厚实,顺滑而有黏滞感,入口瞬间甜了一点点,马上出现黑咖啡的苦,草药的苦涩,淡淡香草的香气。中段完全就是各种苦的轮番上阵,苦度能接受,后味是微微的酸和黑咖啡的苦,没有回甘。喝到最后一口,像喝着加了淡香料的黑咖啡,酒精味道压制较好,胃里的酒精运化才有了喝酒的感觉,10度的酒精度,到胃里温温吞吞,只有暖洋洋感觉而没有灼烧感。小口品还不错,大口喝苦度让我难以抵御。真得有雄风的英雄才能驾驭此酒。

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