圣狐 三料
Birra Dell' Eremo Fuoco

圣狐 三料

Birra Dell' Eremo Fuoco

产地: 意大利
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 6
  • 喝过: 19
  • 总体评分 N/A
    3.50 分
产地: 意大利
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款三料风味的啤酒,有一种刺眼的金黄色泽。白色的泡沫细腻而持久,打开瓶盖一股面包皮的气味流溢出来。喝上一口,浓郁的麦芽味占据整个口腔并伴随着焦糖的香甜。这款啤酒是宿醉的最佳伴侣。

  • 浑浊(5)
  • 麦香(3)
  • 甜(3)
  • 泡沫少(3)
  • 热带水果(2)
  • 深黄色(2)
  • 蜂蜜(2)
  • 适合女生(2)
  • 重口味(2)
  • 气泡感适中(2)

用户酒评 共 7 条评论

酒花大道

酒花大道 2018-05-03 23:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:
出厂日期20170101,保质期20180701,酒精度8.5度。品尝日期20180503。算是临期酒了,口味可能因此差一些。
外观:瓶子和酒标还是很有特色的,瓶盖设计与众不同,用心良苦。酒呈深黄色,浑浊,光照下比较漂亮,泡沫不够多,不持久度。
气味:麦香和蜂蜜甜味明显,另有不可描述的香味,不令人愉悦但也不令人讨厌,香味相当持久。
口感:麦香和甜味令人享受,苦味很淡,杀口感弱,酒精感略明显。余味略甜。
总评:香味有特点,口感不错,喝起来比较顺滑,新酒口味应该相当好,推荐作为口粮。

揭阳小白

揭阳小白 2017-08-28 23:18

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 麦香
  • 乳酸
  • 焦味
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 重口味

香气足,酒花香,麦芽香都不错!酒液金黄,泡沫丰富持久,酒精8.5确实浓烈!这款三料可以,就是不喜欢他的酵母味!

Tom541

Tom541 2017-05-22 10:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 麦香
  • 香菜
  • 中度酒体
  • 重口味

比较比利时的风格 泡沫不多 金色酒体 微浑浊

胃穿孔患者

胃穿孔患者 2017-03-01 04:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 柑橘
  • 香蕉
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生

开瓶蜂蜜香不明显,深黄色酒体泡沫不丰富。入口杀口感适中,前段蜂蜜甜和热带水果,中段微酸,后段短,有水味。尾韵小麦与香蕉。简单说,不咋地。

零妖七017

零妖七017 2016-12-21 23:12

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 口粮酒

啊 系列喝了三瓶 觉得这个最棒 喝起来甜的 感觉不到度数 。~ 闻起来竟然就像工业啤酒一样 喝起来惊喜~!

赵斌

赵斌 2016-08-03 14:23

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

3料风格,做的非常的比利时。各方面都到位,我感觉比比利时人做的三料易饮,香气很清透,口感比较柔软,但对于我这类不太爱比利时风格的人总没甚么吸引力:)

陌生你好

陌生你好 2016-04-26 19:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

我到的时候,狐狸正守着一杯尼布甲尼撒,目光迷离的凝望着对门的性保健门市,狐狸是个有各种故事且颜值曾经颇高的沧桑老男人,一年多的半职业沉船钓的风吹浪打,越发成就了其老人与海的气质……“约你不来,自己偷偷摸摸跑来……”“临时起意好吧,给这货送酒,顺便看看你,最近这酒喝的可以啊,老头儿”“你才老头儿……这个斑马不错”“会喝啊,是好酒”“你也来个?”“来过了,换个……圣狐三料吧,正好没喝过,陪老狐狸喝个圣狐,不错吧?”“你小子这嘴……”
温度:冰箱开到7℃,不温不火的准低温,适合不少酒的信手拈来式的万金油温度,不过度纠结的话,这温度普适也可以的。
香气:从美式IPA和帝国世涛的狂轰滥炸之下幸存,闻到传统比利时三料的气味,倍感亲切。以明显且足够浓郁圆润的类似香蕉气味的水果酯香为主调,感觉香气来自酵母的可能性大,不同于高昂的酒花儿型果香。麦芽的香气以清香为主,感觉不出焦烤气息。酒精气味掩藏的很好。资料上对Tripel气味的总结为“将酵母、啤酒花、麦芽和酒精融合得天衣无缝”个人觉得,圣狐依稀有这个意思了。
外观:意大利酒似乎很钟爱细颈瓶,深墨绿色的瓶体,避光性应该与棕瓶差不多吧。盖子略不同,内里的密封结构形成凸塞,对于保持酒液风味,更具优势。酒标信息蛮丰富,甚至标注了黄糖和IBU值(苦度)。只是没搞明白,那呲牙咧嘴的食肉动物是狐狸吗?可狐狸说不像狐狸啊😂😂酒液呈深金色,有灰白色酵母泥沉淀,羊脂玉般的莹白色酒头,细腻丰富轻盈持久,美中不足的是,未见比利时花边,可能杯子太干净了,挂不住也说不定😂
味道:入口是清新饱满的水果酯香味和轻松写意麦芽淡香,果香趋向于淡清香型水果,并非果脯类的干浓,这支三料的香味很充沛。来自酒花儿的植物清苦相新世界IPA而言并不强势,以中等程度的味觉刺激,刷刷存在感,服务于味觉层次与强度,并非主调。中段有明显的清甜和微微辛辣的味道,辛巧妙的支撑了甜,保持了味觉的持续走稳。8.5%Alc,酒精味却完全感受不到,颇具某些传统比利时酒之风。 回味清果香与麦芽香气交融,整体趋于齿颊留香的调子。
口感:酒体偏薄,杀口感较强,气泡此起彼伏绵密微刺舌。不涩口,偏顺滑。酒精感隐藏的极好,不温不火。
综合:表现很扎实到位的一支Tripel,可以套用酿酒狗的调调,调侃一句“This is Tripel”,香气丰富历久不强势不软塌,味觉的平衡感令人印象深刻,可以认为是对Tripel风格的出色继承与发展。

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