小白马 僵尸(白兰地过桶版)
White Pony Zumbi (Brandy BA)

小白马 僵尸(白兰地过桶版)

White Pony Zumbi (Brandy BA)

产地: 意大利
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 75
  • 喝过: 72
  • 总体评分 85
    3.85 分
产地: 意大利
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

该怎么来形容这款啤酒呢?!Zumbi,作为普通版帝国波特啤酒,在Ratebeer 上排名97 位,在Beeradvocate 排名90 位,是意大利排名前50 的啤酒……但是,他们一开始并没有想到把啤酒直接放进橡木桶中。所以,现在他们可以非常自豪的和你分享这款黑色的野兽。为季节限量版,产量非常有限。这款啤酒的特别之处在于它比其他西班牙白兰地更加柔。有着黄色成熟水果的冲击,柔和的香料和重要的木头香气。这款帝国波特将巧克力、焦糖、深色水果、甘草、摩卡咖啡等的特点完美的融合在一起。请把它当成甜点来享受,欢迎和最好的朋友分享它!干杯!

  • 黑色(13)
  • 适合发烧级(10)
  • 苦(10)
  • 巧克力(9)
  • 甜(8)
  • 重度酒体(8)
  • 橡木桶(7)
  • 中度酒体(7)
  • 葡萄干(6)
  • 泡沫不持久(6)

用户酒评 共 26 条评论

犬马声色

犬马声色 2017-10-07 20:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烟熏
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

酒体有些寡淡,虽然有陈化,但是并没有想象中的那么粘稠,其他各方面都很棒,推荐

骥

2017-05-11 18:03

  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 橡木桶
  • 李子
  • 巧克力
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

王文質

王文質 2017-05-03 23:31

  • 浑浊
  • 黑色
  • 木头
  • 酒精
  • 巧克力
  • 焦味
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

Nana_Saoirse

Nana_Saoirse 2017-04-03 20:48

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 适合爷们

泡沫不持久 聞起來蠻像醬油的 一喝就知道酒精度不低 很重的brandy味

RagingxBull

RagingxBull 2017-03-26 17:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

中规中矩的一款酒,桶味可以,酒精度跟酒体差的蛮多

暴走的摇滚Kyd

暴走的摇滚Kyd 2017-01-16 10:12

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

香气十足,桶味十足,要说缺点就是单价较高,对于小白马我只想说,你个过桶狂魔

Kevin

Kevin 2016-10-31 23:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 木头
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味

生木头、巧克力、坚果味明显,甚至还带了蛮浓的烟熏味。酒体整个感觉还是比较顺滑的,只是酒精感重,较刺激破坏了入喉的时候的顺滑感。整体的酒精感要重过酒标上标示的10.2度酒精度。特别是在吞咽完酒以后上涌的酒精味。

多喝真的很累,其实易用性也应该作为一项指标存在,总有一天你会喝不动那些原来以为的好酒。

小濮很忙

小濮很忙 2016-10-30 08:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

一大清早来一杯,助睡眠💤
(你们一定觉得我疯了)
我没喝过白兰地,不知道白兰地什么味道,但是这酒闻着香味是木桶和咖啡的味道,还有发酵带酸的果香,连我这感冒😷的鼻子👃否闻出来了,甚至我还闻出了急支糖浆的味道。
颜色漆黑,泡沫少,就像一杯美式清咖
入口前半段突出焦香和麦芽,然后是葡萄酒的酸涩,最后口腔里是略带焦苦的回甘。同样酒精的刺激被掩藏的很好。整款酒的酒体比较柔顺,甜和苦度都不高。在口腔里变化层次较多,水平有限,没法逐一分辨和描述。对于我这类重口味来说,慢慢喝上一杯刚刚好。
周日下午早晨,我要睡觉了,大家早安!

十月MrZ

十月MrZ 2016-10-28 19:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

开瓶桶香明显,牛奶巧克力咖啡香,微酸…
入杯泡沫少,薄薄一层,持久…
入口桶味重+葡萄酒第一口冲击,脉络打开的感觉,妙,接着摩卡,巧克力等,但可能味道太多,第一口的冲击明显后,之后有点杂乱,尾端果酸,喝完一支跟喝了一杯葡萄酒无疑…
下次准备芝士配酒…

小便便死你

小便便死你 2016-10-16 19:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

酒体黝黑,泡沫不丰富。桶香的味道夹杂一些淡淡咖啡巧克力香,入口先是麦芽的甜味,之后有一点酸。酸味最后被白兰地桶味包裹,这种感觉很微妙很神奇。不过说实话我更喜欢黑羊帝国那款。喝到最后怎么感觉有泥梅味

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