该怎么来形容这款啤酒呢？！Zumbi，作为普通版帝国波特啤酒，在Ratebeer 上排名97 位，在Beeradvocate 排名90 位，是意大利排名前50 的啤酒……但是，他们一开始并没有想到把啤酒直接放进橡木桶中。所以，现在他们可以非常自豪的和你分享这款黑色的野兽。为季节限量版，产量非常有限。这款啤酒的特别之处在于它比其他西班牙白兰地更加柔。有着黄色成熟水果的冲击，柔和的香料和重要的木头香气。这款帝国波特将巧克力、焦糖、深色水果、甘草、摩卡咖啡等的特点完美的融合在一起。请把它当成甜点来享受，欢迎和最好的朋友分享它！干杯！
power_BB 2020-07-02 01:31
泡沫少，碳酸弱，深色酒体。醫油味明顯，入口有著單寧，熟李子味道，酒体溫順，酸甜平衡。
嘿嘿 2020-05-12 20:31
酒标不错的小胖瓶子，泡沫一般，重口
冉宗平 2019-12-26 12:27
瘦钰_ 2019-07-24 01:28
睡不着就来一瓶，毕竟是10.2的高度数，一瓶下去，应该就能睡得香了
香气，酒精味很浓，闻一闻，感觉就有点陶醉，还有黑巧克力的香味，但挺浅的
外观，黑色的酒体，倒入杯子后有少于泡沫，散的快，但是一直会有一层泡沫在酒体上面，不走不走就是不走
味道，入口第一感觉是黑巧克力的味道，容易接受，但慢慢加深，留在嘴里的味道变苦，然后再变涩，以后的几口，酒精味渐浓，喉咙慢慢有了灼烧感，苦度也增加了
啤酱er 2018-07-15 22:20
酒闻起来有种葡萄酒香气，入口少许葡萄味，随后就是强烈的酸涩感，同时苦味袭来，这里感受到一丝白兰地桶的木漆味，杀口感对我来说有点承受不了，酒精味颇重，盖过一切，不是很喜欢😊
Niubliu 2018-03-23 20:48
香气 烘烤麦芽的焦香 葡萄干 巧克力 单宁 偏淡，需要使劲闻
外观 黑色酒体 泡沫中等偏少，消散很快
味道 酒体中等偏薄，杀口感强，单宁味和烘烤味引导着前段，伴着葡萄干和青草 黑巧味随后到来，酒精感前段就稍有体现，另外焦苦味偏重，中段焦苦味增浓，桶味压过了别的味道，涩感加重，青草味扔在，后段酒精味确实控制不住了，酒精感十足，焦苦和涩感，葡萄干，收口淡淡焦香，食道腹腔有烧灼感。随着陈放，各段味道都有优化，确实不错，可能喜欢白兰地的朋友会更喜欢这个酒，
感受 确实白兰地桶对这个波特影响很大，陈放一下，氧化一下会更好喝
KUMA君X 2018-03-17 22:36
香味：乙醛 黑巧 奶油 葡萄干 甘草 湿木料 烘焙焦香 温度回升后单宁和乙醛的青苹果味略重 以至于酒精味都有所被掩盖 不过总体而言也不算难闻
颜色和泡沫：亮黑 泡沫丰盈但消散极快
口感：入口酒体适中 但杀口感略强了些 口内以果脯 甘草 葡萄干味为主 酸甜中带有适度的烘烤和黑巧的苦感 融合度挺不错 加上乙醛的味道 倒是有几分苹果白兰地的感觉 中段木料和生漆味颇重的桶味开始上浮 口内也有持续的酒精灼烧感和辛辣感浮现 不过整体而言尚在能接受的范畴 但是口内涩感的加剧却使得风味开始变的涣散了许多 至末端焦苦味和酚味攀升 口内涩感进一步加剧 酒精感愈发强烈 收口少许酸甜中带灼烧感 葡萄干 红枣 可可 木料 烘烤焦味 少许酒精味留口
感受：性价比还是可以的 但是口味实在是太重了 酒精感的控制在中后段几乎要崩塌了
猫叔 2017-12-28 22:50
泡沫基本没有！酒体比较单薄感觉香气不是很进入酒体里面！甜度很高！后味有点烟熏味！
besiege 2017-12-20 23:04
对于小白马，印象中就是过一些烈酒桶，之前喝过一款，印象还是很不错的，愿意再次买来慢慢品饮。
这款过的是白兰地桶，个人对白兰地没啥直观感受，整体觉得这款的桶味并不明显，也或许是时间的原因，入口很柔和，不会有又喝了一款重口味的压力，慢慢间就能沉醉期间。
狄凯凡 2017-11-27 19:31
外观：入杯没有一丝泡沫，很干净的黑亮色酒体
香气：对白兰地没有概念，第一感觉像是红酒，有红酒的的果酸味，其次是波特的咖啡味，有些木头的味道，整体闻起来有种高度数酒的味道
口感：入口一丝淡淡的酸味，大概是来源于白兰地桶，之后是咖啡和烟熏的味道，有一些短暂的苦味
口感：酒精的灼烧感很刺激，有些破坏酒体平衡，酒体没有意料中的厚重感，但这个十足的桶味实在是让人爱不释手