美奇乐 自然发酵樱桃酸啤(霞多丽木桶)
Mikkeller BA Spontan Cherry Frederiksdal (Aged in Chardonnay Wine Barrels)

美奇乐 自然发酵樱桃酸啤(霞多丽木桶)

Mikkeller BA Spontan Cherry Frederiksdal (Aged in Chardonnay Wine Barrels)

产地: 丹麦
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 7
  • 色卡: 2
  • 想喝: 90
  • 喝过: 62
  • 总体评分 97
    4.09 分
产地: 丹麦
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 7
  • 色卡: 2

啤酒简介

这款酒采用的樱桃来自丹麦满载殊荣的Frederiksdal酒庄农场(位于丹麦最南部的Lolland岛)。为了将樱桃果的风味完美融入了酸啤酒,这款自然发酵的樱桃酸啤酒经过霞多丽葡萄酒木桶的窖藏,带出了复杂无比的风味和口感,在口腔中跌宕起伏,同时细腻醇和。

  • 樱桃(11)
  • 乳酸(10)
  • 甜(8)
  • 红色(7)
  • 橡木桶(6)
  • 中度酒体(6)
  • 适合发烧级(5)
  • 泡沫少(5)
  • 适合进阶级(4)
  • 醋酸(4)

用户酒评 共 21 条评论

T66

T66 2017-08-05 06:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 樱桃
  • 乳酸
  • 杀口感强
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

mikkeller的酒水平参差不齐,破酒真破,好酒真好。这款在mikkeller的好酒里也算顶级货了。不说妖冶的外观,听着有比北冰洋还密集持久的沙沙声,很独特。入口酸甜适中,不只是樱桃汽水,变化很丰富。好东西

我要上交大

我要上交大 2017-06-30 20:50

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 杀口感适中
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

倒出来就像一杯红酒太特么的棒了。很久没喝到这么好喝的兰比克了。浓浓的樱桃味,酸甜度控制的真好,加上桶味,平衡性极佳。缺点就是泡沫稀少,杀口感稍微弱了点

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-06-27 01:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级

浓浓的樱桃香夹杂酸乌梅和陈醋的气息,泡沫不多不持久!入口酸甜,有略微奶油感和乌梅味,回口略有一点点涩,相当好喝!

Heroin

Heroin 2017-03-30 18:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 气泡感弱
  • 小清新
  • 适合女生

有一阵没喝精酿了。入口酸酸的。回味也一阵酸。经过霞多丽过桶层次感略有提升,比普通的樱桃啤酒好很多。酒精度隐藏的很好。个人觉得小清新的一款酒

柴亦鸣

柴亦鸣 2017-01-31 17:12

  • 红色
  • 泡沫少
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

金寶Campbell

金寶Campbell 2017-01-04 21:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 小清新

可能酸喝得少,喝起來,感覺就是酸酸甜甜就是我。

DeliriumXX

DeliriumXX 2016-12-30 19:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 蓝莓
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合进阶级

倒入杯子中被非常浓郁的红酒和樱桃香气迷住了,泡沫少,不持久,入口不是那种难以下口的尖酸,而是特别爽口,很舒服,这才一款好的酸啤给你带来的一种心情上的愉悦,酒体呈深红色,入口先是葡萄酒的香气充满你的味蕾,后来慢慢的过度成蓝莓,樱桃香气,回嘴这一点点奶酪的香,而不是让我喝着不舒服的那种老贵兹的奶臭味。这种香味真的是画龙点睛的一笔特别舒服,很不错喝酸啤就是要喝这种能给你不一样享受。

Time

Time 2016-11-11 12:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 小清新

BA的过桶樱桃拉比克,桶味清晰果香浓郁,酸的刚刚好不会太尖锐,酒精度也隐藏的很好,不可多得的撩妹好酒。

赵斌

赵斌 2016-08-03 18:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

8。2度的底子酒我没弄明白,一支樱桃过了莎当妮白葡萄酒桶。闻香浓郁的桶香,🍒,还有点丝丝奶香,迷死人了!入口那种莎当妮白酒的味道,樱桃味道,奶香非常浓郁,持久,贯穿始终,酵母的那种泥土,烂木头气息也丝丝入寇,香气非常饱满,圆润,酒体比较厚重,酸气强烈但不尖锐,香气复杂,层次清晰,太好喝!!!与爱好者共饮!

苦力

苦力 2016-05-19 17:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

迷人的发酵酸,伴随着浆果,湿木头,酵母味,真的是爽爆了,

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