美奇乐 黑洞
Mikkeller Black Hole

美奇乐 黑洞

Mikkeller Black Hole

产地: 丹麦
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.1%
  • 苦度(IBU): 235
  • 色卡: 5
  • 想喝: 188
  • 喝过: 259
  • 总体评分 92
    3.97 分
产地: 丹麦
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.1%
  • 苦度(IBU): 235
  • 色卡: 5

啤酒简介

黑洞这款酒是对美奇乐的完美诠释,敢作敢为,粗俗,极致。从创业开始,美奇乐的初衷就是要突破极限,而这款暖意十足,浓烈的帝王世涛,算得上是丹麦酿酒史上新的篇章。酒花的苦味,麦芽和酒精的甜味,达到了极佳的平衡,带出了大量的细腻风味,堪称是浓烈啤酒中的极品。

  • 黑色(45)
  • 重度酒体(36)
  • 甜(26)
  • 重口味(26)
  • 苦(25)
  • 适合发烧级(22)
  • 咖啡(22)
  • 焦糖(17)
  • 适合进阶级(15)
  • 酒精(15)

用户酒评 共 81 条评论

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-06-09 18:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

酒液纯黑,泡沫细腻持久,大约一指。咖啡巧克力味明显,焦糊味次之,酒花味道更淡,还有点烟熏。入口先甜很快又苦,甜度高但是还不至于腻人,收口也偏甜,给黑比较像但是焦糊味少了不少。整体平衡感不错,酒度数掩盖不错,酸味不突显虽然还能感觉到,虽然顶级还称不上,足够赞。

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-06-04 00:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

被阿光说这酒好就买多了 当然是好 但是太甜的口感不是我喜欢的啊

喜啤仕

喜啤仕 2016-05-21 00:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

恰如美其乐其它款啤酒,口味异常的重,口感层次分明,巧克力、咖啡等味道迅速的在口腔中打开久久不能散去,此酒不必赘述绝对的好酒,喜欢重口味啤酒的朋友一定要尝试一下!

一叶知秋

一叶知秋 2016-05-09 14:32

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

记不得是第几期失之交臂的一款酒,第一次参加酒花点评看中的一款世涛,第一眼迷上了它的酒瓶好不好😜神秘叫人向往的黑洞,可惜努力了没有中,一气之下淘宝自己买了一支,到手好惊喜的感觉,午夜时分来瓶,香啊😱,咖啡,巧克力,蜂蜜多重香气混合而来,作为我第一次喝的世涛终身难忘记

小熊

小熊 2016-05-09 09:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

美奇乐的黑洞是和同厂的黑一起品鉴的!不知道是不是一起做了对比原因觉得黑洞帝国世涛平衡感非常强!啤酒花的香气十分明显深深的抓住了我的嗅觉!入口后淡淡的黑巧克力和咖啡还有焦糖感的完美融合,细细品味过后居然还发现有一些过桶的痕迹(不确定是否过桶知道的朋友说下)一些香草和微酸的口感也融合其中!非常喜欢的一款酒

陌生你好

陌生你好 2016-05-07 22:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

“居然有黑洞?你没事吧?卖给谁?”“你”“我一般不喝重样的啊,你知道⋯⋯再说,你这6瓶啊”“你,雕,刘这就去了仨了⋯⋯还剩仨⋯⋯没啥好愁的吧?这可是名声在外的正经帝国世涛啊”“呃⋯⋯好吧,觉得好,我可能不止一个⋯⋯”这支黑洞的酒标风格,显然与寻常的美奇乐不同,不再是丁丁历险记复合大力水手那种大鼻子老外的欧漫风,而是一派黑白灰星图景象的深邃神秘调子。细看之下,居然还罕有的标注了部分酿造物:咖啡、蜂蜜、香草⋯⋯种种迹象都不同寻常的透着一丝未知⋯⋯真还合着黑洞的名头了
温度:气温越来越不适合常温饮酒了,纵然是高度重口的帝国世涛,红外测温枪读数为19℃,也是不能贸然入口的吧?无奈,冰会儿吧,和胖子有一搭没一搭扯会儿,再看看微信和酒花儿APP,须臾之间半个多时辰就过了,再测测,11℃,考虑下误差和乐趣,这么着就挺好吧⋯⋯
香气:13.1%ABV是我目前喝过的帝国世涛中酒精度最嗨的了,但从嗅觉层面评价,并没有强横的酒精的锐利、烧灼或刺激,适度的升腾感恰到好处的助推了主调:目前嗅觉感受相对较复杂的一支帝国世涛,我反复深浅并举的嗅闻,明显的酱熏感混合着浓郁的咖啡焦香馥气息最先呈现,高密度的起点,预示着历久不衰的主调命格。几乎同时会闻到明显的花香与甜蜜,香气很清晰却令人疑惑的有酒花香味的影子,但静下来细闻,其实是熏香感与甜气主导的香型,或许来自于蜂蜜与香草?真若如此,除了香气层次分明与丰富之外,辅料特性掌控上的拿捏也真见功力了。
外观:酒液深黑,不透光,酒头沫色棕黄偏褐色,沫量于世涛而言很充足(怨我我这次倒得很细致婉约)且极为细腻而历久,滞壁不明显,略有游丝。
味道:甜向很突出的一支帝国世涛,入口自舌尖首先展开的是走心的纷繁的甜香,类似果干的偏浓郁的甜被明显的微醺的花香类味道包裹,辅以奶咖式的太妃糖味道。恰到好处的形成浓而不腻的厚重而不老气的奇特甜感,纵使我这种甜不耐受也丝毫不觉得怵头且会跃跃欲试。不过如果仅仅是甜,或许就完全流俗了⋯⋯与此同时,酱熏感已然和咖啡的醇香如胶似漆的难舍难分了有一阵子了,应该是在甜挑动舌尖的档口这酱熏与馥郁焦香已然潜移默化的渗入游走了有此时辰了,待味蕾从甜的温柔乡里抬眼四望时,基底其实已然铺就,合着满溢清咖气息与麦芽焦烤式类可可调的低沉苦感,不出意料中自然而然的起自主调且绵延不绝。酒精的醇香,在味觉层面的后段和回味区间有所体现,但以13.1%ABV而论,纵使是显露也算极有分寸了,丝毫无杀伐之意。比较值得一提的是,末段酷似酒花味道的味觉呈现,有一丝解腻的意图,并无违和感但很觉新奇----在帝国世涛里有此感受,本人属首次,抑或是对蜂蜜合着香草的异化感知?此处存疑待解。
口感:酒体并不算厚重,流动性趋于活泼只是去了轻佻,本来嘛,世涛到这份上,稳重与生俱来。几乎没有明显杀口感,滑腻取而代之愉悦着喉舌。温口感明显的表现为持续的温热微灼,强度刚刚好。
综合:有美丽与无情的影子,但黑洞更妩媚与复杂,高达13.1%ABV,平衡趋于迷人的苦调之上的甜香格,殊为难得⋯⋯

小濮很忙

小濮很忙 2016-04-30 11:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

喝过的世涛里印象深刻的一款,完美的黑色,泡沫不多,巧克力、咖啡、樱桃、蜂蜜和酒精的味道交织在一起,甜的让人舒服。不知道浇在冰淇淋上面会怎么样,有机会试试。

沈恺

沈恺 2016-04-30 11:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

美齐乐的黑和黑洞都是不错的世涛,但也都是创新型的世涛。黑洞属于重口味类型,酒精度不低,我品饮的最大体会是它添加了好几种甜味成分,查了ba发现果然有红糖和蜂蜜。配合淮扬菜,或者当餐后甜点都是不错的选择。

或不凡HopFan-广华

或不凡HopFan-广华 2016-04-30 09:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

狗屁平衡性,酒精度太突出啦,不好喝

MAGIC

MAGIC 2016-04-26 21:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

喝这款是几周前了。非常喜欢乌黑的酒体和咖啡色泡沫,饮上一口,无愧于13.1的酒精度,的确够劲,够爽,独饮1瓶375的,炫晕已悄然上头。

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