左岸 伏都美式世涛
Left Coast Voo Doo American Stout

左岸 伏都美式世涛

Left Coast Voo Doo American Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式世涛
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 38
  • 色卡: 5
  • 想喝: 92
  • 喝过: 381
  • 总体评分 68
    3.61 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式世涛
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 38
  • 色卡: 5

啤酒简介

伏都是一款酒体饱满的深色酿造,富含多种烘焙大麦的香气。这款丰盛的世涛采用最高品质的进口麦芽来烘培,巧克力以及咖啡等层次分明的风味。它持续长久的奶油般的酒头使这款酒完美无瑕,使你的味蕾被它的魅力所迷。

奖项:
1.2015 年澳大利亚国际啤酒大赛银牌
2.2013 年洛杉矶县博会银牌
3.2012 年世界啤酒杯赛铜牌
4.2012 年洛杉矶县博会银牌
5.2011 年圣地亚哥国际啤酒大赛铜牌

  • 黑色(96)
  • 咖啡(83)
  • 中度酒体(67)
  • 焦糖(58)
  • 苦(58)
  • 巧克力(54)
  • 甜(44)
  • 适合进阶级(41)
  • 适合入门级(38)
  • 顺滑(37)

用户酒评 共 204 条评论

M7

M7 2016-05-10 19:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

有一阵子不喝世涛了、前段时间牛奶世涛流行了起来。自己不爱食甜、渐渐远离了他们。今天翻开冰柜看到了酒花儿寄来的Voo Doo 不禁又勾起了我的世涛瘾儿 我是世涛重度迷恋者。轻启瓶盖 。茂盛的泡沫倾泻伴着奶油可可和些微酸甜莓果的香气飘散到鼻息。等棕色的泡沫下降、残留在杯壁的一小圈漂亮的花边。喝了第一口。可可和焦糖香后依旧可以喝到柑橘的微酸。苦不是很甜。我喜欢。还有许久口腔还有残存的巧克力味。又是让我喝了几口、就酒酣耳热的酒。爱之、恨之。

BLBZ发酵气泡实验室

BLBZ发酵气泡实验室 2016-05-10 16:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

香气:深色烘焙麦芽带来的咖啡味道,酒花香气在放置一段时间后才会体现出柑橘的气味。
外观:酒体黑色,泡沫呈现褐色泡沫持久度一般,从酒杯边缘可见酒体清澈无杂质。
味道:入口酒体中等沙口感一般较苦,咖啡的味道和柑橘的味道,回味是巧克力的味道,酒精味比较明显层次感不足

wine_beer

wine_beer 2016-05-10 14:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

外观:深棕色,稍微浑浊吧,还不太黑. 泡沫细腻持久,呈棕色。 香气:咖啡香气浓郁,还有一定的烘焙麦芽香气,坚果的,焦糖的香气,一种成熟的香气,矿物质等的香气。味道:烘烤的麦芽味道,咖啡豆味道强烈,苦度较高,还比较温和,酒精的暖干还是比较明显的,口感中等偏重,杀口感一般,酒体稍显干。

喝点小酒79

喝点小酒79 2016-05-09 23:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

🇺🇸美国左岸酒厂,伏都美式世涛,帝国世涛,8%。开瓶气非常足,咖啡香。泡沫极丰富,有分层,细腻度一般,持久度较好,挂杯中等。酒体浑黑。沙口感中等略强,入口感觉酒体轻,焦香麦芽味偏甜居前,中间是酒精味,后期留苦后迅速回甜,最后咖啡味满腔。整体感受:也许是我偏爱世涛的缘故,只要不是太难喝,本身就加分不少。言归正传,酒体偏轻,沙口略强了点,留苦回甜都比较喜欢。

喝点小酒

喝点小酒 2016-05-09 23:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

🇺🇸美国左岸酒厂,伏都美式世涛,帝国世涛,8%。开瓶气非常足,咖啡香。泡沫极丰富,有分层,细腻度一般,持久度较好,挂杯中等。酒体浑黑。沙口感中等略强,入口感觉酒体轻,焦香麦芽味偏甜居前,中间是酒精味,后期留苦后迅速回甜,最后咖啡味满腔。整体感受:也许是我偏爱世涛的缘故,只要不是太难喝,本身就加分不少。言归正传,酒体偏轻,沙口略强了点,留苦回甜都比较喜欢。

勿忘初心

勿忘初心 2016-05-09 23:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

感谢酒花儿,第二次参加活动,收到左岸,第一次喝美式世涛,酒体深褐色,微微透明,焦糖,咖啡味道浓厚,泡沫15秒,一般,跟比利时啤酒比少了点诱人的国香,不过,还是可以,值得品尝一下…

一叶知秋

一叶知秋 2016-05-09 22:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

没有过多的泡沫,入杯一会就散了,奶油一样的一层随着酒体的下降不散,黑色的酒体不知道的还以为我再喝咖啡吧,没有沉淀,喝着没有过多的惊艳,焦糖味带着苦味,酒精度明显,喝着还是很不错的,第一次喝黑啤不知道感觉对不对都是个人感觉就这样吧!

大侠

大侠 2016-05-09 22:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

左岸伏都美式世涛冷藏入杯之后,随酒花泡沫消失,杯口溢出淡淡的酒花香,黑色酒体带有强烈质感诱发着品尝欲望,入口之后能够尝到浓浓的咖啡味,可可的苦感,是喜爱世涛不错的选择!

海绵凶

海绵凶 2016-05-09 22:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

感谢酒花儿赠酒
入杯:酒体成黑色,有些透明度,碳化度中等偏低,泡沫杂乱无章消散度非常快

闻香:美式的酒花风格凸现的不是很到位,能嗅出烘烤麦芽的焦香,深色麦芽的巧克力味,橘子的鲜甜穿插点缀其中,给整体香味带到一个新的高度,清新又浓重,非常舒服

入口:沙口感中度偏低,泡沫的破裂刺激感主要表现在舌面,酒体略水,有些奶酪的醇厚奶味涂抹在舌侧,口含后慢慢下咽,可以分辨出明显的咖啡和黑巧克力风味,收口有一些麦芽的焦甜和深色水果的甜,不干,余韵是奶酪巧克力的浓密味道

全程没有喝到酒花的风味与苦味,作为一款酒精度八度的世涛,从酒体颜色到厚度,都不太合格,好在浓郁的巧克力奶酪风味给了这瓶酒加分

XX10

XX10 2016-05-09 22:24

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2

从整体的感觉来讲,不符合我的口味, 满满的酒精感,感觉不到太重的香气。 挂杯还是可以的。 喝到一半就喝不动了……

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